第1章：我国固体饮料行业发展综述

1.1 固体饮料行业定义及分类

1.1.1 行业概念及定义

1.1.2 行业主要产品大类

1.2 固体饮料行业统计标准

1.2.1 固体饮料行业统计部门和统计口径

1.2.2 固体饮料行业统计方法

1.2.3 固体饮料行业数据种类

1.3 行业经济环境分析

1.3.1 国际宏观经济环境分析

（1）国际宏观经济现状

（2）国际宏观经济预测

1.3.2 国家宏观经济环境分析

（1）国内宏观经济现状

（2）国内宏观经济预测

1.3.3 行业宏观经济环境影响分析

1.4 行业政策环境分析

1.4.1 行业最新政策动态

1.4.2 行业相关行业标准

1.4.3 行业质量安全法规

1.4.4 行业贸易环境分析

1.4.5 行业相关发展规划

1.5 行业社会环境分析

1.5.1 行业发展与社会经济的协调

1.5.2 社会消费观念变化的影响

1.5.3 行业发展面临的安全问题第2章：2015-2017年我国固体饮料行业发展状况分析

2.1 我国固体饮料行业发展状况分析

2.1.1 我国固体饮料行业发展总体概况

2.1.2 我国软饮料行业发展主要特点

2.1.3 2015-2017年固体饮料行业经营情况分析

（1）2015-2017年固体饮料行业经营效益分析

（2）2015-2017年固体饮料行业盈利能力分析

（3）2015-2017年固体饮料行业运营能力分析

（4）2015-2017年固体饮料行业偿债能力分析

（5）2015-2017年固体饮料行业发展能力分析

2.2 2015-2017年固体饮料行业经济指标分析

2.2.1 我国固体饮料行业经济效益影响因素分析

（1）政策因素

（2）原料供给

（3）需求情况

1）22015-2017年固体饮料行业经济指标分析

2）32015-2017年不同规模企业经济指标分析

3）015-2017年不同性质企业经济指标分析

2.3 2015-2017年固体饮料行业供需分析

2.3.1 2015-2017年全国固体饮料行业供给情况分析

（1）2015-2017年全国固体饮料行业总产值分析

（2）2015-2017年全国固体饮料行业产成品分析

2.3.2 2015-2017年各地区固体饮料行业供给情况分析

（1）2015-2017年总产值排名前10个地区分析

（2）2015-2017年产成品排名前10个地区分析

2.3.3 2015-2017年全国固体饮料行业需求情况分析

（1）2015-2017年全国固体饮料行业销售产值分析

（2）2015-2017年全国固体饮料行业销售收入分析

2.3.4 2015-2017年各地区固体饮料行业需求情况分析

（1）2015-2017年销售产值排名前10个地区分析

（2）2015-2017年销售收入排名前10个地区分析

1）2015-2017年全国固体饮料行业产销率分析第3章：我国固体饮料行业产业链分析

3.1 固体饮料行业产业链简介

3.2 行业下游消费需求分析

3.2.1 居民收入水平分析

3.2.2 居民饮料消费支出分析

3.2.3 居民饮料消费量分析

3.2.4 行业产品消费特征分析

3.3 行业上游相关市场分析

3.3.1 水果行业发展分析

（1）水果供应区域分析

（2）水果供应规模分析

（3）水果需求状况分析

（4）水果价格走势分析

（5）水果市场走势对行业影响分析

3.3.2 茶行业发展分析

（1）茶种植面积情况

（2）茶叶总产量情况

（3）茶市场价格走势

（4）茶市场贸易情况

（5）茶市场走势对行业影响分析

3.3.3 大豆行业发展分析

（1）大豆行业产量情况

（2）大豆行业需求情况

（3）大豆进口数量分析

（4）大豆市场价格走势

（5）大豆市场走势对行业影响分析

3.3.4 咖啡豆行业发展分析

（1）咖啡豆行业产销情况

（2）咖啡豆市场价格走势

（3）咖啡豆市场走势对行业影响分析

3.3.5 乳制品行业发展分析

（1）乳制品供应规模分析

（2）乳制品供应区域分析

（3）乳制品需求状况分析

（4）乳制品价格走势分析

（5）乳制品市场走势对行业影响分析

3.3.6 食糖行业发展分析

（1）食糖主产区域分析

（2）食糖供应规模分析

（3）食糖需求规模分析

（4）食糖价格走势分析

（5）食糖市场走势对行业影响分析

3.3.7 食品添加剂行业发展分析

（1）食品添加剂供应现状分析

（2）食品添加剂需求现状分析

（3）食品添加剂价格走势分析

（4）食品添加剂市场走势对行业影响分析

3.3.8 饮料包装行业发展分析

（1）塑料包装行业分析

（2）金属包装行业分析

（3）玻璃包装行业分析

（4）纸包装行业分析第4章：我国固体饮料行业市场竞争状况分析

4.1 行业国际市场竞争状况分析

4.1.1 国际固体饮料行业发展状况分析

4.1.2 国际固体饮料市场竞争状况分析

4.1.3 跨国公司在华市场的投资布局

（1）瑞士雀巢

（2）英国立顿

（3）美国卡夫

4.2 行业国内市场竞争状况分析

4.2.1 固体饮料行业市场规模分析

4.2.2 固体饮料行业五力模型分析

（1）固体饮料行业现有竞争者分析

（2）固体饮料行业上游议价能力分析

（3）固体饮料行业下游议价能力分析

（4）固体饮料行业替代者威胁分析

（5）固体饮料行业潜在进入者威胁分析

（6）固体饮料行业竞争状况总结

4.2.3 固体饮料行业竞争格局分析

4.3 行业投资兼并与重组整合分析

4.3.1 行业投资兼并与重组整合概况

4.3.2 行业投资兼并与重组整合特征

4.3.3 行业投资兼并与重组整合趋势

4.4 行业不同经济类型企业竞争分析

4.4.1 不同经济类型企业特征情况

4.4.2 行业经济类型集中度分析第5章：我国固体饮料行业主要细分产品市场分析

5.1 固体饮料行业产品结构分析

5.2 咖啡行业发展分析

5.2.1 咖啡行业发展状况分析

5.2.2 咖啡行业品牌格局分析

5.2.3 咖啡行业市场调研分析

（1）主要消费人群

（2）选购因素分析

（3）获得信息渠道

5.2.4 咖啡行业发展趋势与前景预测

5.3 豆奶粉行业发展分析

5.3.1 豆奶粉行业发展状况分析

5.3.2 豆奶粉行业消费特征分析

5.3.3 豆奶粉行业品牌格局分析

5.3.4 豆奶粉行业发展趋势及前景预测

5.4 奶粉行业发展分析

5.4.1 奶粉行业发展总体概况

5.4.2 奶粉行业消费特征分析

（1）奶粉消费量的变化特征

（2）奶粉消费市场的地区特征

（3）奶粉销售的渠道特征

（4）奶粉细分市场特征

5.4.3 奶粉行业品牌竞争格局分析

5.4.4 奶粉行业发展趋势及前景预测

5.5 速溶茶行业发展分析

5.5.1 速溶茶行业发展状况

5.5.2 速溶茶产品结构分析

5.5.3 速溶茶消费特征分析

5.5.4 速溶茶行业品牌竞争格局分析

5.5.5 速溶茶行业发展趋势及前景预测

5.6 果味固体饮料行业发展分析

5.6.1 果味固体饮料行业发展状况

5.6.2 果味固体饮料产品结构分析

5.6.3 果味固体饮料行业消费特征分析

5.6.4 果味固体饮料行业品牌竞争格局分析

5.6.5 果味固体饮料行业发展趋势及前景预测

5.7 速溶奶茶行业发展分析

5.7.1 速溶奶茶行业发展状况

5.7.2 速溶奶茶消费特征分析

5.7.3 速溶奶茶行业品牌竞争格局分析

5.7.4 速溶奶茶行业发展趋势及前景预测第6章：我国固体饮料行业市场营销分析

6.1 我国固体饮料行业销售渠道分析

6.1.1 商超渠道

6.1.2 餐饮渠道

6.1.3 食杂店渠道

6.1.4 摊点渠道

6.1.5 自动售货机渠道

6.2 我国固体饮料行业营销策略分析

6.2.1 产品策略

（1）产品定位

（2）产品市场

（3）产品品类

（4）产品包装

（5）产品生产工艺

（6）产品渠道

6.2.2 品牌形象策略

（1）品牌定位

（2）品牌命名

（3）品牌个性

6.2.3 定价策略

（1）定价因素

（2）定价方法

（3）变价控制

6.2.4 促销策略

（1）广告营销策划

（2）销售促进策划

（3）公共关系策划

6.3 我国固体饮料行业营销案例分析

6.3.1 香飘飘营销策略分析

6.3.2 优乐美营销策略分析

6.3.3 雀巢营销策略分析

6.3.4 维维豆奶营销策略分析

6.3.5 立顿营销策略分析第7章：固体饮料行业重点区域市场分析

7.1 行业总体区域结构特征分析

7.1.1 行业区域结构总体特征

7.1.2 行业区域集中度分析

7.2 行业重点区域产销情况分析

7.2.1 华北地区固体饮料行业产销情况分析

（1）2012-2017年北京市固体饮料行业产销情况分析

（2）2012-2017年天津市固体饮料行业产销情况分析

（3）2012-2017年河北省固体饮料行业产销情况分析

（4）2012-2017年山西省固体饮料行业产销情况分析

7.2.2 华南地区固体饮料行业产销情况分析

（1）2012-2017年广东省固体饮料行业产销情况分析

（2）2012-2017年广西固体饮料行业产销情况分析

（3）2012-2017年海南省固体饮料行业产销情况分析

7.2.3 华东地区固体饮料行业产销情况分析

（1）2012-2017年上海市固体饮料行业产销情况分析

（2）2012-2017年江苏省固体饮料行业产销情况分析

（3）2012-2017年浙江省固体饮料行业产销情况分析

（4）2012-2017年山东省固体饮料行业产销情况分析

（5）2012-2017年福建省固体饮料行业产销情况分析

（6）2012-2017年江西省固体饮料行业产销情况分析

7.2.4 华中地区固体饮料行业产销情况分析

（1）2012-2017年湖南省固体饮料行业产销情况分析

（2）2012-2017年湖北省固体饮料行业产销情况分析

（3）2012-2017年河南省固体饮料行业产销情况分析

7.2.5 西南地区固体饮料行业产销情况分析

（1）2012-2017年四川省固体饮料行业产销情况分析

（2）2012-2017年云南省固体饮料行业产销情况分析

7.2.6 东北地区固体饮料行业产销情况分析

（1）2012-2017年吉林省固体饮料行业产销情况分析

（2）2012-2017年辽宁省固体饮料行业产销情况分析第8章：固体饮料行业主要企业生产经营分析

8.1 东莞雀巢有限公司经营情况分析

8.1.1 企业发展简况分析

8.1.1企业经营情况分析

8.1.1企业经营优劣势分析

8.2 维维食品饮料股份有限公司经营情况分析

8.1.1 企业发展简况分析

8.1.1企业经营情况分析

8.1.1企业经营优劣势分析

8.3 黑牛食品股份有限公司经营情况分析

8.1.1 企业发展简况分析

8.1.1企业经营情况分析

8.1.1企业经营优劣势分析

8.4 内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司经营情况分析

8.1.1 企业发展简况分析

8.1.1企业经营情况分析

8.1.1企业经营优劣势分析

8.5 内蒙古伊利实业集团股份有限公司经营情况分析

8.1.1 企业发展简况分析

8.1.1企业经营情况分析

8.1.1企业经营优劣势分析

8.6 雅士利国际集团有限公司经营情况分析

8.1.1 企业发展简况分析

8.1.1企业经营情况分析

8.1.1企业经营优劣势分析

8.7 浙江香飘飘食品有限公司经营情况分析

8.1.1 企业发展简况分析

8.1.1企业经营情况分析

8.1.1企业经营优劣势分析

8.8 南京喜之郎食品有限公司经营情况分析

8.1.1 企业发展简况分析

8.1.1企业经营情况分析

8.1.1企业经营优劣势分析

8.9 联合利华食品（我国）有限公司经营情况分析

8.1.1 企业发展简况分析

8.1.1企业经营情况分析

8.1.1企业经营优劣势分析

8.10 多美滋婴幼儿食品有限公司经营情况分析

8.1.1 企业发展简况分析

8.1.1企业经营情况分析

8.1.1企业经营优劣势分析

8.11 天津高乐高食品有限公司经营情况分析

8.1.1 企业发展简况分析

8.1.1企业经营情况分析

8.1.1企业经营优劣势分析

8.12 上海英联食品饮料有限公司经营情况分析

8.1.1 企业发展简况分析

8.1.1企业经营情况分析

8.1.1企业经营优劣势分析

8.13 卡夫广通食品有限公司经营情况分析

8.1.1 企业发展简况分析

8.1.1企业经营情况分析

8.1.1企业经营优劣势分析

8.14 广西梧州冰泉实业股份有限公司经营情况分析

8.1.1 企业发展简况分析

8.1.1企业经营情况分析

8.1.1企业经营优劣势分析

8.15 大闽食品（漳州）有限公司经营情况分析

8.1.1 企业发展简况分析

8.1.1企业经营情况分析

8.1.1企业经营优劣势分析

8.16 枣庄市百草园食品有限公司经营情况分析第9章：我国固体饮料行业投资与前景分析

9.1 我国固体饮料行业发展趋势与前景

9.1.1 我国固体饮料市场发展趋势分析

9.1.2 我国固体饮料市场发展前景预测

9.2 我国固体饮料行业投资风险

9.2.1 固体饮料行业政策风险

9.2.2 固体饮料行业技术风险

9.2.3 固体饮料行业供求风险

9.2.4 固体饮料行业宏观经济波动风险

9.2.5 固体饮料行业产品结构风险

9.2.6 固体饮料行业生产规模及所有制风险

9.2.7 固体饮料行业其他风险

9.3 我国固体饮料行业投资特性分析

9.3.1 固体饮料行业进入壁垒分析

（1）渠道壁垒

（2）品牌壁垒

（3）行业监管壁垒

（4）研发水平壁垒

（5）规模壁垒

9.3.2 固体饮料行业盈利模式分析

（1）产品盈利模式

（2）渠道盈利模式302

9.3.3 固体饮料行业盈利因素分析

（1）广阔的市场需求

（2）行业产品延伸

（3）稳定的销售渠道

9.4 我国固体饮料行业投资机会及其建议

9.4.1 我国固体饮料行业投资机会分析

图表目录

图表1：我国企业的市场主体分类

图表2：我国不同所有制性质企业的划分

图表3：2015-2017年OECD商业领先指标（BCI）走势

图表4：2013-2017年波罗的海干散货运指数走势

图表5：2011-2017年七国集团GDP增长率（单位：%）

图表6：2011-2017年金砖国家及部分亚洲经济体GDP同比增长率（单位：%）

图表7：2015-2017年我国国内生产总值走势图（单位：亿元，%）

图表8：2015-2017年我国工业增加值走势图（单位：亿元，%）

图表9：2013-2017年我国制造业PMI走势图（单位：%）

图表10：我国固体料行业最新政策动态分析

图表11：我国固体饮料产品基本技术要求

图表12：《中华人民共和国食品安全法》主要内容

图表13：《我国饮料行业“十三五”发展规划建议》主要内容

图表14：《食品工业“十三五”发展规划》中饮料制造行业发展规划

图表15：2015-2017年固体饮料行业市场规模增速与GDP实际增速对比图（单位：%）

图表16：2015-2017年固体饮料行业总产值及占GDP比重图（单位：亿元，%）

图表17：2015-2017年我国规模以上固体饮料企业数量情况（单位：家）

图表18：2015-2017年固体饮料行业经营效益分析（单位：家，万元，%）

图表19：2015-2017年我国固体饮料行业盈利能力分析（单位：%）

图表20：2015-2017年我国固体饮料行业运营能力分析（单位：次）

图表21：2015-2017年我国固体饮料行业偿债能力分析（单位：%，倍）

图表22：2015-2017年我国固体饮料行业发展能力分析（单位：%）

图表23：2015-2017年固体饮料行业主要经济指标统计表（单位：万元，家，%）

图表24：2015-2017年我国大型固体饮料企业主要经济指标统计表（单位：万元，%）

图表25：2015-2017年我国中型固体饮料企业主要经济指标统计表（单位：万元，家，%）

图表26：2015-2017年我国小型固体饮料企业主要经济指标统计表（单位：万元，家，%）

图表27：2015-2017年不同规模企业数量比重变化趋势图（单位：%）

图表28：2015-2017年不同规模企业资产总额比重变化趋势图（单位：%）

图表29：2015-2017年不同规模企业销售收入比重变化趋势图（单位：%）

图表30：2015-2017年不同规模企业利润总额比重变化趋势图（单位：%）

更多图表见正文……

图表目录：