第一章 碳酸饮料的相关概述 18
1.1 饮料的相关概述 18
1.1.1 饮料和软饮料简介 18
1.1.2 饮料的国家标准分类 18
1.1.3 饮料其他分类法介绍 18
1.2 碳酸饮料的相关概述 19
1.2.1 碳酸饮料的定义 19
1.2.2 碳酸饮料的分类 19
1.2.3 碳酸饮料的选择与饮用 20
第二章 2014-2017年中国碳酸饮料行业发展环境分析 21
2.1 宏观经济环境 21
2.1.1 2014-2017年中国GDP增长分析 21
2.1.2 2014-2017年中国居民收入增长情况 21
2.1.3 2014-2017年中国宏观经济运行分析 22
2.2 产业政策环境 24
2.2.1 《食品安全法》正式实施 24
2.2.2 《运动饮料》国家标准实施 25
2.2.3 食品包装国家标准和规定分析 25
2.2.4 碳酸饮料(汽水)国家标准 26
2.3 市场消费环境 27
2.3.1 2017年中国人口及分布总体情况 27
2.3.2 2017年中国社会消费品零售总额分析 28
2.3.3 2017年中国居民消费与恩格尔系数 28
2.3.4 2017年中国居民饮料消费情况分析 29
2.4 软饮料行业环境 30
2.4.1 2017年中国饮料业回顾 30
2.4.2 2014-2017年中国软饮料行业发展概况 32
2.4.3 2014-2017年中国软饮料产量情况分析 35
2012年起软饮料行业增速开始出现下滑,主要原因在于近二十年高速增长导致的高基数、市场创新不足导致多个子行业增长乏力。站在目前这一时间节点上,我们认为,国内软饮料市场正在步入调整期,市场在寻找新的爆发点。
2009-2017年中国软饮料产量及增速
2.4.4 2014-2017年软饮料行业资产规模分析 37
2.4.5 2014-2017年中国软饮料销售收入分析 39
2.4.6 2014-2017年中国软饮料利润总额分析 40
2.4.7 2014-2017年中国软饮料行业经营效益 40
第三章 2014-2017年中国碳酸饮料市场现状分析 43
3.1 2017年中国碳酸饮料市场现状 43
3.1.1 中国碳酸饮料市场现状简述 43
3.1.2 碳酸饮料两乐对华战略分化 43
3.1.3 2017年中国无糖碳酸饮料盛行 44
3.1.4 2017年碳酸饮料行业掀扩产热潮 44
3.2 2014-2017年碳酸饮料生产状况 45
3.2.1 2017年中国碳酸饮料产量增长情况 45
3.2.2 2017年中国碳酸饮料产量情况分析 47
3.2.3 2014-2017年中国主要区域碳酸饮料产量 48
3.2.4 2017年中国主要省区碳酸饮料产量分析 49
3.3 2017年碳酸饮料零售市场分析 66
3.3.1 2017年中国碳酸饮料零售规模分析 66
3.3.2 2017年可乐型碳酸饮料零售规模分析 67
3.3.3 2017年果味型碳酸饮料零售规模分析 68
3.3.4 2017年低热量型碳酸饮料零售规模分析 69
3.3.5 2017年中国碳酸饮料市场口味分布情况 70
第四章 2014-2017年中国碳酸饮料行业经济运行状况 72
4.1 2014-2017年中国碳酸饮料行业发展分析 72
4.1.1 2014年中国碳酸饮料行业发展概况 72
4.1.2 2015年中国碳酸饮料行业发展概况 73
4.1.3 2017年中国碳酸饮料行业发展概况 76
4.2 2014-2017年中国碳酸饮料行业总体运行情况 78
4.2.1 2014-2017年中国碳酸饮料行业企业数量统计 78
4.2.2 2014-2017年中国碳酸饮料行业从业人员统计 80
4.2.3 2014-2017年中国碳酸饮料行业销售收入分析 80
4.2.4 2014-2017年中国碳酸饮料行业利润总额分析 83
4.2.5 2014-2017年中国碳酸饮料行业亏损情况分析 87
4.3 2014-2017年中国碳酸饮料行业资产负债状况 87
4.3.1 2014-2017年中国碳酸饮料行业资产状况分析 87
4.3.2 2014-2017年中国碳酸饮料行业应收账款分析 91
4.3.3 2014-2017年中国碳酸饮料行业流动资产状况 91
4.3.4 2014-2017年中国碳酸饮料行业负债总额分析 92
4.4 2014-2017年中国碳酸饮料行业经营效益分析 92
4.4.1 2014-2017年中国碳酸饮料行业盈利能力分析 92
4.4.2 2014-2017年中国碳酸饮料行业偿债能力分析 97
4.4.3 2014-2017年中国碳酸饮料行业营运能力分析 100
4.5 2014-2017年碳酸饮料行业成本费用结构分析 104
4.5.1 2014-2017年中国碳酸饮料行业销售成本分析 105
4.5.2 2014-2017年中国碳酸饮料行业销售费用分析 105
4.5.3 2014-2017年中国碳酸饮料行业管理费用统计 106
4.5.4 2014-2017年中国碳酸饮料行业财务费用统计 107
第五章 2017年中国碳酸饮料市场竞争分析 108
5.1 饮料行业市场竞争结构 108
5.1.1 2017年中国饮料行业区域竞争结构 108
5.1.2 2017年中国饮料企业规模竞争结构 109
5.1.3 2017年饮料企业资本性质竞争分析 111
5.2 碳酸饮料市场竞争结构 113
5.2.1 2017年中国碳酸饮料行业区域竞争结构 113
5.2.2 2017年中国碳酸饮料企业规模竞争结构 114
5.2.3 2017年碳酸饮料企业资本性质竞争分析 115
5.3 碳酸饮料市场竞争态势 116
5.3.1 可乐巨头转型角力非碳酸饮料市场 116
5.3.2 2017年中国碳酸饮料企业竞争分析 116
5.3.3 2017年中国碳酸饮料品牌竞争分析 117
5.3.4 2017年汇源果汁进军碳酸饮料市场 118
第六章 2014-2017年中国碳酸饮料消费者调研分析 119
6.1 中国碳酸饮料主要消费市场分析 119
6.1.1 中国碳酸饮料市场消费者调查分析 119
6.1.2 中国碳酸饮料消费者生活态度分析 120
6.1.3 中国碳酸饮料消费者体育及休闲活动 123
6.2 华北地区碳酸饮料消费者调查分析 125
6.2.1 北京碳酸饮料消费调查分析 125
6.2.2 天津碳酸饮料消费调查分析 125
6.2.3 太原碳酸饮料消费调查分析 126
6.2.4 哈尔滨碳酸饮料消费调查分析 127
6.3 东北地区碳酸饮料消费者调查分析 128
6.3.1 长春碳酸饮料消费调查分析 128
6.3.2 沈阳碳酸饮料消费调查分析 129
6.3.3 大连碳酸饮料消费调查分析 129
6.4 华东地区碳酸饮料消费者调查分析 130
6.4.1 济南碳酸饮料消费调查分析 130
6.4.2 青岛碳酸饮料消费调查分析 131
6.4.3 南京碳酸饮料消费调查分析 132
6.4.4 苏州碳酸饮料消费调查分析 132
6.4.5 上海碳酸饮料消费调查分析 133
6.4.6 杭州碳酸饮料消费调查分析 134
6.4.7 宁波碳酸饮料消费调查分析 135
6.4.8 福州碳酸饮料消费调查分析 135
6.4.9 厦门碳酸饮料消费调查分析 136
6.5 华中地区碳酸饮料消费者调查分析 137
6.5.1 合肥碳酸饮料消费调查分析 137
6.5.2 南昌碳酸饮料消费调查分析 138
6.5.3 郑州碳酸饮料消费调查分析 138
6.5.4 长沙碳酸饮料消费调查分析 139
6.5.5 武汉碳酸饮料消费调查分析 140
6.6 华南地区碳酸饮料消费者调查分析 141
6.6.1 广州碳酸饮料消费调查分析 141
6.6.2 深圳碳酸饮料消费调查分析 141
6.6.3 佛山碳酸饮料消费调查分析 142
6.6.4 南宁碳酸饮料消费调查分析 143
6.6.5 海口碳酸饮料消费调查分析 144
6.7 西部地区碳酸饮料消费者调查分析 145
6.7.1 成都碳酸饮料消费调查分析 145
6.7.2 重庆碳酸饮料消费调查分析 145
6.7.3 昆明碳酸饮料消费调查分析 146
6.7.4 西安碳酸饮料消费调查分析 147
第七章 2014-2017年碳酸饮料重点企业经营状况分析 149
7.1 可口可乐 149
7.1.1 可口可乐公司简介 149
7.1.2 2017年公司全球经营状况分析 149
7.1.3 可口可乐公司在华发展情况 150
7.1.4 可口可乐(重庆)饮料有限公司 152
7.1.5 北京可口可乐饮料有限公司 153
7.1.6 天津可口可乐饮料有限公司 154
7.1.7 太原可口可乐饮料有限公司 155
7.1.8 沈阳可口可乐饮料有限公司 156
7.1.9 大连可口可乐饮料有限公司 157
7.1.10 可口可乐(吉林)饮料有限公司 158
7.1.11 哈尔滨可口可乐饮料有限公司 159
7.1.12 可口可乐(中国)饮料有限公司 160
7.1.13 可口可乐装瓶商生产(东莞)有限公司苏州分公司 161
7.1.14 温州太古可口可乐饮料有限公司 162
7.1.15 合肥太古可口可乐饮料有限公司 163
7.1.16 厦门太古可口可乐饮料有限公司 164
7.1.17 可口可乐装瓶商生产(东莞)有限公司厦门分公司 165
7.1.18 青岛可口可乐饮料有限公司 166
7.1.19 济南可口可乐饮料有限公司 167
7.1.20 郑州太古可口可乐饮料有限公司 168
7.1.21 可口可乐(湖北)饮料有限公司 169
7.1.22 湖南中粮可口可乐饮料有限公司 170
7.1.23 广东太古可口可乐有限公司 171
7.1.24 珠海可口可乐饮料有限公司 171
7.1.25 可口可乐装瓶商生产(东莞)有限公司 172
7.1.26 湛江中粮可口可乐饮料有限公司 173
7.1.27 广东太古可口可乐(惠州)有限公司 174
7.1.28 可口可乐(广西)饮料有限公司 175
7.1.29 海南中粮可口可乐饮料有限公司 176
7.1.30 可口可乐(四川)饮料有限公司 177
7.1.31 可口可乐(云南)饮料有限公司(五华区) 178
7.1.32 西安中萃可口可乐饮料有限公司 179
7.1.33 甘肃中粮可口可乐饮料有限公司 180
7.1.34 杭州中萃食品有限公司 181
7.2 百事可乐 182
7.2.1 百事可乐公司简介 182
7.2.2 2017年公司全球经营状况分析 184
7.2.3 百事公司中国市场发展策略 185
7.2.4 百事公司在华发展总体情况 186
7.2.5 北京百事可乐饮料有限公司 186
7.2.6 天津百事可乐饮料有限公司 187
7.2.7 沈阳百事可乐饮料有限公司 188
7.2.8 长春百事可乐饮料有限公司 189
7.2.9 哈尔滨百事可乐饮料有限公司 190
7.2.10 上海百事可乐饮料有限公司 191
7.2.11 南京百事可乐饮料有限公司 192
7.2.12 杭州百事可乐饮料有限公司 193
7.2.13 福州百事可乐饮料有限公司 194
7.2.14 南昌百事可乐饮料有限公司 195
7.2.15 济南百事可乐饮料有限公司 196
7.2.16 武汉百事可乐饮料有限公司 197
7.2.17 长沙百事可乐饮料有限公司 198
7.2.18 广州百事可乐饮料有限公司 199
7.2.19 深圳百事可乐饮料有限公司 200
7.2.20 湛江百事可乐饮料有限公司 201
7.2.21 百事可乐饮料(桂林)有限公司 202
7.2.22 西安百事可乐饮料有限公司 203
7.2.23 百事(中国)有限公司 204
7.2.24 百事饮料(广州)有限公司 205
第八章 2019-2024年中国碳酸饮料行业发展前景预测分析 207
8.1 2019-2024年中国饮料行业发展前景分析 207
8.1.1 中国饮料市场走势和消费倾向分析 207
8.1.2 中国饮料市场消费增长潜力分析 208
8.1.3 未来中国饮料饮料行业发展趋势 208
8.1.4 2019-2024年中国软饮料市场规模预测 210
8.2 2019-2024年中国碳酸饮料市场前景分析 211
8.2.1 碳酸饮料逐渐步入成熟生命周期 211
8.2.2 碳酸饮料市场面临新兴饮料挑战 211
8.2.3 碳酸饮料健康化发展趋势将加速 212
8.3 2019-2024年中国碳酸饮料市场预测分析 212
8.3.1 2019-2024年中国碳酸饮料市场规模预测分析 212
8.3.2 2019-2024年中国碳酸饮料零售规模预测分析 213
8.3.3 2019-2024年可乐型碳酸饮料零售规模预测分析 214
8.3.4 2019-2024年果味型碳酸饮料零售规模预测分析 215
部分图表目录:
图表1 碳酸饮料主要品种类型 18
图表2 2005-2017年中国国内生产总值及增长速度 20
图表3 2014-2017年中国城镇居民家庭人均可支配收入趋势图 21
图表4 2014-2017年中国农村居民家庭人均纯收入趋势图 21
图表5 2017年中国人口数及其构成情况 26
图表6 2014-2017年中国城市人口及所占比例趋势图 26
图表7 2014-2017年中国社会消费品零售总额及增长速度 27
图表8 2014-2017年中国城镇居民家庭恩格尔系数 27
图表9 2014-2017年中国农村居民家庭恩格尔系数 28
图表10 2003-2017年城镇居民家庭人均酒和饮料消费支出 28
图表11 2015年中国软饮料行业经济指标统计 31
图表12 2017年中国软饮料行业经济指标统计 33
图表13 2002-2017年中国软饮料产量统计 34
图表14 2002-2017年中国软饮料产量趋势图 34
图表15 2015年中国主要省区软饮料产量及比例 34
图表16 2017年中国主要省区软饮料产量及比例 35
图表17 2014-2017年中国软饮料行业资产总额统计 37
图表18 2014-2017年中国软饮料行业资产增长趋势图 37
图表19 2017年中国软饮料细分行业资产总额分布比例 37
图表20 2014-2017年中国软饮料行业销售收入统计 38
图表21 2014-2017年中国软饮料行业销售收入增长趋势图 38
图表22 2017年中国软饮料细分行业收入分布比例 38
图表23 2014-2017年中国软饮料行业利润总额统计 39
图表24 2014-2017年中国软饮料行业利润总额增长趋势图 39
图表25 2014-2017年中国软饮料行业偿债能力趋势图 40
图表26 2014-2017年中国软饮料行业盈利能力趋势图 40
图表27 2014-2017年中国软饮料行业毛利率趋势图 40
图表28 2014-2017年中国软饮料行业营运能力趋势图 41
图表29 2002-2017年中国碳酸饮料产量统计 44
图表30 2002-2017年中国碳酸饮料产量增长趋势图 44
图表31 2002-2017年中国碳酸饮料产量占软饮料产量比例 45
图表32 2017年中国主要省区碳酸饮料产量及所占比例 45
图表33 2017年中国碳酸饮料产量月度统计 46
图表34 2017年中国主要省区碳酸饮料产量及所占比例 46
图表35 2014-2017年中国主要区域碳酸饮料产量及所占比例 47
图表36 2017年中国主要区域碳酸饮料产量份额图 48
图表37 2014-2017年北京市碳酸饮料产量统计 48
图表38 2017年北京市碳酸饮料产量月度统计 48
图表39 2014-2017年天津市碳酸饮料产量统计 49
图表40 2017年天津市碳酸饮料产量月度统计 49
图表41 2014-2017年河北省碳酸饮料产量统计 49
图表42 2017年河北省碳酸饮料产量月度统计 50
图表43 2014-2017年山西省碳酸饮料产量统计 50
图表44 2017年山西省碳酸饮料产量月度统计 50
图表45 2014-2017年内蒙古省碳酸饮料产量统计 51
图表46 2017年内蒙古碳酸饮料产量月度统计 51
图表47 2014-2017年辽宁省碳酸饮料产量统计 51
图表48 2017年辽宁省碳酸饮料产量月度统计 52
图表49 2014-2017年吉林省碳酸饮料产量统计 52
图表50 2017年吉林省碳酸饮料产量月度统计 52
图表51 2014-2017年黑龙江省碳酸饮料产量统计 53
图表52 2017年黑龙江省碳酸饮料产量月度统计 53
图表53 2014-2017年上海市碳酸饮料产量统计 53
图表54 2017年上海市碳酸饮料产量月度统计 54
图表目录