2017-2022年中国有机农业市场监测与投资咨询报告

出版日期 2017年01月 报告页码 0页 图表数量 0个 中文印刷 RMB 7000元 　 中文电子 RMB 7200元 中文两版 RMB 7500元 　 英文印刷 USD 4000元 　 英文电子 USD 4000元 　 英文两版 USD 4500元

    在现代市场经济活动中，信息和数据已经是一种重要的经济资源，大数据资源的优先占有者胜，反之则处于劣势。企业成功的关键就在于，是否能够在需求尚未形成之时就牢牢的锁定并捕捉到它。那些成功的公司往往都会倾尽毕生的精力及资源搜寻产业的当前需求、潜在需求以及新的需求。

    行业竞争的不断加剧，大型企业间并购整合与资本运作日趋频繁，国内外优秀的企业愈来愈重视对行业市场的研究，特别是对当前市场环境和发展趋势变化的深入研究，以期提前占领市场，取得先发优势。

    行业报告由中宏经略的资深专家和研究人员通过长期周密的市场调研，依据国家统计局、海关总署和国家信息中心等渠道发布的权威数据，根据行业发展轨迹及多年的实践经验以及中心对本行业的实地调研，结合了行业所处的环境，从理论到实践、从宏观到微观等多个角度进行研究分析，对行业发展存在的问题及未来趋势做出审慎分析与预测。它是业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握行业发展趋势，洞悉行业竞争格局，规避经营和投资风险，制定正确竞争和投资战略决策的重要决策依据，具有重要的参考价值！

第一章中国有机农业相关发展概述

第一节、有机农业相关概述

一、有机农业基本概念

二、有机农业主要特点

三、有机农业概念辨析

（1）有机农业与传统农业

（2）有机农业与常规农业

（3）有机农业与生态农业

四、有机农业SWOT分析

（1）有机农业发展机会分析

（2）有机农业发展威胁分析

（3）有机农业发展优势分析

（4）有机农业发展劣势分析

第二节、有机农业发展环境分析

一、有机农业政策环境分析

（1）有机农业管理体制分析

（2）有机农业认证标准分析

（3）有机农业发展政策分析

（4）有机农业发展规划分析

二、有机农业经济环境分析

（1）宏观经济环境分析

（2）农业经济发展情况

（3）农业融资环境分析

（4）宏观经济发展

三、有机农业社会环境分析

（1）食品安全因素分析

（2）中国人口因素分析

（3）居民收入因素分析

（4）居民消费因素分析

（5）有机认知情况分析

四、有机农业技术环境分析

（1）行业专利申请数分析

（2）行业专利公开数量变化情况

（3）行业专利申请人分析

（4）行业热门技术分析

第三节、中国有机农业发展路线图

一、中国农业发展总体思路

（1）十八届三中全会对农业发展的定位

（2）中央一号文件对农业发展的定位

（3）政府工作报告对农业发展的定位

（4）中国农业发展的总体思路

二、中国现代农业发展总体框架

（1）中国现代农业发展总体框架

（2）中国现代农业发展的科技现代化

（3）中国现代农业发展的装备现代化

（4）中国现代农业发展的组织形式与配套现代化

三、中国有机农业发展路线图

（1）中国现代农业发展路线图

（2）中国有机农业发展路线图

（3）2018年中国农业发展趋势

第四节、中国有机农业产融结合路径

一、中国有机农业产融结合路径

（1）中国农业发展的产融结合路径

（2）中国有机农业产融结合路径选择

二、现代农业产业化融资的现状

（1）财政支农力度不足

（2）农业信贷支持乏力

（3）农业上市公司融资微乎其微

（4）民间金融息高险重

三、现代农业产业化融资中的问题

（1）不能适应农业产业链延伸的融资需要

（2）不能适应农业产业化经营运作模式的融资需要

（3）不能适应中小涉农企业发展需要

（4）不能适应农业产业化配套体系建设的融资需要

四、 现代农业产业化融资的对策

（1）建立政府投资与政策性金融机构融资的长效机制

（2）完善担保机制,建立农业产业化合作经济组织

（3）允许农村小型金融组织从金融机构融资

（4）允许农民多种形式流转土地承包权

（5）发展农业政策性保险

（6）拓宽资本市场融资渠道

第二章全球有机农业发展状况分析

第一节、全球有机农业发展分析

一、全球有机农业法规与政策

二、全球有机农业发展阶段

三、全球有机农业发展现状

四、全球有机农业发展趋势

第二节、主要国家有机农业发展状况

一、英国有机农业发展状况

二、德国有机农业发展状况

三、瑞典有机农业发展状况

四、美国有机农业发展状况

五、日本有机农业发展状况

第三节、主要国家有机农业模式分析

一、菲律宾有机农业发展模式

二、以色列有机农业发展模式

三、德国有机农业发展模式

四、瑞典有机农业发展模式

五、美国有机农业发展模式

第四节、全球有机产品消费现状与趋势

一、全球有机农产品消费现状

二、全球有机农产品消费市场格局

三、全球有机农产品消费增长情况

四、全球有机农产品消费趋势

第五节、主要发达国家经验借鉴

一、英国有机农业经验借鉴

二、德国有机农业经验借鉴

三、美国有机农业经验借鉴

四、日本有机农业经验借鉴

第三章中国有机农业发展状况分析

第一节、中国有机农业发展现状分析

一、有机农业发展阶段

二、有机农业发展现状分析

（1）中国有机农业发展总体情况

（2）中绿华夏有机食品认证统计情况

（3）有机农业行业区域集中度分析

（4）有机农产品价格分析

三、有机农业发展有利因素分析

四、有机农业市场存在问题

第二节、有机农业投入产出分析

一、有机农业投入物质分析

（1）有机种苗

（2）有机肥料

（3）有机农药

（4）有机饲料和饲料添加剂

（5）有机食品生产中的兽药

二、有机农产品产出情况分析

（1）有机粮食产出情况

（2）有机蔬菜产出情况

（3）有机果品产出情况

（4）有机茶叶产出情况

（5）有机肉制品产出情况

三、有机农业投入产出效益分析

第三节、有机农产品国际贸易分析

一、国际有机农产品贸易现状

（1）有机产品国际贸易要求和进口程序

（2）促进有机食品国际贸易措施

（3）世界各国有机农产品贸易状况

二、中国有机农业贸易现状分析

（1）中国有机农产品贸易现状及前景

（2）中国有机农产品出口贸易制约因素

第四章中国有机农业经营模式分析

第一节、有机农业经营模式分析

一、直供模式分析

（1）模式简介

（2）经营要点

（3）典型案例

二、体验式农庄模式分析

（1）模式简介

（2）经营要点

（3）典型案例

三、观光生态农业模式

（1）模式简介

（2）经营要点

（3）典型案例

四、CSA生态农场模式

（1）模式简介

（2）经营要点

（3）典型案例

五、原产地农产品模式

（1）模式简介

（2）经营要点

（3）典型案例

第二节、有机农业营销战略分析

一、有机农业消费群体分析

（1）有机农产品消费群体

（2）有机农产品消费动机

（3）有机农产品的购买评价

（4）有机农产品的消费渠道

（5）有机农产品的消费支付意愿

（6）有机农产品消费抑制因素

二、营销模式

三、有机农业市场推广分析

四、有机农业营销策略分析

（1）产品开发策略

（2）运用绿色广告战略

（3）选择恰当的绿色销售渠道

（4）实施绿色价格策略

（5）品牌战略（brandstratagem）

五、有机农业营销策划案例

（1）项目简介

（2）项目分析

（3）市场定位

（4）市场推广

（5）营销策略

（6）预期目标与评估

第三节、有机农业电商模式分析

一、有机农业嫁接电商模式分析

二、有机农业电商营销模式分析

三、有机农业电商物流渠道分析

四、有机农业电商模式案例分析

（1）建德农食馆——阿里巴巴

（2）千湖岛有机鱼——天猫商城

（3）榆林有机馆-一号店

第四节、有机农业典型经营模式分析

一、壹亩田经营模式分析

（1）公司基本情况简介

（2）公司有机农业经营思路

（3）公司有机农业市场开发

（4）公司有机农业销售模式

（5）公司有机农业品牌塑造

（6）公司有机农业经营经验

（7）公司有机农业经验借鉴

二、乐活城经营模式分析

（1）公司基本情况简介

（2）公司有机农业经营思路

（3）公司有机农业市场开发

（4）公司有机农业销售模式

（5）公司有机农业品牌塑造

（6）公司有机农业经营经验

（7）公司有机农业经验借鉴

三、正谷农业经营模式分析

（1）公司基本情况简介

（2）公司有机农业经营思路

（3）公司有机农业市场开发

（4）公司有机农业销售模式

（5）公司有机农业品牌塑造

（6）公司有机农业经营经验

（7）公司有机农业经验借鉴

四、多利农庄经营模式分析

（1）公司基本情况简介

（2）公司有机农业经营思路

（3）公司有机农业市场开发

（4）公司有机农业销售模式

（5）公司有机农业品牌塑造

（6）公司有机农业盈利模式

（7）公司有机农业经验借鉴

五、沱沱公社经营模式分析

（1）公司基本情况简介

（2）公司有机农业经营思路

（3）公司有机农业市场开发

（4）公司有机农业销售模式

（5）公司有机农业品牌塑造

（6）公司有机农业盈利模式

（7）公司有机农业经验借鉴

第五节、有机农业未来运作模式发展

一、有机农业发展战略要点

二、有机农业未来运作模式

第五章中国有机农业细分市场分析

第一节、有机粮食市场分析

一、有机水稻市场发展概况

（1）水稻种植情况

（2）水稻供销情况

（3）有机水稻市场价格分析

（4）有机水稻市场供给分析

（5）有机水稻市场需求分析

二、有机小麦市场发展概况

（1）小麦种植情况

（2）小麦供销情况

（3）有机小麦市场价格分析

（4）有机小麦市场供给分析

三、有机玉米市场发展概况

（1）玉米种植情况

（2）玉米供销情况

（3）有机玉米市场价格分析

（4）有机玉米市场供给分析

第二节、有机蔬菜市场分析

一、有机蔬菜市场发展现状

二、有机蔬菜市场价格分析

（1）有机蔬菜市场供给分析

（2）有机蔬菜市场需求分析

三、有机蔬菜市场调研分析

（1）消费群组

（2）认识程度

（3）用户需求

（4）购买频率

（5）调研结论

四、有机蔬菜出口潜力分析

（1）对欧盟市场的出口潜力

（2）对北美市场的出口潜力

（3）对日本市场的出口潜力

第三节、有机果品市场分析

一、有机苹果市场发展概况

（1）苹果种植情况

（2）苹果供销情况

（3）有机苹果市场价格分析

（4）有机苹果市场需求分析

（5）有机苹果市场发展展望

二、有机柑橘市场发展概况

（1）柑橘种植情况

（2）柑橘供销情况

（3）有机柑橘市场价格分析

（4）有机柑橘市场需求分析

（5）有机柑橘市场发展展望

第四节、有机茶市场分析

一、有机茶概念及认证发展

二、有机茶市场发展现状

三、有机茶产地生产情况

（1）浙江武义有机茶生产情况

（2）贵州风冈有机茶生产情况

（3）四川马边有机茶生产情况

（4）湖南石门有机茶生产情况

（5）云南普洱有机茶生产情况

（6）湖北鹤峰有机茶生产情况

（7）福建安溪有机茶生产情况

（8）安徽休宁有机茶生产情况

四、有机茶市场开发策略

（1）目标市场选择

（2）产品功能和外延开发

（3）合理制定价格体系

（4）整合供应链

（5）积极主动推广有机理念

五、有机茶市场发展面临的挑战

六、有机茶市场发展展望

第五节、有机养殖产品市场分析

一、有机猪肉市场分析

（1）生猪养殖情况

（2）猪肉市场供销情况

（3）有机猪肉市场价格分析

（4）有机猪肉市场供给分析

（5）有机猪肉市场需求分析

二、有机猪肉市场消费调查

（1）数据来源及方案设计

（2）消费者个体特征描述

（3）猪肉质量安全风险

（4）有机猪肉认知与评价

（5）消费者对有机猪肉品质的信任水平

（6）信息强化后消费者支付意愿

（7）调查结论分析及建议

三、有机羊肉市场分析

（1）羊养殖情况

（2）羊肉市场供销情况

（3）有机羊肉市场供给分析

（4）有机羊肉市场需求分析

（5）有机羊肉市场价格分析

四、有机牛肉市场分析

（1）有机牛肉概念及认证

（2）牛养殖情况

（3）牛肉市场供销情况

（4）有机牛肉市场价格分析

（5）有机牛肉市场供给分析

（6）有机牛肉市场需求现状

第六章中国有机农业生产技术分析

第一节、有机农业技术模式

一、单个有机农产品为主的生产模式

二、种养结合型复合生态模式

三、“整建制”建设有机农产品区

第二节、有机农业生产技术分析

一、有机粮食生产技术

（1）产地要求

（2）品种选择

（3）培育壮秧

（4）栽培技术

二、有机蔬菜生产技术

（1）产地要求

（2）品种选择

（3）种植制度

三、有机畜禽养殖技术分析

（1）畜禽引入

（2）饲料控制

（3）疾病控制

（4）管理控制

第三节、有机农产品采后处理技术

一、果蔬采后处理技术与手段

二、有机果蔬保鲜方式与方法

第四节、有机产品加工技术分析

一、有机产品加工基本原则

二、有机产品加工厂选择

三、有机产品加工卫生条件

四、有机食品加工工艺技术

第七章中国有机农业主要企业生产经营分析

第一节、有机农业企业发展状况分析

第二节、有机农业领先企业个案分析

一、天人果汁集团股份有限公司经营情况分析

（1）企业发展简况分析

（2）企业经营情况分析

（3）企业产品结构及新产品动向

（4）企业销售渠道与网络

（5）企业经营状况优劣势分析

（6）企业最新发展动向分析

二、泰安泰山亚细亚食品有限公司经营情况分析

（1）企业发展简况分析

（2）企业经营情况分析

（3）企业产品结构及新产品动向

（4）企业销售渠道与网络

（5）企业经营状况优劣势分析

（6）企业最新发展动向分析

三、福建省闽中有机食品有限公司经营情况分析

（1）企业发展简况分析

（2）企业经营情况分析

（3）企业产品结构及新产品动向

（4）企业销售网络与生产基地

（5）企业经营状况优劣势分析

（6）企业最新发展动向分析

四、北京欧阁有机农庄科贸发展有限公司经营情况分析

（1）企业发展简况分析

（2）企业经营情况分析

（3）企业产品结构及新产品动向

（4）企业销售网络与生产基地

（5）企业经营状况优劣势分析

（6）企业最新发展动向分析

五、辽宁巨龙有机食品有限公司经营情况分析

（1）企业发展简况分析

（2）企业经营情况分析

（3）企业产品结构及新产品动向

（4）企业经营状况优劣势分析

六、北京德青源农业科技股份有限公司经营情况分析

（1）企业发展简况分析

（2）企业经营情况分析

（3）企业产品结构及新产品动向

（4）企业销售渠道

（5）企业经营状况优劣势分析

（6）企业最新发展动向分析

七、北京归原生态农业发展有限公司经营情况分析

（1）企业发展简况分析

（2）企业产品结构及新产品动向

（3）企业销售渠道与网络

（4）企业经营状况优劣势分析

八、东周丰源（北京）有机农业有限公司经营情况分析

（1）企业发展简况分析

（2）企业产品结构及新产品动向

（3）企业销售渠道与生产基地

（4）企业经营状况优劣势分析

九、梅州市金穗生态农业发展有限公司经营情况分析

（1）企业发展简况分析

（2）企业产品结构及新产品动向

（3）企业销售网络与生产基地

（4）企业经营状况优劣势分析

（5）企业最新发展动向分析

十、北京德杰天然有机绿色食品有限公司经营情况分析

（1）企业发展简况分析

（2）企业产品结构及新产品动向

（3）企业生产基地建设

（4）企业经营状况优劣势分析

十一、西藏特色产业股份有限公司经营情况分析

（1）企业发展简况分析

（2）企业产品结构及新产品动向

（3）企业销售渠道与网络

（4）企业经营状况优劣势分析

十二、云南广泰生物科技开发有限公司经营情况分析

（1）企业发展简况分析

（2）企业产品结构及新产品动向

（3）企业销售网络分布

（4）企业经营状况优劣势分析

十三、大连兴龙垦有机产品有限公司经营情况分析

（1）企业发展简况分析

（2）企业经营情况分析

（3）企业产品结构及新产品动向

（4）企业销售网络与生产基地

（5）企业经营状况优劣势分析

十四、杭州浙大天赐生态科技有限公司经营情况分析

（1）企业发展简况分析

（2）企业经营情况分析

（3）企业产品结构及新产品动向

（4）企业销售渠道与网络

（5）企业经营状况优劣势分析

十五、中良美裕有机谷物制品（北京）有限公司经营情况分析

（1）企业发展简况分析

（2）企业产品结构及新产品动向

（3）企业销售网络与生产基地

（4）企业经营状况优劣势分析

（5）企业最新发展动向分析

十六、山东银香伟业集团经营情况分析

（1）企业发展简况分析

（2）企业经营情况分析

（3）企业产品结构及新产品动向

（4）企业经营状况优劣势分析

（5）企业最新发展动向分析

十七、内蒙古云海秋林畜牧有限责任公司经营情况分析

（1）企业发展简况分析

（2）企业产品结构及新产品动向

（3）企业销售渠道与网络

（4）企业经营状况优劣势分析

十八、黑龙江东北大有机食品集团有限公司经营情况分析

（1）企业发展简况分析

（2）企业经营情况分析

（3）企业产品结构及新产品动向

（4）企业销售渠道与网络

（5）企业经营状况优劣势分析

十九、广西三凯有机农业集团有限公司经营情况分析

（1）企业发展简况分析

（2）企业经营情况分析

（3）企业产品结构及新产品动向

（4）企业经营状况优劣势分析

二十、福州超大嘉和茶业有限公司经营情况分析

（1）企业发展简况分析

（2）企业产品结构及新产品动向

（3）企业销售渠道与网络

（4）企业经营状况优劣势分析

二十一、绿都集团股份有限公司经营情况分析

（1）企业发展简况分析

（2）企业经营情况分析

（3）企业产品结构及新产品动向

（4）企业销售渠道与网络

（5）企业经营状况优劣势分析

二十二、江西万载锦江有机食品有限公司经营情况分析

（1）企业发展简况分析

（2）企业产品结构及新产品动向

（3）企业销售渠道与网络

（4）企业经营状况优劣势分析

二十三、惠州东进农牧股份有限公司经营情况分析

（1）企业发展简况分析

（2）企业产品结构及新产品动向

（3）企业销售渠道

（4）企业发展模式分析

（5）企业经营状况优劣势分析

（6）企业最新发展动向分析

二十四、陈巴尔虎旗泰丰生态农牧业有限责任公司经营情况分析

（1）企业发展简况分析

（2）企业产品结构及新产品动向

（3）企业经营状况优劣势分析

二十五、湖南博野有机农业有限公司经营情况分析

（1）企业发展简况分析

（2）企业经营模式分析

（3）企业产品结构及新产品动向

（4）企业经营状况优劣势分析

（5）企业最新发展动向分析

二十六、云南迪思企业集团坚果有限公司经营情况分析

（1）企业发展简况分析

（2）企业经营情况分析

（3）企业运营模式分析

（4）企业销售渠道与网络

（5）企业经营状况优劣势分析

二十七、浙江绿叶生态农业发展有限公司经营情况分析

（1）企业发展简况分析

（2）企业产品分析

（3）企业经营模式分析

（4）企业销售渠道与网络

（5）企业经营状况优劣势分析

二十八、江苏田娘农业科技有限公司经营情况分析

（1）企业发展简况分析

（2）企业经营情况分析

（3）企业产品结构及新产品动向

（4）企业销售渠道与网络

（5）企业经营状况优劣势分析

（6）企业最新发展动向分析

二十九、高邮市红太阳食品有限公司经营情况分析

（1）企业发展简况分析

（2）企业经营情况分析

（3）企业产品结构及新产品动向

（4）企业销售渠道与网络

（5）企业经营状况优劣势分析

三十、四川攀星绿色食品集团有限公司经营情况分析

（1）企业发展简况分析

（2）企业经营情况分析

（3）企业产品结构及新产品动向

（4）企业销售渠道与网络

（5）企业经营状况优劣势分析

第八章 中国有机农业发展趋势与前景预测

第一节、有机农业市场前景分析

一、有机农业市场发展趋势分析

二、有机农业市场发展前景预测

第二节、有机农业市场投资分析

一、有机农业投资特性分析

（1）行业进入壁垒分析

（2）行业盈利模式分析

（3）行业盈利因素分析

二、有机农业投资风险分析

（1）行业政策风险及提示

（2）行业市场风险及提示

三、有机农业投资项目分析

（1）隆平高科布局有机农业

（2）联想集团布局有机农业

（3）其他有机农业投资项目

图表目录

图表1：我国有机农业产品分类

图表2：我国有机农业特征

图表3：我国有机农业与传统农业的区别

图表4：我国现代农业的特点

图表5：我国与国外生态农业的差别

图表6：我国有机农业认证相关政策法规

图表7：有机农业行业管理结构

图表8：有机农业标准汇总

图表9：有机产品贮藏技术要求与规范

图表10：2005年以来《政府工作报告》农业政策要点

图表11：有机农业相关法规

图表12：有机农业发展相关规划

图表13：2005年以来中国国内生产总值及其增长速度（单位：亿元，%）

图表14：2008年以来我国粮食产量、面积与主要粮食作物产量（单位：万吨，千公顷）

图表15：2011年以来我国第一产业固定资产投资额及同比增速（单位：亿元，%）

图表16：2011年以来金融机构人民币存贷款基准利率调整表（单位：百分点）

图表17：2011年以来存款准备金率调整（单位：%）

图表18：中国经济预测（单位：%）

图表19：末人口数及构成情况（单位：万人，%）

图表20：2000年以来中国城镇化率（单位：%）

图表21：1950-2050年中国城市化发展情况及预测（单位：%）

图表22：中国人口年龄结构（单位：%）

图表23：2001年以来中国居民收入变化情况（单位：元）

图表24：2000年以来城镇和农村恩格尔系数分布图（单位：%）

图表25：1990年以来中国城乡居民家庭人均食品消费量比较（单位：kg/人）

图表26：2011年以来居民消费价格指数走势情况（单位：%）

图表27：2004年以来有机农业技术相关专利申请数量变化图（单位：个）

图表28：2004年以来有机农业技术相关专利公开数量变化图（单位：个）

图表29：有机农业技术相关专利申请人构成图（单位：个）

图表30：有机农业技术相关专利申请人综合比较（单位：种，%，个，年）

图表31：中国有机农业技术相关专利分布领域（前十位）（单位：个）

图表32：2004年以来中央一号文件概览

图表33：中国现代农业发展总体框架图

图表34：世界各大洲有机认证机构数目分布情况（单位：家）

图表35：世界各大洲有机认证机构数目分布情况（单位：家）

图表36：有机农业概念的深入定义

图表37：有机农业环境标准体系建设的重要事件

图表38：部分发达国家有机食品消费者所占比例（单位：%）

图表39：世界各大洲有机土地面积与农场数目（单位：万公顷）

图表40：各大洲有机农场数占全球有机农场总数的比例（单位：%）

图表41：世界各大洲有机农场面积（单位：万公顷）

图表42：德国有机农业农田面积的发展状况（单位：公顷，%）

图表43：德国有机农业管理者数量及占比（单位：个，%）

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