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： 第一章液态奶行业相关概述 1.1液态奶的概念 1.1.1液态奶的定义 1.1.2液态奶的分类 1、按成品组成成分分类 2、按杀菌方式不同分类 3、从原料使用角度进行分类 4、按加工工艺角度进行分类 1.2液态奶行业标准化 1.2.1脂肪标准化 1.2.2蛋白质标准化 1.3液态奶行业的生产工艺 1.4液态奶行业的营养功效 第二章2015-2018年中国液态奶市场热点问题分析 2.1解密“还原奶”迷雾 2.1.1六成“液态奶”是奶粉造 2.1.2乳制品协会为“还原奶”正名 2.1.3奶业专家集体声援“还原奶”始末 2.2“毒奶粉”背后的产业黑幕回放 2.3从“无抗奶”看液态奶的概念炒作 2.4“倒奶”事件凸现奶业低水平过剩 2.5北京城区居民乳品消费需求分析 2.6收缩战略暗藏伏笔，外资乳业的隐身游戏 第三章2015-2018年中国液态奶行业发展环境分析 3.1液态奶行业政治法律环境 3.1.1行业主管部门分析 3.1.2行业监管体制分析 3.1.3行业主要法律法规 3.1.4相关产业政策分析 3.1.5行业相关发展规划 3.1.6政策环境对行业的影响 3.2液态奶行业经济环境分析 3.2.1国民经济运行情况与GDP 3.2.2消费价格指数CPI、PPI 3.2.3固定资产投资情况 3.2.4全国居民收入情况 3.3液态奶行业社会环境分析 3.3.1液态奶产业社会环境 3.3.2社会环境对行业的影响 3.4液态奶行业技术环境分析 3.4.1液态奶技术分析 3.4.2液态奶技术发展水平 第四章全球乳制品行业发展概述 4.12015-2018年全球乳制品行业发展情况概述 4.1.1全球常温奶销量上升 4.1.2全球乳品市场形势分析 4.1.3全球乳清生产现状 4.1.4全球乳制品行业新标准出台 4.22015-2018年全球主要地区液态奶行业发展状况 4.2.1欧洲液态奶行业发展情况概述 4.2.2美国液态奶行业发展情况概述 4.2.3澳大利亚液态奶行业发展情况概述 4.32019-2024年世界乳制品市场需求趋势分析 第五章2015-2018年中国乳制品行业整体运行动态分析 5.1现阶段我国乳制品行业运行总况 5.1.1中国奶业发展的四个阶段 5.1.2中国奶业发展取得较大成就 5.1.3中国奶业的科技发展 5.1.4中国奶业的国际合作与交流 5.1.5中国奶业产业集群分析 5.1.62015-2018年乳品业逐步恢复正常平稳运行 5.1.7中国乳制品业热点问题探讨与策略分析 5.22015-2018年中国乳制品产量统计分析 5.2.12015-2018年全国乳制品产量分析 5.2.22015-2018年主要省份乳制品产量分析 5.2.32015-2018年乳制品产量集中度分析 5.32015-2018年中国乳制品市场运行概况 5.3.1我国乳业市场结构分析 5.3.2我国乳制品市场新品纷呈 5.3.3中国乳制品各级市场分析 5.3.4高端奶成乳品企业利润新增长点 5.42015-2018年中国乳制品消费分析 5.4.1乳制品消费者构成及其营养需求 5.4.2乳品消费结构分析 5.4.3乳品业消费者行为与心理探究 5.4.4中国各省市城镇居民人均乳品消费变化 5.4.5乳业供需总量及结构浅析 第六章2015-2018年中国液态乳市场运行分析 6.12015-2018年中国液态乳市场运行简况 6.1.1液态乳市场特点分析 6.1.2中国液态乳的市场格局 6.1.3我国液态奶市场恢复情况较好 6.1.4消费者对液态乳满意度回升 6.22015-2018年中国液体乳产量统计分析 6.2.12015-2018年全国液体乳产量分析 6.2.22015-2018年主要省份液体乳产量分析 6.2.32015-2018年液体乳产量集中度分析 第七章中国液态奶行业细分市场分析 7.1液态奶行业细分市场概况 7.1.1市场细分充分程度 7.1.2市场细分发展趋势 7.1.3市场细分战略研究 7.1.4细分市场结构分析 7.22015-2018年中国超高温灭菌奶/UHT奶/常温奶市场透析 7.2.1超高温灭菌奶概述 7.2.2常温奶消费市场分析 7.2.3龙头企业争夺常温奶市场 7.2.4灭菌奶激活奶市 7.2.5灭菌奶冲击巴氏奶 7.32015-2018年中国巴氏奶市场探析 7.3.1巴氏奶市场概述 7.3.2中国巴氏奶市场发展现状分析 7.3.3巴氏奶市场的迷失 7.3.4巴氏奶市场的竞争策略 7.3.5推广“巴氏奶”，光明乳业结盟国际纸业 7.3.6巴氏奶企业未来发展的对策分析 7.3.7中国巴氏奶发展建议 7.4酸奶 7.4.1华南酸奶市场大战升级 7.4.2蒙牛强势杀入上海酸奶市场 7.4.3杯装酸奶悄然杀入液态奶市场 7.4.4日本：盛行酸奶制品 第八章2018年中国液态奶消费行为全面调研分析 8.1液态奶消费特征 8.1.1消费基础的逐渐成熟带动消费市场发展 8.1.2消费者对液态奶的知识水平有所提高 8.2液态奶消费者消费行业调研 8.2.1饮用方式 8.2.2饮用量 8.2.3饮用包装 8.2.4饮用地点 8.2.5购买地点 8.2.6购买量 8.3消费者认识奶品信息来源 8.4液态奶品牌消费构成分析 第九章中国液态奶行业市场竞争格局分析 9.12015-2018年中国液态奶市场竞争格局的变化 9.1.1促销活动加剧液态奶市场销售量 9.1.2草原牛奶上升趋势明显 9.1.3北上南下、企业的大市场大格局行为 9.1.4品牌战加剧 9.1.5液态奶竞争逐步趋于理性和成熟 9.22015-2018年中国液态奶市场竞争力分析 9.2.1奶源竞争分析—液态奶市场掀起“圈地”热 9.2.2产品竞争分析—液态奶构成及分布 9.2.3品牌竞争分析—液态奶品牌市场变化 9.32015-2018年中国液态奶产业集中度分析 9.3.1产品产量区域分布 9.3.2生产企业的集中分布 9.3.3市场集中度分析 9.42019-2024年中国液态奶市场竞争趋势分析 第十章中国液态奶行业领先企业竞争力分析 10.1内蒙古伊利实业集团股份有限公司 10.1.1企业发展基本情况 10.1.2企业主要产品分析 10.1.3企业竞争优势分析 10.1.4企业经营状况分析 10.1.5企业最新发展动态 10.1.6企业发展战略分析 10.2北京三元食品股份有限公司 10.2.1企业发展基本情况 10.2.2企业主要产品分析 10.2.3企业竞争优势分析 10.2.4企业经营状况分析 10.2.5企业最新发展动态 10.2.6企业发展战略分析 10.3光明乳业股份有限公司 10.3.1企业发展基本情况 10.3.2企业主要产品分析 10.3.3企业竞争优势分析 10.3.4企业经营状况分析 10.3.5企业最新发展动态 10.3.6企业发展战略分析 10.4黑龙江省完达山乳业股份有限公司 10.4.1企业发展基本情况 10.4.2企业主要产品分析 10.4.3企业竞争优势分析 10.4.4企业经营状况分析 10.4.5企业最新发展动态 10.4.6企业发展战略分析 10.5内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司 10.5.1企业发展基本情况 10.5.2企业主要产品分析 10.5.3企业竞争优势分析 10.5.4企业经营状况分析 10.5.5企业最新发展动态 10.5.6企业发展战略分析 10.6黑龙江雅士利乳业有限公司 10.6.1企业发展基本情况 10.6.2企业主要产品分析 10.6.3企业竞争优势分析 10.6.4企业经营状况分析 10.6.5企业最新发展动态 10.6.6企业发展战略分析 10.7黑龙江光明松鹤乳品有限责任公司 10.7.1企业发展基本情况 10.7.2企业主要产品分析 10.7.3企业竞争优势分析 10.7.4企业经营状况分析 10.7.5企业最新发展动态 10.7.6企业发展战略分析 第十一章2015-2018年中国液态奶关联产业之-液态奶包装行业现状分析 11.12015-2018年中国液态奶包装行业综述 11.1.1中国液态奶包装水平 11.1.2外企垄断无菌包装 11.1.3中国液态奶包装业存在的问题 11.2液态奶包装膜选择及印制工艺浅析 11.3软包装液态鲜奶保质期如何保障 11.42019-2024年我国液态奶包装发展趋势 第十二章2019-2024年中国液态奶行业发展趋势分析 12.12019-2024年中国乳品市场发展趋势探析 12.1.1液态奶市场发展趋势十大特征 12.1.2中国乳品市场消费趋势 12.1.3城镇有效市场有效需求得到满足 12.1.4价格是影响液态奶消费模型分析 12.1.5收入增长是农村需求释放必要条件 12.22019-2024年中国液态乳产业趋势探析 12.2.1我国乳业“液态奶独大”局面将改变 12.2.2液态乳产业产品格局趋势分析 12.2.3液态乳制品生产技术及产品的发展趋势 12.32019-2024年中国液态奶制品包装新趋势分析 12.3.1利乐包装 12.3.2塑料杯无菌包装 12.3.3黑白鲜奶膜包装 1、薄膜的卫生性 2、薄膜的结构设计 3、薄膜的热封性 4、薄膜的印刷性 5、印刷油墨的选择 12.3.4全球OPP包装薄膜市场需求呈上扬趋势 12.42019-2024年中国功能性食品添加剂在液态奶中的应用趋势 12.4.1在复原奶中的应用 12.4.2在巧克力奶和强化钙奶中的应用 12.4.3在中性奶饮料中的应用 12.4.4在酸奶中的应用 12.4.5在低pH值奶饮料中的应用 12.4.6在植物蛋白饮料中的应用 第十三章2019-2024年中国液态奶行业投资机会与风险分析 13.12015-2018年中国液态奶投资概况 13.22019-2024年液态奶行业投资机会分析 13.2.1液态奶行业区域投资机会 13.2.2产业链相关的投资机会分析 13.32019-2024年液态奶行业投资风险预警 13.3.1宏观调控风险 13.3.2行业政策出台风险 13.3.3市场竞争风险 13.3.4产品创新风险 13.3.5经营管理风险 13.3.6其他风险 13.4成功案例解析与经验借鉴 13.4.1内蒙古乳品产业的成长模式研究 1、内蒙古乳品产业的竞争优势分析 2、内蒙古乳品产业面临的竞争因素分析 3、提升内蒙古乳品产业竞争优势的成长模式 13.4.2光明、达能、优诺上海酸奶市场征战解读 13.4.3西部奶业发展的对策与措施 第十四章研究结论及建议 14.1研究结论 14.2专家建议 14.2.1行业发展策略建议 14.2.2行业投资方向建议 图表目录
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