第一章 甘薯产业基础概述1

第一节 甘薯行业阐述1

一、甘薯形态特征1

二、甘薯栽种历史2

三、甘薯品种介绍2

第二节 甘薯的价值3

一、营养价值3

二、抗癌功效3

三、中医入药4

第三节 甘薯的栽培技术与常见加工方法5

第二章 2013-2017年世界甘薯行业市场运行形势综述9

第一节2013-2017年世界甘薯行业市场发展概述9

一、国外甘薯生产与消费概况9

二、国外观赏甘薯的培育和应用10

三、国内外甘薯种质资源研究进展13

第二节2013-2017年世界甘薯行业市场主要地区剖析19

一、墨西哥19

二、哥伦比亚20

三、秘鲁20

第三节 2019-2024年世界甘薯行业发展趋势预测分析20

第三章 2013-2017年中国甘薯行业市场发展环境分析（PEST分析法）25

第一节　2013-2017年中国经济环境分析25

一、国民经济运行情况GDP(季度更新)25

二、消费价格指数CPI、PPI（按月度更新）27

三、全国居民收入情况（季度更新）28

四、恩格尔系数（年度更新）29

五、工业发展形势（季度更新）29

六、固定资产投资情况（季度更新）30

七、中国汇率调整（人民币升值）31

八、对外贸易&进出口32

第二节 2013-2017年中国甘薯行业政策环境分析34

一、甘薯行业政策解读34

二、甘薯进出口贸易政策分析35

三、甘薯加工标准分析35

第三节 2013-2017年中国甘薯行业社会环境分析37

一、人口环境分析37

二、教育环境分析40

三、文化环境分析45

四、生态环境分析47

五、中国城镇化率48

六、居民的各种消费观念和习惯50

第四节 2013-2017年中国甘薯行业技术环境分析53

第四章2013-2017年中国甘薯行业运行形势透析57

第一节2013-2017年中国甘薯行业发展综述57

一、红薯在中国的分布57

二、甘薯生长后期管理技术57

三、甘薯干腐病预防策略分析58

第二节2013-2017年中国甘薯行业发展态势分析59

一、甘薯行业价格分析59

二、甘薯加工产品分析59

三、全国十大优质红薯落户广丰59

第三节 2013-2017年中国甘薯行业发展存在问题分析60

第五章2013-2017年中国甘薯行业市场运行态势剖析61

第一节2013-2017年中国甘薯行业市场供需分析61

一、甘薯市场需求分析61

二、甘薯产量分析61

三、甘薯需求特点分析62

第二节2013-2017年中国甘薯行业市场重点地区分析63

一、莱西首个有机甘薯栽培基地分析63

二、博野县农民专家甘薯育秧销全国64

三、玉山富硒紫甘薯助农增收65

四、界首市甘薯生产喜获丰收65

五、迁安市甘薯产业蓬勃发展66

第三节2013-2017年中国甘薯行业市场销售情况分析67

第六章 2009-2017年中国鲜种用甘薯进出口数据监测分析69

第一节 2009-2017年中国鲜种用甘薯进口数据分析69

一、进口数量分析（07142013）69

二、进口金额分析69

第二节 2009-2017年中国鲜种用甘薯出口数据分析70

一、出口数量分析70

二、出口金额分析70

第三节 2009-2017年中国鲜种用甘薯进出口平均单价分析71

第四节 2009-2017年中国鲜种用甘薯进出口国家及地区分析71

一、进口国家及地区分析71

二、出口国家及地区分析72

第七章 2009-2017年中国其他非种用鲜甘薯进出口数据监测分析73

第一节 2009-2017年中国其他非种用鲜甘薯进口数据分析73

一、进口数量分析（07142019）73

2013年我国其他鲜甘薯进口数量为0千克，2014年我国其他鲜甘薯进口数量为20000千克。

2009-2014年中国其他鲜甘薯进口数量

二、进口金额分析73

第二节 2009-2017年中国其他非种用鲜甘薯出口数据分析74

一、出口数量分析74

2009-2014年中国其他鲜甘薯进口数量

二、出口金额分析74

第三节 2009-2017年中国其他非种用鲜甘薯进出口平均单价分析75

第四节 2009-2017年中国其他非种用鲜甘薯进出口国家及地区分析75

一、进口国家及地区分析75

二、出口国家及地区分析76

第八章 2009-2017年中国干甘薯进出口数据监测分析77

第一节 2009-2017年中国干甘薯进口数据分析77

一、进口数量分析（07142020）77

二、进口金额分析77

第二节 2009-2017年中国干甘薯出口数据分析78

一、出口数量分析78

二、出口金额分析78

第三节 2009-2017年中国干甘薯进出口平均单价分析79

第四节 2009-2017年中国干甘薯进出口国家及地区分析79

一、进口国家及地区分析79

二、出口国家及地区分析80

第九章 2009-2017年中国冷或冻的甘薯进出口数据监测分析81

第一节 2009-2017年中国冷或冻的甘薯进口数据分析81

一、进口数量分析（07142030）81

二、进口金额分析81

第二节 2009-2017年中国冷或冻的甘薯出口数据分析82

一、出口数量分析82

二、出口金额分析82

第三节 2009-2017年中国冷或冻的甘薯进出口平均单价分析83

第四节 2009-2017年中国冷或冻的甘薯进出口国家及地区分析83

一、进口国家及地区分析83

二、出口国家及地区分析84

第十章 2009-2017年中国甘薯及其他淀粉进出口数据监测分析85

第一节 2009-2017年中国甘薯及其他淀粉进口数据分析85

一、进口数量分析（11081900）85

二、进口金额分析85

第二节 2009-2017年中国甘薯及其他淀粉出口数据分析86

一、出口数量分析86

二、出口金额分析86

第三节 2009-2017年中国甘薯及其他淀粉进出口平均单价分析87

第四节 2009-2017年中国甘薯及其他淀粉进出口国家及地区分析87

一、进口国家及地区分析87

二、出口国家及地区分析88

第十一章 2013-2017年中国甘薯行业市场竞争格局分析89

第一节2013-2017年中国甘薯行业竞争现状分析89

一、甘薯行业竞争程度分析89

二、甘薯技术竞争分析89

三、甘薯主要产品价格竞争分析90

第二节2013-2017年中国甘薯行业集中度分析92

一、市场集中度分析92

二、企业集中度分析92

第三节2013-2017年中国甘薯行业提升竞争力策略分析93

第十二章2013-2017年中国甘薯及加工优势企业竞争性财务数据分析94

第一节 四川汇源薯业有限公司94

一、企业概况94

二、企业主要经济指标分析94

三、企业盈利能力分析95

四、企业偿债能力分析95

五、企业运营能力分析96

六、企业成长能力分析96

第二节 江西国兴集团百丈泉食品饮料有限公司97

一、企业概况97

二、企业主要经济指标分析97

三、企业盈利能力分析98

四、企业偿债能力分析98

五、企业运营能力分析99

六、企业成长能力分析99

第三节 河北国投中鲁果蔬汁有限公司99

一、企业概况99

二、企业主要经济指标分析100

三、企业盈利能力分析101

四、企业偿债能力分析101

五、企业运营能力分析101

六、企业成长能力分析102

第四节 湖南福悦生物科技有限公司102

一、企业概况102

二、企业主要经济指标分析103

三、企业盈利能力分析103

四、企业偿债能力分析104

五、企业运营能力分析104

六、企业成长能力分析105

第五节 耒阳市盛桥米业有限公司105

一、企业概况105

二、企业主要经济指标分析106

三、企业盈利能力分析107

四、企业偿债能力分析107

五、企业运营能力分析108

六、企业成长能力分析108

第六节 兴国县小而大食品有限公司108

一、企业概况108

二、企业主要经济指标分析109

三、企业盈利能力分析109

四、企业偿债能力分析110

五、企业运营能力分析110

六、企业成长能力分析110

第七节 福建省好口福食品有限公司111

一、企业概况111

二、企业主要经济指标分析113

三、企业盈利能力分析114

四、企业偿债能力分析114

五、企业运营能力分析115

六、企业成长能力分析115

第八节 青岛鹏远天然色素研究所116

一、企业概况116

二、企业主要经济指标分析116

三、企业盈利能力分析117

四、企业偿债能力分析117

五、企业运营能力分析118

六、企业成长能力分析118

第九节 大连英那河食品有限公司118

一、企业概况118

二、企业主要经济指标分析120

三、企业盈利能力分析121

四、企业偿债能力分析121

五、企业运营能力分析122

六、企业成长能力分析122

第十节 临湘市金谷食品有限责任公司122

一、企业概况122

二、企业主要经济指标分析122

三、企业盈利能力分析123

四、企业偿债能力分析123

五、企业运营能力分析124

六、企业成长能力分析124

第十三章2019-2024年中国甘薯市场运行趋势及预测分析126

第一节 2019-2024年中国甘薯产业发展趋势分析126

一、甘薯深加工预测分析126

二、甘薯竞争格局预测分析128

三、甘薯种植技术方向分析128

第二节2019-2024年中国甘薯市场预测分析129

一、甘薯供给预测分析129

二、甘薯进出口预测分析130

三、甘薯需求预测分析130

第三节2019-2024年中国甘薯市场盈利预测分析131

第十四章 2019-2024年中国甘薯产业投资环境与风险预警分析132

第一节 2019-2024年中国彩色甘薯投资环境分析132

第二节 2019-2024年中国甘薯投资机会分析139

一、甘薯行业投资吸引力分析139

二、甘薯区域投资优势分析140

第三节 2019-2024年中国甘薯投资风险预警141

一、行业竞争风险预警141

二、生产技术风险预警141

三、进入退出风险141

第四节 专家建议141

图表目录：

图表 1：2010-2017年墨西哥甘薯种植面积及总产量分析19

图表 2：2010-2017年哥伦比亚甘薯种植面积及总产量分析20

图表 3：2010-2017年秘鲁甘薯种植面积及总产量分析20

图表 4：2017年国内生产总值初步核算数据25

图表 5：GDP环比增长速度26

图表 6：2017年GDP创三年半新低27

图表 7：2015年-2017年月度CPI指数和PPI指数走势28

图表 8：中国城乡居民家庭恩格尔系数（%）29

图表 9：2013-2017年民间固定资产投资(不含农户)增速图31

图表 10：2017年15日银行间外汇市场中间价31

图表 11：2008-2017年我国进出口总额（亿美元）32

图表 12：2017年以来我国外贸增幅及顺逆差情况33

图表 13：2009-2017年我国外贸进出口增幅走势图33

图表 14：甘薯及相关产品进出口关税35

图表 15：我国甘薯加工相关标准（现行）35

图表 16：2002-2017年中国城镇化率48

图表 17：2017年全国甘薯价格走势59

图表 18：2009-2017年我国甘薯行业销量增长分析61

图表 19：2009-2017年我国甘薯行业产量增长分析62

图表 20：2009-2017年我国甘薯行业市场规模增长分析68

图表 21：2009-2017年中国鲜种用甘薯进口数量统计分析69

图表 22：2009-2017年中国鲜种用甘薯进口金额统计分析69

图表 23：2009-2017年中国鲜种用甘薯出口数量统计分析70

图表 24：2009-2017年中国鲜种用甘薯出口金额统计分析70

图表 25：2009-2017年中国鲜种用甘薯进出口平均单价统计分析71

图表 26：2017年中国鲜种用甘薯进口国家及地区分析71

图表 27：2017年中国鲜种用甘薯出口国家及地区分析72

图表 28：2009-2017年中国其他非种用鲜甘薯进口数量统计分析73

图表 29：2009-2017年中国其他非种用鲜甘薯进口金额统计分析73

图表 30：2009-2017年中国其他非种用鲜甘薯出口数量统计分析74

图表 31：2009-2017年中国其他非种用鲜甘薯出口金额统计分析74

图表 32：2009-2017年中国其他非种用鲜甘薯进出口平均单价统计分析75

图表 33：2017年中国其他非种用鲜甘薯进口国家及地区分析75

图表 34：2017年中国其他非种用鲜甘薯出口国家及地区分析76

图表 35：2009-2017年中国干甘薯进口数量统计分析77

图表 36：2009-2017年中国干甘薯进口金额统计分析77

图表 37：2009-2017年中国干甘薯出口数量统计分析78

图表 38：2009-2017年中国干甘薯出口金额统计分析78

图表 39：2009-2017年中国干甘薯进出口平均单价统计分析79

图表 40：2017年中国干甘薯进口国家及地区分析79

图表 41：2017年中国干甘薯出口国家及地区分析80

图表 42：2009-2017年中国冷或冻的甘薯进口数量统计分析81

图表 43：2009-2017年中国冷或冻的甘薯进口金额统计分析81

图表 44：2009-2017年中国冷或冻的甘薯出口数量统计分析82

图表 45：2009-2017年中国冷或冻的甘薯出口金额统计分析82

图表 46：2009-2017年中国冷或冻的甘薯进出口平均单价统计分析83

图表 47：2017年中国冷或冻的甘薯进口国家及地区分析83

图表 48：2017年中国冷或冻的甘薯出口国家及地区分析84

图表 49：2009-2017年中国甘薯及其他淀粉进口数量统计分析85

图表 50：2009-2017年中国甘薯及其他淀粉进口金额统计分析85

图表 51：2009-2017年中国甘薯及其他淀粉进口数量统计分析86

图表 52：2009-2017年中国甘薯及其他淀粉进口数量统计分析86

图表 53：2009-2017年中国甘薯及其他淀粉进出口平均单价统计分析87

图表 54：2017年中国甘薯及其他淀粉进口国家及地区分析87

图表 55：2017年中国甘薯及其他淀粉出口国家及地区分析88

图表 56：2017年26日甘薯主要产品价格统计90

图表 57：2005-2017年我国甘薯市场集中度变化趋势及预测92

图表 58：四川汇源薯业有限公司主要经济指标走势94

图表 59：四川汇源薯业有限公司盈利指标走势95

图表 60：四川汇源薯业有限公司负债情况走势95

图表 61：四川汇源薯业有限公司负债指标走势95

图表 62：四川汇源薯业有限公司运营能力指标走势96

图表 63：四川汇源薯业有限公司成长能力指标走势96

图表 64：江西国兴集团百丈泉食品饮料有限公司企业主要经济指标走势97

图表 65：江西国兴集团百丈泉食品饮料有限公司盈利指标走势98

图表 66：江西国兴集团百丈泉食品饮料有限公司负债情况98

图表 67：江西国兴集团百丈泉食品饮料有限公司负债指标走势98

图表 68：江西国兴集团百丈泉食品饮料有限公司运营能力指标走势99

图表 69：江西国兴集团百丈泉食品饮料有限公司成长能力指标走势99

图表 70：河北国投中鲁果蔬汁有限公司企业主要经济指标走势100

图表 71：河北国投中鲁果蔬汁有限公司盈利指标走势101

图表 72：河北国投中鲁果蔬汁有限公司负债情况101

图表 73：河北国投中鲁果蔬汁有限公司负债指标走势101

图表 74：四川汇源薯业有限公司运营能力指标走势101

图表 75：四川汇源薯业有限公司成长能力指标走势102

图表 76：湖南福悦生物科技有限公司企业主要经济指标走势103

图表 77：湖南福悦生物科技有限公司盈利指标走势103

图表 78：湖南福悦生物科技有限公司负债情况104

图表 79：湖南福悦生物科技有限公司负债指标走势104

图表 80：湖南福悦生物科技有限公司运营能力指标走势104

图表 81：湖南福悦生物科技有限公司成长能力指标走势105

图表 82：耒阳市盛桥米业有限公司企业主要经济指标走势106

图表 83：耒阳市盛桥米业有限公司盈利指标走势107

图表 84：耒阳市盛桥米业有限公司负债情况107

图表 85：耒阳市盛桥米业有限公司负债指标走势107

图表 86：耒阳市盛桥米业有限公司运营能力指标走势108

图表 87：耒阳市盛桥米业有限公司成长能力指标走势108

图表 88：兴国县小而大食品有限公司企业主要经济指标走势109

图表 89：兴国县小而大食品有限公司盈利指标走势109

图表 90：兴国县小而大食品有限公司负债情况110

图表 91：兴国县小而大食品有限公司负债指标走势110

图表 92：兴国县小而大食品有限公司运营能力指标走势110

图表 93：兴国县小而大食品有限公司成长能力指标走势110

图表 94：福建省好口福食品有限公司企业主要经济指标走势113

图表 95：福建省好口福食品有限公司盈利指标走势114

图表 96：福建省好口福食品有限公司负债情况114

图表 97：福建省好口福食品有限公司负债指标走势114

图表 98：福建省好口福食品有限公司运营能力指标走势115

图表 99：福建省好口福食品有限公司成长能力指标走势115

图表 100：青岛鹏远天然色素研究所企业主要经济指标走势116

图表 101：青岛鹏远天然色素研究所盈利指标走势117

图表 102：青岛鹏远天然色素研究所负债情况117

图表 103：青岛鹏远天然色素研究所负债指标走势117

图表 104：青岛鹏远天然色素研究所运营能力指标走势118

图表 105：青岛鹏远天然色素研究所成长能力指标走势118

图表 106：大连英那河食品有限公司企业主要经济指标走势120

图表 107：大连英那河食品有限公司盈利指标走势121

图表 108：大连英那河食品有限公司负债情况121

图表 109：大连英那河食品有限公司债指标走势121

图表 110：大连英那河食品有限公司运营能力指标走势122

图表 111：大连英那河食品有限公司成长能力指标走势122

图表 112：临湘金谷食品有限责任公司企业主要经济指标走势122

图表 113：临湘金谷食品有限责任公司盈利指标走势123

图表 114：临湘金谷食品有限责任公司负债情况123

图表 115：临湘金谷食品有限责任公司负债指标走势124

图表 116：临湘金谷食品有限责任公司运营能力指标走势124

图表 117：临湘金谷食品有限责任公司成长能力指标走势124

图表 118：2019-2024年中国甘薯产量增长分析129

图表 119:2019-2024年中国甘薯进出口增长分析130

图表 120：2019-2024年中国甘薯需求量增长分析130

图表目录