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第一章 白酒概述 1.1 白酒的基本特性 1.1.1 白酒的概念 1.1.2 白酒的分类 1.1.3 白酒的度数及测定方法 1.1.4 白酒的勾兑及调味 1.2 白酒的起源及其发展 1.2.1 白酒的兴起 1.2.2 白酒的地位 1.2.3 白酒工业的发展 1.3 白酒新工艺的创新与发展 1.3.1 生物技术的应用 1.3.2 酶催化工程的引进 1.3.3 物理化学的创新 1.3.4 酿造设备及控制的创新 第二章 2015-2019年中国白酒行业分析 2.1 2015-2019年中国白酒行业的发展 2.1.1 2016年中国白酒市场运行回顾 2.1.2 2017年中国白酒行业发展分析 2.1.3 2019年中国白酒行业发展动态 2.2 2015-2019年中国白酒行业进出口状况分析 2.2.1 2015-2019年中国白酒进出口总量分析 2.2.2 2015-2019年主要国家白酒进出口情况分析 2.2.3 2015-2019年主要省份白酒进出口情况分析 2.3 2015-2019年中国白酒行业的SWOT分析 2.3.1 发展优势 2.3.2 发展劣势 2.3.3 发展机遇 2.3.4 面临的威胁 2.4 中国白酒行业存在的问题 2.4.1 白酒行业存在的主要问题 2.4.2 白酒行业面临的不足 2.4.3 白酒行业的环保问题 2.5 中国白酒行业的发展策略 2.5.1 白酒行业的发展对策 2.5.2 白酒产业结构调整策略 2.5.3 白酒行业不同品牌的发展策略 第三章 2015-2019年江苏省白酒产业分析 3.1 江苏省白酒产业政策环境分析 3.1.1 我国白酒产业政策调整进入实质阶段 3.1.2 江苏省政府关于“振兴苏酒”的意见 3.1.3 江苏细化卖酒给未成年人法规 3.2 2015-2019年江苏省白酒产业发展概况 3.2.1 江苏白酒的发展轨迹 3.2.2 江苏白酒企业驶上发展快车道 3.2.3 江苏白酒市场销售概况 3.2.4 江苏白酒发力收复失地 3.2.5 江苏白酒业谋求对抗川黔 3.3 2015-2019年江苏省白酒产量统计 3.3.1 2015年江苏省白酒产量统计 3.3.2 2016年江苏省白酒产量统计 3.3.3 2019年江苏省白酒产量统计 2019年7-9月江苏省白酒产量呈增长趋势，2019年9月江苏省白酒产量为68112千升，同比下降15%。2019年1-9月江苏省白酒产量为516347千升，同比下降0.9%。 3.4 江苏白酒产业的发展对策 3.4.1 创新领先重塑江苏白酒产业品牌个性 3.4.2 落实科学发展观推动江苏白酒产业发展 3.4.3 坚持产业导向引导和落实政策扶持并进 3.4.4 提高产业集中度促进产业和谐发展 第四章 江苏白酒制造业财务状况 4.1 江苏白酒制造业经济规模 4.1.1 2011-2019年江苏白酒制造业销售规模 4.1.2 2011-2019年江苏白酒制造业利润规模 4.1.3 2011-2019年江苏白酒制造业资产规模 4.2 江苏白酒制造业盈利能力指标分析 4.2.1 2011-2019年江苏白酒制造业亏损面 4.2.2 2011-2019年江苏白酒制造业销售毛利率 4.2.3 2011-2019年江苏白酒制造业成本费用利润率 4.2.4 2011-2019年江苏白酒制造业销售利润率 4.3 江苏白酒制造业营运能力指标分析 4.3.1 2011-2019年江苏白酒制造业应收账款周转率 4.3.2 2011-2019年江苏白酒制造业流动资产周转率 4.3.3 2011-2019年江苏白酒制造业总资产周转率 4.4 江苏白酒制造业偿债能力指标分析 4.4.1 2011-2019年江苏白酒制造业资产负债率 4.4.2 2011-2019年江苏白酒制造业利息保障倍数 4.5 江苏白酒制造业财务状况综合分析 4.5.1 江苏白酒制造业财务状况综合评价 4.5.2 影响江苏白酒制造业财务状况的经济因素分析 第五章 2015-2019年江苏省主要地区白酒市场分析 5.1 2015-2019年南京白酒市场综述 5.1.1 南京市概况 5.1.2 南京白酒市场竞争激烈 5.1.3 南京白酒市场的三维态势 5.1.4 南京白酒市场的发展建议 5.2 2015-2019年无锡白酒市场综述 5.2.1 无锡市概况 5.2.2 无锡白酒市场概况 5.2.3 无锡白酒销售大打价格战 5.3 2015-2019年徐州白酒市场综述 5.3.1 徐州市概况 5.3.2 徐州白酒期待成功“解套” 5.3.3 徐州地产白酒开始市场突围 5.4 2015-2019年常州白酒市场综述 5.4.1 常州市概况 5.4.2 常州白酒市场概况 5.4.3 常州白酒重新在本地市场“攻城掠地” 5.5 2015-2019年扬州白酒市场综述 5.5.1 扬州市概况 5.5.2 扬州白酒市场发展概况 5.5.3 扬州高档白酒市场波澜不惊 5.6 2015-2019年镇江白酒市场综述 5.6.1 镇江市概况 5.6.2 镇江白酒市场发展概况 5.6.3 江苏镇江白酒消费能力巨大 5.7 2015-2019年宿迁白酒市场综述 5.7.1 宿迁市概况 5.7.2 宿迁白酒产业发展概况 5.7.3 宿迁白酒产业发展的几点建议 第六章 2015-2019年江苏省主要白酒企业分析 6.1 江苏洋河集团 6.1.1 企业介绍 6.1.2 江苏洋河业务发展概况 6.1.3 江苏洋河集团ERP信息化应用 6.1.4 江苏洋河集团产品发展策略 6.2 江苏双沟集团 6.2.1 企业介绍 6.2.2 双沟集团企业文化促进全面发展 6.2.3 双沟集团抢占江苏白酒市场 6.2.4 双沟集团经济效益实现新跨越 6.3 江苏今世缘酒业有限公司 6.3.1 企业介绍 6.3.2 江苏今世缘集团销售情况 6.3.3 江苏今世缘集团的品牌攻略 6.3.4 江苏今世缘集团的战略新思维 6.4 江苏分金亭酒厂 6.4.1 企业介绍 6.4.2 江苏分金亭酒业合作开发市场项目 6.4.3 江苏分金亭酒业全线提升产品品牌 6.4.4 分金亭酒业以人为本积极营造企业竞争新优势 6.5 江苏省汤沟酒厂 6.5.1 企业介绍 6.5.2 汤沟酒靠管理赢得新市场 6.5.3 汤沟酒业信息化管理新应用 6.5.4 汤沟酒酿造技艺进入省首批非物质文化遗产目录 6.6 江苏省其他白酒制造企业简介 6.6.1 江苏省南通品王酒业有限公司 6.6.2 江苏五琼浆酒厂 6.6.3 江苏震洲五醍浆酒业有限公司 第七章 2015-2019年江苏省白酒行业营销及投资分析 7.1 白酒行业营销模式 7.1.1 白酒代理营销模式 7.1.2 白酒分销营销模式 7.1.3 白酒工业买断经营模式 7.1.4 农村市场白酒通路建设模式 7.2 江苏省白酒产业的营销策略 7.2.1 创新机制 7.2.2 重拳出击终端 7.2.3 坚持正确引导 7.2.4 提升品牌内涵 7.3 江苏省白酒行业投资分析 7.3.1 投资机会 7.3.2 投资风险 7.3.3 投资建议 第八章 江苏省白酒行业发展前景分析（AK LT） 8.1 中国白酒行业发展前景 8.1.1 白酒未来十大发展趋势 8.1.2 未来国内白酒行业产量预测 8.1.3 未来中国白酒行业将出现新格局 8.1.4 未来中国白酒市场价格趋势分析 8.2 江苏省白酒行业前景趋势分析 8.2.1 江苏白酒行业发展前景 8.2.2 江苏白酒行业主要发展趋势 8.3 2020-2025年江苏白酒制造业发展预测分析 8.3.1 2020-2025年江苏白酒制造业发展收入预测分析 8.3.2 2020-2025年江苏白酒制造业发展利润预测分析 8.3.3 2020-2025年江苏白酒制造业发展产值预测分析 8.3.4 2020-2025年江苏白酒制造业发展产量预测分析 附录： 附录一:中华人民共和国国家标准白酒检验规则 附录二:全国白酒行业纯粮固态发酵白酒行业规范 附录三:酒类商品批发经营管理规范 附录四:酒类商品零售经营管理规范 图表目录 图表 白酒各阶段的产量变化分析 图表 2015-2019年中国白酒进口分析 图表 2015-2019年中国白酒出口分析 图表 2015-2019年中国白酒贸易现状分析 图表 2015-2019年中国白酒贸易顺逆差分析 图表 2016年主要贸易国白酒进口量及进口额情况 图表 2017年主要贸易国白酒进口量及进口额情况 图表 2019年主要贸易国白酒进口量及进口额情况 图表 2016年主要贸易国白酒出口量及出口额情况 图表 2017年主要贸易国白酒出口量及出口额情况 图表 2019年主要贸易国白酒出口量及出口额情况 图表 2016年主要省市白酒进口量及进口额情况 图表 2017年主要省市白酒进口量及进口额情况 图表 2019年主要省市白酒进口量及进口额情况 图表 2016年主要省市白酒出口量及出口额情况 图表 2017年主要省市白酒出口量及出口额情况 图表 2019年主要省市白酒出口量及出口额情况 更多图表见正文…… 图表目录：
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