第1章：中国农产品冷链物流行业发展综述23

1.1 农产品冷链物流行业定义及特性23

1.1.1 农产品冷链物流的定义23

1.1.2 农产品冷链物流的环节23

1.1.3 农产品冷链物流的特征24

1.1.4 农产品冷链物流效益分析24

1.2 农产品冷链物流行业的产业链分析32

1.2.1 农产品冷链物流行业产业链简介32

1.2.2 农产品冷链物流行业产业链上游分析35

（1）农产品冷链物流的主要基础设施36

（2）农产品冷链物流行业产业链上游的现状36

（3）农产品冷链物流行业产业链上游的发展趋势37

1.2.3 农产品冷链物流行业产业链中游分析37

（1）农产品冷链物流行业产业链中游的现状分析37

（2）农产品冷链物流行业产业链中游的发展趋势37

（3）农产品冷链物流行业产业链中游市场竞争状况分析38

1.2.4 农产品冷链物流行业产业链下游分析39

（1）农产品冷链物流行业产业链下游农产品生产行业分析39

（2）农产品冷链物流行业产业链下游农产品销售行业分析39

1.3 农产品冷链物流行业的宏观环境分析42

1.3.1 农产品冷链物流行业政策环境分析42

1.3.2 农产品冷链物流行业经济环境分析42

（1）gdp增长状况42

（2）gdp对农产品冷链物流行业影响分析47

1.3.3 农产品冷链物流行业物流环境分析48

（1）中国物流行业的发展概况49

（2）中国物流行业基础设施建设58

（3）中国物流行业运行指标分析60

第2章：国外农产品冷链物流行业发展经验借鉴64

2.1 美国农产品冷链物流行业发展经验与启示64

2.1.1 美国农产品冷链物流行业运作模式分析64

2.1.2 美国农产品冷链物流行业发展经验分析64

2.1.3 美国农产品冷链物流行业对我国的启示66

2.2 日本农产品冷链物流行业发展经验与启示68

2.2.1 日本农产品冷链物流行业运作模式分析68

2.2.2 日本农产品冷链物流行业发展经验分析69

2.2.3 日本农产品冷链物流行业对我国的启示70

2.3 德国农产品冷链物流行业发展经验与启示73

2.3.1 德国农产品冷链物流行业运作模式分析73

2.3.2 德国农产品冷链物流行业发展经验分析73

2.3.3 德国农产品冷链物流行业对我国的启示75

2.4 加拿大农产品冷链物流行业发展经验与启示77

2.4.1 加拿大农产品冷链物流行业运作模式分析77

2.4.2 加拿大农产品冷链物流行业发展经验分析78

2.4.3 加拿大农产品冷链物流行业对我国的启示79

2.5 中国可借鉴的农产品冷链物流经验与启示82

2.5.1 中国农产品冷链物流的问题分析82

2.5.2 中国农产品冷链物流的运行模式85

2.5.3 中国农产品冷链物流的发展策略借鉴85

第3章：中国农产品冷链物流及细分产品冷链物流发展现状分析87

3.1 农产品冷链物流行业发展状况87

3.1.1 农产品物流行业总体发展情况87

（1）农产品物流总额及增长87

（2）农产品进出口物流及增长88

（3）农产品物流园区建设情况89

（4）农产品冷链物流基地动向91

3.1.2 农产品冷链物流行业市场规模分析92

3.1.3 农产品冷链物流行业企业格局分析95

3.1.4 农产品冷链物流行业基础设施分析98

3.1.5 农产品冷链物流行业技术专利分析99

3.2 农产品冷链物流行业细分市场需求分析100

3.2.1 肉类产品农产品冷链物流市场需求分析100

（1）中国肉类产品的产销量分析100

（2）中国肉类产品销售渠道分析101

（3）中国肉类产品流通规模分析105

（4）中国肉类产品农产品冷链物流现状105

（5）北京肉类食品农产品冷链物流分析107

3.2.2 水产品农产品冷链物流市场需求分析108

（1）中国水产品产销量分析108

（2）中国冷冻水产品产量分析109

（3）冷冻水产品区域结构分析112

（4）水产品农产品冷链物流技术分析112

3.2.3 速冻米面农产品冷链物流市场需求分析114

（1）速冻米面食品产销量分析114

（2）速冻食品市场规模分析115

（3）速冻食品市场区域结构116

（4）速冻米面食品的流通特点分析118

（5）速冻米面食品农产品冷链物流规模119

3.2.4 果蔬产品农产品冷链物流市场需求分析120

（1）中国果蔬产品产销量分析120

（2）中国果蔬产品市场需求分析122

（3）中国果蔬产品农产品冷链物流分析123

（4）果蔬农产品冷链物流发展趋势分析129

3.3 农产品冷链物流设备行业发展现状分析132

3.3.1 冷库行业发展现状分析132

（1）冷库发展规模分析132

（2）冷库建设技术发展状况135

（3）冷库制冷设备发展状况136

3.3.2 冷链运输装备行业发展现状分析137

（1）全球冷藏运输装备分析137

（2）中国冷藏运输装备分析137

3.3.3 冷链运输装备行业应用状况分析138

3.3.4 冷链运输装备行业发展前景预测142

（1）标准冷藏箱发展趋势分析142

（2）冷链运输设备技术发展趋势142

（3）冷链运输设备产品发展趋势144

第4章：中国农产品冷链物流行业市场竞争分析145

4.1 农产品冷链物流行业竞争格局分析145

4.1.1 农产品冷链物流行业区域分布格局145

4.1.2 农产品冷链物流行业企业规模格局145

4.1.3 农产品冷链物流行业企业性质格局145

4.2 农产品冷链物流行业竞争五力分析146

4.2.1 农产品冷链物流行业上游议价能力146

4.2.2 农产品冷链物流行业下游议价能力146

4.2.3 农产品冷链物流行业新进入者威胁147

4.2.4 农产品冷链物流行业替代产品威胁147

4.2.5 农产品冷链物流行业内部竞争分析147

4.3 农产品冷链物流 企业竞争策略借鉴148

4.3.1 铁龙物流公司竞争策略借鉴148

（1）企业加快铁路特种箱新装备的研发和投入148

（2）解决铁路货运瓶颈问题，拓展物流延伸服务149

（3）公司发展战略规划150

4.3.2 中铁特货公司竞争策略借鉴150

（1）农产品冷藏运输实施大客户战略150

（2）农产品冷链物流网络覆盖全国150

（3）积极拓展商品汽车运输151

（4）投入研发大件货物运输配置151

4.3.3 荣庆集团公司竞争策略借鉴152

（1）农产品冷链物流大客户战略152

（2）冷藏箱工艺水平处于世界 水平152

（3）以冷链物流为核心，多元化发展战略153

（4）运营网络辐射全国153

（5）打造一流品牌和一流服务的公司154

4.3.4 银犁冷藏公司竞争策略借鉴154

（1） 投资规划，资金力量雄厚154

（2）农产品冷链物流中心项目具备明显的区域优势154

（3）农产品冷链物流中心带动周边农业的发展157

（4）农产品冷链物流中心运用现代技术158

4.4 农产品冷链物流行业投资兼并重组整合分析158

4.4.1 农产品冷链物流行业投资兼并重组现状158

4.4.2 农产品冷链物流行业投资兼并重组案例158

第5章：中国农产品冷链物流行业区域发展状况分析160

5.1 中国农产品冷链物流资源区域分布情况160

5.1.1 农产品冷库设施区域建设160

5.1.2 农产品冷链物流资源区域拥有量160

5.1.3 流通领域现代物流示范城市分析160

5.2 环渤海地区农产品冷链物流发展现状及趋势163

5.2.1 环渤海农产品冷链物流的发展趋势163

（1）以北京市为中心的环渤海农产品冷链物流圈逐渐形成163

（2）青岛港口带动环渤海地区水产品冷链发展165

5.2.2 环渤海农产品冷链物流的发展建议166

（1）发展环渤海地区果蔬产区的冷链建设166

（2）加大环渤海地区冷链企业信息化建设169

5.2.3 山东省农产品冷链物流发展现状及趋势169

（1）山东省农产品冷链物流基本情况169

（2）山东省农产品冷链物流发展规划171

（3）山东农产品冷链物流项目建设动向178

5.2.4 辽宁省农产品冷链物流发展现状及趋势179

（1）辽宁省农产冷链物流基本情况179

（2）辽宁大窑湾保税港区农产品冷链物流基地建设184

5.2.5 北京市农产品冷链物流发展现状及趋势185

（1）北京冷链设备情况分析185

（2）冷链信息化的建设情况186

5.2.6 河北省农产品冷链物流发展现状及趋势187

（1）河北省农产品冷链物流发展情况187

（2）河北省农产品冷链物流发展规划190

5.2.7 天津市农产品冷链物流发展现状及趋势197

（1）东疆大洋冻品物流配送中心197

（2）津台农产品冷链物流配送中心197

（3）滨海新区中心渔港津台食品农产品冷链物流合作试点园区198

5.3 东部沿海地区农产品冷链物流发展现状及趋势198

5.3.1 长三角地区农产品冷链物流发展现状及趋势198

（1）长三角农产品冷链物流发展现状199

（2）长三角产品进出口物流服务能力201

（3）长三角农产品冷链物流发展趋势201

（4）长三角农产品冷链物流发展建议202

（5）上海市农产品冷链物流发展分析204

5.3.2 珠三角地区农产品冷链物流发展现状及趋势204

5.4 中西部地区农产品冷链物流发展现状及趋势207

5.4.1 重庆市农产品冷链物流发展现状及趋势207

5.4.2 四川省农产品冷链物流发展现状及趋势208

（1）四川省农产品冷链物流发展情况208

（2）四川省农产品冷链物流发展前景209

（3）四川省农产品冷链物流发展建议209

5.4.3 陕西省农产品冷链物流发展现状及趋势224

5.4.4 河南省农产品冷链物流发展现状及趋势226

5.4.5 湖北省农产品冷链物流发展现状及趋势227

第6章：中国农产品冷链物流体系构建模式分析231

6.1 农产品批发农产品冷链物流体系建设模式分析231

6.1.1 农产品批发农产品冷链物流体系的发展现状分析231

（1）农产品批发市场规模分析231

（2）农产品批发市场冷链流通231

6.1.2 农产品批发农产品冷链物流体系的建设模式分析233

6.1.3 农产品批发农产品冷链物流流通渠道模式分析233

6.1.4 农产品批发农产品冷链物流体系重点区域现状234

（1）北京市农产品批发市场发展状况234

（2）重庆市农产品批发市场发展状况235

（3）甘肃省农产品批发市场发展状况239

6.2 连锁超市农产品冷链物流体系建设模式分析240

6.2.1 连锁超市农产品冷链物流体系的发展现状分析240

（1）连锁超市企业竞争现状240

（2）连锁超市农产品冷链物流发展现状241

6.2.2 连锁超市农产品冷链物流体系的建设模式分析242

（1）资源整合，避免浪费242

（2）进一步加强农超对接242

（3）优化配送中心运输方式及配送线路243

（4）引入物联网技术，提高信息化水平243

6.2.3 连锁超市农产品冷链物流体系的配送模式分析247

（1）自营配送模式247

（2）直接配送模式247

（3）共同配送模式249

（4）第三方配送模式249

6.2.4 连锁超市农产品冷链物流体系的流通体系分析249

6.3 连锁餐饮农产品冷链物流体系建设模式分析253

6.3.1 连锁餐饮农产品冷链物流体系的发展现状分析253

（1）连锁餐饮农产品冷链物流发展起源253

（2）连锁餐饮农产品冷链物流特点254

（3）连锁餐饮农产品冷链物流运作现状256

6.3.2 连锁餐饮农产品冷链物流体系的建设模式分析258

（1）企业自建或控制农产品生产基地258

（2）企业自建农产品冷链物流中心258

（3）企业农产品冷链物流业务外包258

（4）生鲜半成品、成品的委外加工258

（5）委外宅配259

6.3.3 连锁餐饮农产品冷链物流体系的流通体系分析259

（1）海底捞流通体系分析259

（2）久久丫流通体系分析260

6.3.4 连锁餐饮农产品冷链物流体系的发展趋势分析261

（1）中央厨房社会化261

（2）连锁经营多样化261

第7章：中国农产品冷链物流行业 企业经营分析262

7.1 农产品冷链物流企业经营分析262

7.1.1 河南众品生鲜物流有限公司262

（1）企业发展简况分析262

（2）企业主营业务分析262

（3）企业冷链设备分析262

（4）企业经营情况分析262

（5）企业经营优劣势分析268

（6）企业最新发展动向分析268

7.1.2 中外运物流投资控股有限公司268

（1）企业发展简况分析269

（2）企业主营业务分析269

（3）企业组织架构分析269

（4）企业营销网络分析270

（5）企业冷链设备分析270

（6）企业经营优劣势分析270

7.1.3 中铁铁龙集装箱物流股份有限公司271

（1）企业发展简况分析271

（2）企业主营业务分析271

（3）企业组织架构分析272

7.1.4 山东荣庆投资控股（集团）有限公司285

（1）企业发展简况分析285

（2）企业主营业务分析285

（3）企业组织架构分析286

7.1.5 招商美冷（香港）控股有限公司293

（1）企业发展简况分析293

（2）企业主营业务分析294

（3）企业冷链设备分析294

（4）企业经营优劣势分析294

（5）企业最新发展动向294

7.1.6 中国国际海运集装箱（集团）股份有限公司295

（1）企业发展简况分析295

（2）企业生产规模分析296

（3）主要经济指标分析296

7.1.7 大连冷冻机股份有限公司312

（1）企业发展简况分析312

（2）主要经济指标分析313

（3）企业盈利能力分析317

7.1.8 烟台冰轮股份有限公司324

（1）企业发展简况分析324

（2）主要经济指标分析325

（3）企业盈利能力分析329

7.2 农产品冷链物流监测设备提供商分析336

7.2.1 福建新大陆电脑股份有限公司336

（1）企业发展简况分析336

（2）企业经营情况分析337

（3）企业农产品冷链物流监测设备346

（4）企业农产品冷链物流客户分布346

（5）企业经营优劣势分析346

（6）企业最新发展动向分析347

7.2.2 宏霸数码集团（控股）有限公司347

（1）企业发展简况分析347

（2）企业经营情况分析348

（3）企业农产品冷链物流监测设备351

（4）企业农产品冷链物流客户分布352

（5）企业经营优劣势分析352

第8章：中国农产品冷链物流行业投资前景预测353

8.1 农产品冷链物流发展趋势分析353（AK LT）

8.1.1 农产品冷链物流行业发展趋势分析353

（1）农产品冷链物流即将进入高速发展期353

（2）农产品冷链物流市场竞争将不断加剧353

（3）农产品冷链物流外包比例将逐步提高354

8.1.2 农产品冷链物流企业发展趋势分析355

（1）服务质量和水平将不断提升355

（2）软硬件设施的投入逐步增大356

8.2 农产品冷链物流发展前景预测356

8.2.1 农产品冷链物流行业驱动因素分析356

（1） 对农产品冷链物流市场的高度重视356

（2）城镇化进程是冷链发展的原动力356

（3）不断提升的食品安全和质量要求358

（4）软硬件冷链流通基础设施正不断完善358

8.2.2 农产品冷链物流行业市场规模预测359

（1）冷鲜肉冷链市场预测分析359

（2）水产品冷链市场预测分析360

（3）速冻食品冷链市场预测分析360

（4）果蔬产品冷链市场预测分析361

8.2.3 农产品冷链运输行业市场规模预测361

8.3 农产品冷链物流行业投资分析363

8.3.1 农产品冷链物流行业投资风险分析363

（1）冷链投资特点决定的投资风险363

（2）居民消费习惯风险365

（3）行业竞争不规范风险365

8.3.2 农产品冷链物流行业投资机会分析365

（1）冷库建设工程365

（2）低温配送处理中心建设工程365

（3）冷链运输车辆及制冷设备工程366

（4）农产品冷链物流企业培育工程366

（5）农产品冷链物流全程监控与追溯系统工程366

（6）肉类和水产品农产品冷链物流工程366

（7）果蔬农产品冷链物流工程366

（8）农产品冷链物流监管与查验体系工程367

8.3.3 农产品冷链物流基地最新投资动向367

8.4 农产品冷链物流行业投资分析379

8.4.1 农产品冷链物流投资渠道分析379

8.4.2 农产品冷链物流投资动向分析379

8.5 农产品冷链物流行业授信建议379

8.5.1 农产品冷链物流总体授信原则379

8.5.2 农产品冷链物流企业授信建议380

8.5.3 冷链设备制造企业的授信建议381

图表目录

图表 1 产业链形成模式示意图34

 图表 2 农产品冷链物流的产业链结构图35

 图表 3 2018年gdp初步核算数据43

 图表 4 gdp环比增长速度43

 图表 5 2012-2019年我国国内生产总值及其增长速度44

 图表 6 2012-2019年我国人均gdp统计45

 图表 7 2012年以来社会物流总额及可比变化情况 单位：亿元；%50

 图表 8 2018年社会物流总费用构成50

 图表 9 2012年以来中国沿海散货运价指数52

 图表 10 2012-2019年中国、美国、日本调查企业销售物流费用率比较（%）54

更多图表见正文……

图表目录：