第一章、中国罐头行业发展环境分析

第一节、罐头行业发展综述

一、行业概念及产品特色

（一）、行业概念

（二）、产品特色

二、行业主要产品大类

三、行业产业链分析

（一）、产业链上游分析

（二）、产业链下游分析

第二节、行业统计标准

一、罐头行业统计部门和统计口径

二、罐头行业统计方法

第三节、中国罐头行业经济环境分析

一、中国宏观经济环境形势分析

（一）、国内生产总值

（二）、社会消费品零售总额

二、中国宏观经济发展趋势预测

三、宏观经济与行业关联性分析

第四节、中国罐头行业政策环境分析

一、行业技术标准分析

（一）、《果蔬类罐头食品卫生标准》

（二）、《肉类罐头食品卫生标准》

（三）、《食用菌罐头卫生标准》

（四）、《食品添加剂使用卫生标准》

（五）、《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB 7718-201一）、

（六）、《肉制品生产许可审查细则（2006版）》

二、行业发展相关政策

三、政策对行业影响分析

第五节、中国罐头行业消费环境分析

一、居民收入水平分析

二、居民消费信心分析

三、消费环境对行业影响分析

第六节、中国罐头行业贸易环境分析

一、国际罐头行业相关认证和标准

二、中国罐头行业贸易环境现状

（一）、我国食品出口遭遇环境壁垒的现状

（二）、环境壁垒对我国食品出口贸易的影响剖析

（三）、我国罐头行业贸易环境分析

第二章、中国罐头行业市场运行分析

第一节、中国罐头行业发展现状分析

一、中国罐头行业市场发展概况

（一）、罐头行业状态描述总结

（二）、罐头行业经济特性分析

二、中国罐头行业市场规模分析

三、中国罐头国产化率分析

四、中国罐头行业发展有利因素

（一）、政策支持

（二）、下游行业的客户需求比较稳定

（三）、国内市场发展潜力大

（四）、外销兴旺

第二节、中国罐头行业经营效益分析

一、中国罐头行业经营效益分析

二、中国罐头行业盈利能力分析

三、中国罐头行业运营能力分析

四、中国罐头行业偿债能力分析

五、中国罐头行业发展能力分析

第三节、中国罐头行业市场供需分析

一、中国罐头行业市场供给分析

二、中国罐头行业市场容量预测

三、中国罐头行业供需平衡分析

第四节、中国罐头行业进出口分析

一、中国罐头行业进出口总体情况分析

（一）、包含产品种类

（二）、进出口总体情况

一）、进出口数量对比

二）、进出口金额对比

二、中国罐头行业出口情况分析

（一）、行业出口规模分析

（二）、行业出口产品结构分析

三、中国罐头行业进口情况分析

（一）、行业进口规模分析

（二）、行业进口产品结构分析

第三章、中国罐头行业市场竞争分析

第一节、中国罐头行业市场格局分析

一、中国罐头行业区域市场格局

二、中国罐头行业企业市场格局

三、中国罐头行业品牌市场格局

第二节、中国罐头行业五力竞争分析

一、上游议价能力分析

二、下游议价能力分析

三、新进入者威胁分析

四、替代品威胁分析

五、行业内部竞争分析

六、行业五力竞争总结

第三节、中国罐头行业兼并重组分析

一、行业兼并重组现状分析

二、行业兼并重组最新案例分析

（一）、中企收购西班牙罐头食品老字号品牌

（二）、桂林三金：收购桂林金可罐头食品公司100%股权

（三）、上海企业收购欧洲知名鱼类加工公司，将在国内推出中高端罐头

（四）、中国绿宝购加工罐头食品业务

三、行业兼并重组趋势分析

第四章、中国罐头行业细分产品分析

第一节、中国罐头行业产品市场结构

一、行业产品市场结构分析

二、行业产品市场发展概况

（一）、国际市场是我国罐头的主要市场

（二）、罐头企业开始大力发展内需

第二节、中国蔬菜罐头市场发展分析

一、蔬菜罐头市场发展概况

（一）、产量与产地分布

（二）、技术发展

（三）、出口状况

（四）、标准与质量控制体系不断完善

二、蔬菜罐头市场规模分析

三、蔬菜罐头产品结构分析

四、蔬菜罐头需求特征分析

五、蔬菜罐头发展前景预测

第三节、中国水果罐头市场发展分析

一、水果罐头市场发展概况

（一）、产量高，出口占绝对优势

（二）、市场规模超过450亿元

（三）、企业主要分布在东南沿海地区

二、水果罐头市场规模分析

三、水果罐头区域结构分析

四、水果罐头需求特征分析

五、水果罐头发展前景预测

第四节、中国肉、禽类罐头市场发展分析

一、肉、禽类罐头经济效益分析

二、肉、禽类罐头市场规模分析

三、肉、禽类罐头产品结构分析

（一）、产品分类

（二）、产品出口结构

四、肉、禽类罐头发展前景预测

第五节、中国水产品罐头市场发展分析

一、水产品罐头市场发展概况

二、水产品罐头市场规模分析

三、水产品罐头产品结构分析

（一）、产品分类

（二）、出品种类

四、水产品罐头发展前景预测

第六节、中国其他罐头市场发展分析

第五章、中国罐头行业消费市场调研及营销分析

第一节、中国罐头用户群体特征分析

一、用户群体年龄特征

二、用户群体性别特征

三、用户收入分布特征

四、用户婚姻分布特征

第二节、中国罐头用户群体购买行为分析

一、罐头产品购买考虑因素

二、水果罐头产品购买考虑因素

第三节、中国罐头用户群体产品偏好分析

一、用户品类偏好

二、用户价格偏好

第四节、中国罐头行业市场营销分析

一、罐头产品营销渠道分析

（一）、电商销售渠道和传统销售渠道同样重要

（二）、罐头企业通过电商渠道销售产品的优势

（三）、罐头企业通过电商渠道销售产品的威胁

（四）、罐头企业如何成功借助电商渠道进行产品的招商和销售

（五）、通过电商渠道销售产品的罐头企业更需要专业营销策划的支撑

二、罐头产品典型营销案例

（一）、真心罐头营销案例分析

（二）、银鹭罐头营销案例分析

三、罐头产品营销策略建议

第六章、中国罐头行业领先企业分析

第一节、中国罐头行业企业经营概况

一、罐头行业企业规模排名情况

二、罐头行业领先企业销售收入

三、罐头行业领先企业利润总额

第二节、中国罐头行业领先企业经营分析

一、上海梅林正广和股份有限公司

（一）、企业基本信息介绍

（二）、企业产品结构分析

（三）、企业品牌结构分析

（四）、企业经营情况分析

一）、主要经济指标分析

二）、企业盈利能力分析

三）、企业运营能力分析

四）、企业偿债能力分析

五）、企业发展能力分析

（五）、企业地位与企业愿景分析

（六）、企业营销网络分析

（七）、企业优劣势分析

二、金字火腿股份有限公司

（一）、企业基本信息介绍

（二）、企业产品结构分析

（三）、企业品牌建设分析

（四）、企业经营情况分析

一）、主要经济指标分析

二）、企业盈利能力分析

三）、企业运营能力分析

四）、企业偿债能力分析

五）、企业发展能力分析

（五）、企业典型客户分析

（六）、企业营销网络分析

（七）、企业优劣势分析

三、四川高金实业集团有限公司

（一）、企业基本信息介绍

（二）、企业技术实力分析

（三）、企业品牌建设分析

（四）、企业产品结构分析

（五）、企业营销网络分析

（六）、企业优劣势分析

四、福建漳州市港昌罐头食品有限公司

（一）、企业基本信息介绍

（二）、企业产品结构分析

（三）、企业生产设备分析

（四）、企业经营情况分析

（五）、企业营销网络分析

（六）、企业品牌建设分析

（七）、企业优劣势分析

五、乳山市华润食品有限公司

（一）、企业基本信息介绍

（二）、企业产品结构分析

（三）、企业质量认证分析

（四）、企业经营情况分析

（五）、企业营销网络分析

（六）、企业优劣势分析

六、浙江松友食品有限公司

（一）、企业基本信息介绍

（二）、企业产品结构分析

（三）、企业生产能力分析

（四）、企业经营情况分析

（五）、企业营销网络分析

（六）、企业优劣势分析

七、福建紫山集团股份有限公司

（一）、企业基本信息介绍

（二）、企业产品结构分析

（三）、企业品牌建设分析

（四）、企业经营情况分析

（五）、企业营销网络分析

（六）、企业优劣势分析

八、中国绿宝集团有限公司

（一）、企业基本信息介绍

（二）、企业产品结构分析

（三）、企业罐头产品分析

（四）、企业经营情况分析

（五）、企业营销网络分析

（六）、企业优劣势分析

九、大连真心罐头食品有限公司

（一）、企业基本信息介绍

（二）、企业产品结构分析

（三）、企业品牌结构分析

（四）、企业经营情况分析

（五）、企业产业链分析

（六）、企业营销网络分析

（七）、企业优劣势分析

十、大石桥市龙山罐头食品有限公司

（一）、企业基本信息介绍

（二）、企业产品结构分析

（三）、企业品牌建设分析

（四）、企业经营情况分析

（五）、企业营销网络分析

（六）、企业优劣势分析

第七章、中国罐头行业发展前景与投资策略建议

第一节、中国罐头行业发展趋势及前景

一、中国罐头行业发展趋势分析

（一）、行业市场潜力大，成长空间广

（二）、延续出口型行业趋势

（三）、品牌建设是行业发展的关键

（四）、电商渠道给行业发展带来活力

二、中国罐头行业发展前景预测

第二节、中国罐头行业投资特性分析

一、中国罐头行业投资现状分析

（一）、上海梅林正广和股份有限公司

（二）、金字火腿股份有限公司

二、中国罐头行业投资价值分析

三、中国罐头行业投资风险分析

（一）、生产成本日益增高

（二）、贸易壁垒日益增加

第三节、中国罐头行业投资策略建议

一、中国罐头行业投资机会分析

（一）、餐饮渠道投资机会较大

（二）、宠物罐头有望成为新的经济增长点

二、中国罐头行业投资发展策略建议

（一）、行业存在的问题分析

图表目录

图表1：罐头行业产业链示意图

图表2：2010-2017年全国蔬菜播种面积走势（单位：万公顷，%）

图表3：2010-2017年全国蔬菜产量走势（单位：万吨，%）

图表4：2010-2017年全国水果产量走势（单位：万吨，%）

图表5：2010-2017年全国水产品产量走势（单位：万吨，%）

图表6：2010-2017年食品添加剂产量走势（单位：万吨，%）

图表7：2011-2017年中国国内生产总值及其增速变化情况（单位：万亿元，%）

图表8：2011-2017年中国社会消费品零售总额走势及增长变化（单位：亿元，%）

图表9：2019年国内主要宏观经济指标增长率预测（单位：%）

图表10：2011-2015年中国罐头行业与宏观经济走势关系（单位：%）

图表11：中国罐头行业最新发展政策汇总

图表12：2011-2017年中国城乡居民人均收入及增长情况（单位：元）

图表13：2017年全国居民人均消费支出构成（单位：元，%）

图表14：2014-2019年我国居民消费者信心指数走势

图表15：国际罐头行业相关认证和标准

图表16：中国罐头行业状态描述总结表

图表17：中国罐头行业经济特性分析

图表18：2010-2017年中国罐头行业市场规模走势（单位：亿元，%）

图表19：2015-2017年中国罐头行业经营效益变化（单位：家，万元）

图表20：2015-2017年中国罐头行业盈利能力变化（单位：%）

图表21：2015-2017年中国罐头行业运营能力变化（单位：次）

图表22：2015-2017年中国罐头行业偿债能力变化（单位：%，倍）

图表23：2015-2017中国罐头行业发展能力变化（单位：%）

图表24：2010-2017年中国罐头行业市场供给分析（单位：万吨，%）

图表25：2020-2044年中国罐头市场容量预测（单位：万吨）

图表26：我国罐头行业进出口产品种类

图表27：2014-2019年1月我国罐头行业进出口数量对比（单位：万吨）

图表28：2014-2019年1月我国罐头行业进出口金额对比（单位：亿美元）

图表29：2014-2019年1月我国罐头行业产品出口情况（单位：万吨，亿美元）

图表30：2016-2019年1月中国罐头行业出口产品TOP10排名（单位：吨，万美元）

图表31：2014-2019年1月我国罐头行业产品进口情况（单位：万吨，亿美元）

图表32：2016-2019年1月中国罐头行业进口产品排名TOP10（单位：吨，万美元）

图表33：2017年全国省市罐头产量排名前十位（单位：万吨）

图表34：2017年全国省市罐头产量排名前十位占比（单位：%）

图表35：2019-02-18至2019-03-19罐头行业品牌百度媒体指数情况

图表36：我国罐头行业对上游供应商的议价能力分析

图表37：我国罐头行业对下游客户议价能力分析

图表38：我国罐头行业潜在进入者威胁分析

图表39：我国罐头行业现有企业的竞争分析

图表40：我国罐头行业五力分析结论

图表41：2017年中国罐头行业产品收入结构（单位：%）

图表42：2011-2017年中国蔬菜罐头产量走势（单位：万吨，%）

图表43：2011-2017年中国蔬菜罐头市场规模（单位：亿元）

图表44：蔬菜罐头分类

图表45：2017年中国蔬菜罐头出口市场结构（单位：%）

图表46：2019-2025年中国蔬菜罐头行业市场规模预测（单位：亿元）

图表47：2011-2017年中国水果罐头市场规模（单位：亿元）

图表48：2017年中国水果罐头出口市场结构（单位：%）

图表49：2019-2025年中国水果罐头行业市场规模预测（单位：亿元）

图表50：2015-2017年肉、禽类罐头制造主要经济指标一览表（单位：家，万元）

图表51：2011-2017年中国肉、禽类罐头市场规模（单位：亿元）

图表52：肉、禽类罐头产品分类

图表53：2017年中国肉、禽类罐头出口市场结构（单位：%）

图表54：2019-2025年中国肉、禽类罐头行业市场规模预测（单位：亿元）

图表55：2015-2017年水产品罐头制造主要经济指标一览表（单位：家，万元）

图表56：2011-2017年中国水产品罐头市场规模（单位：亿元）

图表57：水产品罐头产品类别

图表58：2017年我国水产品罐头出口市场结构（单位：%）

图表59：2019-2025年中国水产品罐头行业市场规模预测（单位：亿元）

图表60：2011-2017年中国其他罐头市场规模（单位：亿元）

图表61：消费者认为罐头产品最适用人群年龄调查分布（单位：%）

图表62：罐头产品适用人群性别分布（单位：%）

图表63：罐头产品适用人群月收入分布（单位：元，%）

图表64：罐头产品消费者婚姻状况分布（单位：%）

图表65：罐头产品购买考虑因素分布（单位：%）

图表66：水果罐头产品购买考虑因素分布（单位：%）

图表67：消费者最喜欢的罐头品类分布（单位：%）

图表68：消费者最喜欢的水果罐头品类分布（单位：%）

图表69：消费者认为肉罐头产品最合适价格分布（单位：%）

图表70：消费者认为水果罐头产品最合适价格分布（单位：%）

图表71：罐头企业通过电商渠道销售产品的威胁

图表72：真心罐头广告宣传语

图表73：银鹭品牌的产品通路/终端（覆盖）组合

图表74：娃哈哈和银鹭八宝粥市场优势/劣势对比

图表75：银鹭八宝粥品牌个性和品牌主张

图表76：银鹭八宝粥广告宣传语

图表77：罐头产品营销策略建议

图表78：2017年中国罐头行业销售收入和利润总额企业排名

图表79：2016-2017年中国罐头行业销售收入企业排名（单位：万元）

图表80：2016-2017年中国罐头行业利润总额企业排名（单位：万元）

图表81：上海梅林正广和股份有限公司基本信息情况

图表82：2017年上海梅林正广和股份有限公司产品收入结构（单位：%）

图表83：2014-2017年上海梅林正广和股份有限公司主要经济指标分析（单位：万元）

图表84：2017年上海梅林正广和股份有限公司主营业务收入分产品情况（单位：万元，%）

图表85：2014-2017年上海梅林正广和股份有限公司盈利能力分析（单位：%）

图表86：2014-2017年上海梅林正广和股份有限公司运营能力分析（单位：次）

图表87：2014-2017年上海梅林正广和股份有限公司偿债能力分析（单位：倍，%）

图表88：2014-2017年上海梅林正广和股份有限公司发展能力分析（单位：%）

图表89：2017年上海梅林正广和股份有限公司营销网络分析（单位：%）

图表90：上海梅林正广和股份有限公司优劣势分析

图表91：金字火腿股份有限公司基本信息情况

图表92：2017年上半年金字火腿股份有限公司产品收入结构（单位：%）

图表93：2014-2017年金字火腿股份有限公司主要经济指标分析（单位：万元）

图表94：2014-2017年金字火腿股份有限公司盈利能力分析（单位：%）

图表95：2014-2017年金字火腿股份有限公司运营能力分析（单位：次）

图表96：2014-2017年金字火腿股份有限公司偿债能力分析（单位：倍，%）

图表97：2014-2017年金字火腿股份有限公司发展能力分析（单位：%）

图表98：公司前5大客户资料（单位：元，%）

图表99：2017年上半年金字火腿股份有限公司销售网络（单位：%）

图表100：金字火腿股份有限公司优劣势分析

图表101：四川高金实业集团有限公司基本信息情况

图表102：四川高金实业集团有限公司优劣势分析

图表103：福建漳州市港昌罐头食品有限公司基本信息情况

图表104：福建漳州市港昌罐头食品有限公司产品展示

图表105：2012-2017年福建漳州市港昌罐头食品有限公司经营情况（单位：元）

图表106：福建漳州市港昌罐头食品有限公司优劣势分析

图表107：乳山市华润食品有限公司基本信息情况

图表108：2012-2017年乳山市华润食品有限公司经营情况（单位：元）

图表109：乳山市华润食品有限公司优劣势分析

图表110：浙江松友食品有限公司基本情况

图表111：浙江松友食品有限公司生产产品展示

图表112：2012-2017年浙江松友食品有限公司经营情况（单位：元）

图表113：浙江松友食品有限公司优劣势分析

图表114：福建紫山集团股份有限公司基本信息情况

图表115：紫山商标的构思及创意

图表116：2012-2017年福建紫山集团股份有限公司经营情况（单位：元）

图表117：福建紫山集团股份有限公司优劣势分析

图表118：中国绿宝集团有限公司基本信息情况

图表119：2017年上半年中国绿宝集团有限公司产品结构（单位：%）

图表120：2012-2017年中国绿宝集团有限公司经营情况（单位：万元）