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第一部分 谷氨酸行业的相关概述 10 第一章 谷氨酸综述 10 第一节 谷氨酸行业概述 10 第二节 当今全球谷氨酸的发展特点 10 第二部分 2017年谷氨酸行业运行状况 12 第二章 2017年国内谷氨酸行业运行状况 12 第一节 谷氨酸行业总体规模分析 12 一、企业数量结构分析 12 二、行业生产规模分析 12 第二节 谷氨酸行业产销分析 13 第三节 谷氨酸行业盈利能力分析 14 第四节 谷氨酸行业偿债能力分析 15 第五节 谷氨酸行业营运能力分析 16 第六节 谷氨酸行业重点企业简析 17 第七节 行业在国民经济中的地位 18 一、在第二产业中的地位 18 二、在gdp中的地位 18 第三章 2014-2017年国内各地区谷氨酸行业运行状况 19 第一节 2014-2017年华南地区谷氨酸行业运行情况 19 一、华南地区谷氨酸行业产销分析 19 二、华南地区谷氨酸行业盈利能力分析 19 三、华南地区谷氨酸行业偿债能力分析 20 四、华南地区谷氨酸行业营运能力分析 21 第二节 2014-2017年华北地区谷氨酸行业运行情况 22 一、华北地区谷氨酸行业产销分析 22 二、华北地区谷氨酸行业盈利能力分析 22 三、华北地区谷氨酸行业偿债能力分析 23 四、华北地区谷氨酸行业营运能力分析 24 第三节 2014-2017年华中地区谷氨酸行业运行情况 25 一、华中地区谷氨酸行业产销分析 25 二、华中地区谷氨酸行业盈利能力分析 25 三、华中地区谷氨酸行业偿债能力分析 26 四、华中地区谷氨酸行业营运能力分析 27 第四节 2014-2017年东北地区谷氨酸行业运行情况 28 一、东北地区谷氨酸行业产销分析 28 二、东北地区谷氨酸行业盈利能力分析 28 三、东北地区谷氨酸行业偿债能力分析 29 四、东北地区谷氨酸行业营运能力分析 30 第五节 2014-2017年华东地区谷氨酸行业运行情况 31 一、华东地区谷氨酸行业产销分析 31 二、华东地区谷氨酸行业盈利能力分析 31 三、华东地区谷氨酸行业偿债能力分析 32 四、华东地区谷氨酸行业营运能力分析 33 第六节 2014-2017年西南地区谷氨酸行业运行情况 34 一、西南地区谷氨酸行业产销分析 34 二、西南地区谷氨酸行业盈利能力分析 34 三、西南地区谷氨酸行业偿债能力分析 35 四、西南地区谷氨酸行业营运能力分析 36 第四章 2017年国际谷氨酸行业运行状况 37 第一节 国际谷氨酸行业发展轨迹综述 37 一、国际谷氨酸行业发展历程 37 二、国际谷氨酸行业发展面临的问题 38 三、国际谷氨酸行业技术发展现状及趋势 38 第二节 主要国家谷氨酸行业发展的借鉴 38 第五章 谷氨酸行业运行环境分析 40 第一节 国内宏观经济形势分析 40 一、工业生产 40 二、社会消费 41 三、固定资产投资 42 四、对外贸易 43 五、居民消费价格指数 45 六、工业品出厂价格指数 46 第二节 国内宏观调控政策分析 47 第三节 国内谷氨酸行业政策分析 49 一、行业具体政策 49 二、政策特点与影响 49 第四节 上、下游行业影响分析 50 一、上游行业影响分析 50 二、下游行业影响分析 51 (一)下游产品开发 51 (二)食品业 51 (三)日用化妆品等 52 (四)医药行业 53 第三部分 谷氨酸行业运行数据分析 54 第六章 谷氨酸行业前十强省市比较分析 54 第一节 前十强省市的人均指标比较 54 第二节 前十强省市的经济指标比较 56 一、前十强省市的盈利能力比较 56 二、前十强省市的营运能力比较 58 三、前十强省市的偿债能力比较 60 第七章 谷氨酸行业所有制结构分析 62 第一节 营运能力对比分析 62 第二节 盈利能力对比分析 63 第三节 偿债能力对比分析 65 第八章 谷氨酸行业规模结构分析 67 第一节 营运能力对比分析 67 第二节 盈利能力对比分析 68 第三节 偿债能力对比分析 68 第四部分 谷氨酸行业出口现状与预测 69 第九章 中国谷氨酸出口现状与预测 69 第一节 谷氨酸历史出口总体分析 69 第二节 影响谷氨酸出口的主要因素 70 一、谷氨酸产品的国内外市场需求态势 70 二、国内外谷氨酸产品的比较优势 70 三、谷氨酸贸易环境的影响 71 第三节 我国谷氨酸出口量预测 71 第五部分 谷氨酸行业相关运行风险预测 72 第十章 市场环境风险预测 72 第一节 国内同业竞争风险 72 第二节 国际同业竞争风险 72 第三节 金融市场风险 72 第四节 技术市场风险 73 一、安全技术 73 二、效率技术 73 第五节 人力资源风险 73 第十一章 谷氨酸行业环境风险预测 74 第一节 宏观经济周期风险 74 一、产业增长弹性分析 74 二、宏观经济影响分析 74 三、中国宏观经济增长的特点 74 第二节 国家产业政策现状及变动影响 75 第三节 行业发展中的不确定性因素 75 第十二章 谷氨酸行业财务风险预测 75 第一节 行业风险分析 75 第二节 行业营运风险分析 76 第三节 经营风险分析 76 第四节 管理风险分析 76 第六部分 谷氨酸行业竞争状况分析 76 第十三章 国内谷氨酸竞争状况 76 第一节 竞争格局分析 76 第二节 竞争模式分析 77 第三节 企业竞争力分析 77 一、从生产企业层面分析 78 二、从政府层面分析 78 第四节 行业结构性分析 79 一、行业省份分布集中度概况 79 二、行业销售集中度分析 79 三、行业利润集中度分析 79 四、行业规模集中度分析 80 第十四章 国内谷氨酸重点企业分析 80 第一节 河南莲花味精股份有限公司 80 一、公司基本情况 80 二、公司经营与财务状况 80 (一)企业的偿债能力分析 80 (二)企业运营能力分析 83 (三)企业盈利能力分析 86 三、公司投资情况 89 四、公司前景展望 89 第二节 菱花集团有限公司 90 一、公司基本情况 90 二、公司经营与财务状况 90 (一)企业的偿债能力分析 90 (二)企业运营能力分析 93 (三)企业盈利能力分析 96 三、公司投资情况 99 四、公司前景展望 99 第三节 沈阳红梅企业集团 100 一、公司基本情况 100 二、公司经营与财务状况 100 (一)企业的偿债能力分析 100 (二)企业运营能力分析 102 (三)企业盈利能力分析 105 三、公司投资情况 106 四、公司前景展望 106 第四节 江苏菊花味精集团 107 一、公司基本情况 107 二、公司经营与财务状况 107 (一)企业的偿债能力分析 107 (二)企业运营能力分析 110 (三)企业盈利能力分析 113 三、公司投资情况 116 四、公司前景展望 116 第十五章 2018-2024年谷氨酸行业发展预测及建议 117 第一节 2018-2024年国际谷氨酸市场预测 117 第二节 2018-2024年国内谷氨酸市场预测 118 一、2018-2024年谷氨酸产能预测 118 二、2018-2024年谷氨酸产量预测 118 三、2018-2024年市场需求前景 120 四、2018-2024年市场价格预测 121 五、2018-2024年行业集中度预测 121 第三节 相关行业建议 122 一、调味品行业仍将是谷氨酸消费的主力军 122 二、医药、化工等行业需求增长空间不容小视 123 图表目录 图表 1 2014-2017年世界谷氨酸产量及增长对比图 12 图表 2 2014-2017年我国谷氨酸产量及增长对比图 14 图表 3 2014-2017年我国谷氨酸需求量及增长对比图 15 图表 4 2014-2017年中国谷氨酸行业盈利能力对比图 16 图表 5 2014-2017年中国谷氨酸行业资产负债率对比图 16 图表 6 2014-2017年中国谷氨酸行业负债与所有者权益比率对比图 17 图表 7 2014-2017年中国谷氨酸行业营运能力对比图 18 图表 8 2017年谷氨酸行业在第二产业中所占的地位 19 图表 9 2017年谷氨酸行业在gdp中所占的地位 19 图表 10 2014-2017年华南地区谷氨酸行业盈利能力对比图 20 图表 11 2014-2017年华南地区谷氨酸行业资产负债率对比图 21 图表 12 2014-2017年华南地区谷氨酸行业负债与所有者权益比率对比图 21 图表 13 2014-2017年华南地区谷氨酸行业营运能力对比图 22 图表 14 2014-2017年华北地区谷氨酸行业盈利能力对比图 23 图表 15 2014-2017年华北地区谷氨酸行业资产负债率对比图 24 图表 16 2014-2017年华北地区谷氨酸行业负债与所有者权益比率对比图 25 图表 17 2014-2017年华北地区谷氨酸行业营运能力对比图 25 图表 18 2014-2017年华中地区谷氨酸行业盈利能力对比图 27 图表 19 2014-2017年华中地区谷氨酸行业资产负债率对比图 27 图表 20 2014-2017年华中地区谷氨酸行业负债与所有者权益比率对比图 28 图表 21 2014-2017年华中地区谷氨酸行业营运能力对比图 29 图表 22 2014-2017年东北地区谷氨酸行业盈利能力对比图 30 图表 23 2014-2017年东北地区谷氨酸行业资产负债率对比图 30 图表 24 2014-2017年东北地区谷氨酸行业负债与所有者权益比率对比图 31 图表 25 2014-2017年东北地区谷氨酸行业营运能力对比图 32 图表 26 2014-2017年华东地区谷氨酸行业盈利能力对比图 33 图表 27 2014-2017年华东地区谷氨酸行业资产负债率对比图 33 图表 28 2014-2017年华东地区谷氨酸行业负债与所有者权益比率对比图 34 图表 29 2014-2017年华东地区谷氨酸行业营运能力对比图 35 图表 30 2014-2017年西南地区谷氨酸行业盈利能力对比图 36 图表 31 2014-2017年西南地区谷氨酸行业资产负债率对比图 36 图表 32 2014-2017年西南地区谷氨酸行业负债与所有者权益比率对比图 37 图表 33 2014-2017年西南地区谷氨酸行业营运能力对比图 37 图表 34 2014-2017年工业企业增加值月度同比增长率(%) 42 图表 35 2014-2017年社会消费品零售总额月度同比增长率(%) 43 图表 36 2014-2017年我国味精产量及增长对比图 53 图表 37 2017年中国谷氨酸行业前十强省份人均指标比较 55 图表 38 2017年中国谷氨酸行业前十强省份人均资产比较 55 图表 39 2017年中国谷氨酸行业前十强省份人均工业总产值比较 56 图表 40 2017年中国谷氨酸行业前十强省份人均负债比较 56 图表 41 2017年中国谷氨酸行业前十强省份销售利润率比较 57 图表 42 2017年中国谷氨酸行业前十强省份总资产报酬率比较 58 图表 43 2017年中国谷氨酸行业前十强省份权益利润率比较 58 图表 44 2017年中国谷氨酸行业前十强省份总资产周转率比较 59 图表 45 2017年中国谷氨酸行业前十强省份固定资产周转率比较 60 图表 46 2017年中国谷氨酸行业前十强省份流动资产周转率比较 60 图表 47 2017年中国谷氨酸行业前十强省份应收帐款周转率比较 61 图表 48 2017年中国谷氨酸行业前十强省份资产负债率比较 62 图表 49 2017年中国谷氨酸行业前十强省份负债与所有者权益比率比较 62 图表 50 2017年全国谷氨酸行业不同所有制企业总资产周转率对比图 63 图表 51 2017年全国谷氨酸行业不同所有制企业流动资产周转率对比图 63 图表 52 2017年全国谷氨酸行业不同所有制企业固定资产周转率对比图 64 图表 53 2017年全国谷氨酸行业不同所有制企业总资产报酬率对比图 65 图表 54 2017年全国谷氨酸行业不同所有制企业权益利润率对比图 65 图表 55 2017年全国谷氨酸行业不同所有制企业销售利润率对比图 65 图表 56 2017年全国谷氨酸行业不同所有制企业资产负债率对比图 66 图表 57 2017年全国谷氨酸行业不同所有制企业负债与所有者权益比率对比图 67 图表 58 2017年全国谷氨酸行业不同规模企业营运能力对比图 68 图表 59 2017年全国谷氨酸行业不同规模企业盈利能力对比图 69 图表 60 2017年全国谷氨酸行业不同规模企业资产负债率对比图 69 图表 61 2017年全国谷氨酸行业不同规模企业负债与所有者权益比率对比图 70 图表 62 2014-2017年我国谷氨酸出口量及增长对比图 71 图表 63 2018-2024年我国谷氨酸出口量预测图 72 更多图表见正文…… 图表目录：
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