第一章 生猪及猪肉制品行业概述

第一节 生猪概述

一、生猪的概念

二、生猪的特征

三、生猪的种类

第二节 猪肉制品行业概述

一、猪肉制品定义

二、猪肉制品分类

三、猪肉制品加工

四、猪肉制品发展历程

第三节 中国生猪行业的管理体制

一、中国生猪行业的管理体制

二、中国生猪行业的政策法规

第二章 2014-2018年世界生猪及猪肉制品产业运行态势分析

第一节2014-2018年世界生猪及猪肉制品产业发展分析

一、世界生猪及猪肉制品发展现状分析

二、世界生猪及猪肉制品进出口量统计

三、世界生猪及猪肉制品价格分析

四、世界生猪及猪肉制品发展方向分析

第二节2014-2018年世界生猪及猪肉制品部分国家运行分析

一、美国

二、韩国

三、巴西

四、俄罗斯

第三节 2019-2024年世界猪肉产业发展趋势分析

第三章2014-2018年中国生猪及猪肉制品产业运行环境分析

第一节2014-2018年中国宏观经济环境分析

一、中国GDP分析

二、消费价格指数分析

三、城乡居民收入分析

四、社会消费品零售总额

五、全社会固定资产投资分析

六、进出口总额及增长率分析

第二节 2014-2018年中国生猪及猪肉制品产业政策分析

一、中华人民共和国食品法

二、生猪养殖政策分析

三、《关于进口猪肉产品监管措施的公告》

第三节2014-2018年中国生猪及猪肉制品产业社会环境分析

第四章2014-2018年中国生猪养殖行业现状分析

第一节2014-2018年中国生猪养殖方式分析

一、农户散养

二、专业户养猪

三、国营集体养猪

第二节2014-2018年中国生猪养殖环节运行分析

一、生猪养殖产业地位

二、生猪养殖规模及区域

三、生猪养殖主体结构

第三节2014-2018年中国生猪养发展殖现状分析

一、中国生猪养殖规模

二、中国生猪养殖分布

三、中国生猪存栏数

四、中国肉猪出栏数

第四节2014-2018年中国生猪养殖企业分类分析

一、专业饲养育肥猪。

二、生产并销售子猪

三、全程饲养

四、种猪饲养

第五节2014-2018年生猪养殖利润分析

一、2014-2018年养猪养殖成本结构

二、生猪养殖盈利分析

1、生猪养殖盈利波动分析

2、全国生猪成本收益

第五章2014-2018年中国生猪及猪肉制品行业发展现状分析

第一节2014-2018年中国生猪及猪肉制品行业发展现状

一、中国生猪及猪肉制品行业品牌发展现状分析

二、中国生猪及猪肉制品行业需求市场现状分析

三、中国生猪及猪肉制品市场需求层次分析

四、中国生猪及猪肉制品市场走向分析

第二节2014-2018年中国生猪及猪肉制品产品技术分析

一、生猪及猪肉制品生产加工技术变化特点

二、生猪及猪肉制品市场生产及加工的新技术

三、生猪及猪肉制品市场现状分析

第三节2014-2018年中国生猪及猪肉制品行业存在的问题

一、生猪及猪肉制品市场存在的主要问题

二、国内生猪及猪肉制品产品市场的瓶颈

三、生猪及猪肉制品市场遭遇的规模难题

第四节 对中国生猪及猪肉制品行业的分析及思考

一、生猪及猪肉制品行业特点

二、生猪及猪肉制品行业分析

三、生猪及猪肉制品行业变化的方向

四、中国生猪及猪肉制品行业发展的新思路

五、中创对中国生猪及猪肉制品行业发展的思考

第六章2014-2018年中国生猪及猪肉制品市场现状分析分析

第一节2014-2018年中国生猪及猪肉制品市场发展概况

一、“十二五”期间中国生猪及猪肉制品工业发展情况

二、中国生猪及猪肉制品市场规模统计

三、中国生猪及猪肉制品市场结构分析

四、中国居民猪肉制品消费统计

五、中国生猪及猪肉制品消费价格统计

六、“十二五”期中国生猪及猪肉制品工业发展战略分析

第三节2014-2018年中国生猪及猪肉制品行业发展动态分析

一、2018年生猪及猪肉制品行业调整大布局

二、2018年中国生猪及猪肉制品生产稳定

三、2011-2018年中国生猪及猪肉制品价格趋势

四、河南“瘦肉精”案件影响

第四节2014-2018年中国肉制品及猪肉消费现状分析

一、中国低温肉制品的发展现状

二、中国高温肉制品的发展概况

三、中国猪肉消费主要阶段及特征分析

第五节2014-2018年中国生猪及猪肉制品产业发展存在的问题及对策

一、中国生猪及猪肉制品产业发展的瓶颈

二、中国生猪及猪肉制品产业发展的对策

第七章 2018年中国生猪及猪肉制品区域行业发展现状分析

第一节 华北地区生猪养殖行业投资发展分析

一、北京市生猪及猪肉制品现状分析

二、天津市生猪及猪肉制品市场需求分析

三、河北省生猪及猪肉制品发展战略分析

四、山西省生猪及猪肉制品市场现状分析

五、内蒙古生猪及猪肉制品竞争现状分析

第二节 东北地区生猪养殖行业投资发展分析

一、辽宁省生猪及猪肉制品消费现状分析

二、吉林省生猪及猪肉制品产量分析

三、黑龙江生猪及猪肉制品市场价格现状分析

第三节 华东地区生猪养殖行业投资发展分析

一、上海市生猪及猪肉制品消费竞争分析

二、江苏省生猪及猪肉制品规模分析

三、浙江省生猪及猪肉制品需求现状分析

四、安徽省生猪及猪肉制品市场现状分析

五、福建省生猪及猪肉制品出口分析

六、江西省生猪及猪肉制品发展现状分析

七、山东省生猪及猪肉制品供需现状分析

第四节 华中地区生猪养殖行业投资发展分析

一、河南省生猪及猪肉制品加工及消费现状分析

二、湖北省生猪及猪肉制品屠宰及加工现状分析

三、湖南省生猪及猪肉制品消费量的分析

第五节 华南地区生猪养殖行业投资发展分析 162

一、广东省生猪及猪肉制品行业加工及消费现状分析

二、广西区生猪及猪肉制品市场规模及消费分析

三、海南省生猪及猪肉制品市场发展现状分析

第六节 西南地区生猪养殖行业投资发展分析

一、四川省生猪及猪肉制品市场发展规模分析

二、重庆市生猪及猪肉制品销售市场分析

三、贵州省生猪及猪肉制品养殖及加工现状分析

四、云南省生猪及猪肉制品销量及产量的分析

五、西藏区生猪及猪肉制品规模现状分析

第七节 西北地区生猪养殖行业投资发展分析

一、陕西省生猪及猪肉制品企业发展现状分析

二、甘肃省生猪及猪肉制品企业加工及消费现状分析

三、青海省生猪及猪肉制品质量及消费现状分析

四、宁夏区生猪及猪肉制品竞争现状分析

五、新疆区生猪及猪肉制品发展规模分析

第八章2014-2018年中国生猪屠宰行业发展分析

第一节 屠宰及肉类加工行业概述

一、屠宰及肉类加工行业产业链简介

二、屠宰及肉类加工行业产业链特性分析

三、屠宰及肉类加工行业的技术特点

四、屠宰及肉类加工行业的经营模式

第二节2014-2018年年中国生猪屠宰行业相关政策法规

一、中国生猪屠宰的特许经营许可制度

二、中国将推行生猪定点屠宰厂分级制度

三、生猪屠宰检疫规范程序要点

四、“十二五”全国生猪屠宰行业发展规划纲要

第三节2014-2018年年中国生猪屠宰行业发展概况

一、中国生猪屠宰企业数量统计

二、中国生猪屠市场份额分布统计

三、中国生猪屠宰市场集中度统计

四、中国生猪定点屠宰数量统计

第四节2014-2018年年中国生猪屠宰行业市场发展分析

一、中国生猪屠宰业总体形势分析

二、中国生猪屠宰行业出现三大积极变化

三、中国生猪定点屠宰企业产能仍待释放

第五节2014-2018年年各省市生猪屠宰行业发展动态分析

一、昆明生猪屠宰业上演“四国争雄”

二、即墨市生猪生产波动的原因及对策

三、慈溪市生猪定点屠宰场关闭撤并

四、河北将建屠宰信息化监管系统

五、大连市首批生态猪肉出口新加坡

第九章2014-2018年年中国屠宰及肉制品加工行业经济运行状况

第一节2014-2018年年中国屠宰及肉制品加工行业发展概况

一、2018年中国屠宰及肉制品加工行业发展概况

二、2018年中国屠宰及肉制品加工行业发展概况

第二节2014-2018年年中国屠宰及肉制品加工细分子行业发展概况

一、2018年中国肉制品及副产品加工行业发展概况

二、2018年中国肉制品及副产品加工行业发展概况

三、2018年中国畜禽屠宰行业发展概况

四、2018年中国畜禽屠宰行业发展概况

第三节2014-2018年年中国屠宰及肉制品加工行业总体运行情况

一、2014-2018年中国屠宰及肉制品加工行业企业数量统计

二、2014-2018年中国屠宰及肉制品加工行业资产状况分析

三、2014-2018年中国屠宰及肉制品加工行业销售收入分析

四、2014-2018年中国屠宰及肉制品加工行业利润总额分析

第四节2014-2018年年中国屠宰及肉制品加工行业盈利能力分析

第十章2014-2018年中国生猪及猪肉制品营销与消费情况分析

第一节 中国生猪及猪肉制品营销渠道分析

一、中国生猪及猪肉制品市场销售渠道模式

二、第三方独立营销商和营销网络

三、生猪及猪肉制品专卖店的营销战略

四、生猪及猪肉制品的节日营销策略分析

五、生猪及猪肉制品超市旺季促销策略

六、生猪及猪肉制品分渠道亟待解决的问题

七、中国生猪及猪肉制品营销渠道发展趋势

第二节2014-2018年中国生猪及猪肉制品消费市场状况分析

一、生猪及猪肉制品行业消费特点

二、生猪及猪肉制品消费者分析

三、生猪及猪肉制品结构分析

四、生猪及猪肉制品的市场变化

五、生猪及猪肉制品市场的消费方向

第四节 生猪及猪肉制品行业产品的品牌市场调查

一、消费者对行业品牌认知度宏观调查

二、消费者对行业产品的品牌偏好调查

三、消费者对行业品牌的首要认知渠道

四、消费者经常购买的品牌调查

五、生猪及猪肉制品行业品牌忠诚度调查

六、生猪及猪肉制品行业品牌市场占有率调查

七、消费者的消费理念调研

第五节 不同客户购买相关的态度及影响分析

一、价格敏感程度

二、品牌的影响

三、购买方便的影响

四、广告的影响程度

五、包装的影响程度

第十一章2014-2018年中国生猪及猪肉制品进出口贸易市场数据分析

第一节2014-2018年中国生猪及猪肉制品进出口数据监测

一、中国生猪及猪肉制品进口数据分析

二、中国生猪及猪肉制品出口数据分析

三、中国生猪及猪肉制品进出口单价分析

第二节2014-2018年中国生猪及猪肉制品进出口国家及地区分析

一、中国生猪及猪肉制品进口来源国家及地区

二、中国生猪及猪肉制品出口国家及地区

第三节2014-2018年中国生猪及猪肉制品进出口省市分析

一、中国生猪及猪肉制品主要进口省市分析

二、中国生猪及猪肉制品主要出口省市分析

第十二章 2014-2018年中国生猪及猪肉制品行业生产分析

第一节 2014-2018年中国生猪及猪肉制品生产总量分析

一、2011-2018年中国生猪及猪肉制品行业生产总量及增速

二、2011-2018年中国生猪及猪肉制品行业产能及增速

三、国内外经济形势对生猪及猪肉制品行业生产的影响

四、2019-2024年中国生猪及猪肉制品行业生产总量及增速预测

第二节 2014-2018年中国生猪及猪肉制品子行业生产分析

第三节 2014-2018年中国生猪及猪肉制品细分区域生产分析

第四节 2014-2018年中国生猪及猪肉制品行业供需平衡分析

一、生猪及猪肉制品行业供需平衡现状

二、国内外经济形势对生猪及猪肉制品行业供需平衡的影响

三、生猪及猪肉制品行业供需平衡趋势预测

第十三章2014-2018年中国生猪及猪肉制品产业市场竞争格局分析

第一节2014-2018年中国生猪及猪肉制品产业竞争现状分析

一、国内生猪及猪肉制品市场竞争日趋激烈

二、中外生猪及猪肉制品竞争分析

三、生猪及猪肉制品市场价格竞争分析

四、生猪及猪肉制品品牌竞争分析

第二节2014-2018年中国生猪及猪肉制品产业集中度分析

一、产量集中度分析

二、生产企业的集中分布

三、市场集中集中度分析

第三节 2014-2018年中国生猪及猪肉制品竞争力分析

一、新疆生猪及猪肉制品竞争力研究

二、加入WTO后生猪及猪肉制品生产竞争力分析

第四节2014-2018年中国生猪及猪肉制品企业提升竞争力策略分析

第十四章 2018年中国生猪及猪肉制品行业部分企业现状分析

第一节 南京雨润集团有限公司

第二节 青岛万福集团股份有限公司

第三节 重庆市钱江食品(集团)有限公司

第四节 利斯集团

第五节 山东新程金锣肉制品集团有限公司

第六节 唐河肉牛产业(集团)有限公司

第七节 天津市经武肉类食品有限公司

第八节 安徽神华肉制品有限公司

第九节 河南众品食业股份有限公司

第十节 江西国鸿集团股份有限公司

第十一节 福建省厨师食品集团有限公司

第十二节 常山齐龙果禽有限公司

第十三节 山东得利斯食品股份有限公司

第十四节 大连础明集团有限公司

第十五节 四川永鑫农牧集团股份有限公司

第十六节 上海五丰上食食品有限公司

第十七节 湖南烟村生态农牧科技股份有限公司

第十八节 深圳市瑞昌食品有限公司

第十九节 江苏省靖江市绿野生态园有限公司

第二十节 杨凌本香农业产业集团有限公司

第二十一节 广东真美食品集团有限公司

第二十二节 湖南广益农业开发集团股份公司

第二十三节 青岛九联集团股份有限公司

第二十四节 天津宝迪农业科技(集团)股份有限公司

第二十五节 雏鹰农牧集团股份有限公司

第二十六节正邦集团有限公司正邦集团有限公司

第二十七节 湖南大康牧业股份有限公司

第二十八节 略……

第十五章 2019-2024年中国生猪及猪肉制品行业发展趋势及预测分析

第一节 2019-2024年中国生猪及猪肉制品行业发展趋势分析

一、中国生猪及猪肉制品行业发展趋势

二、生猪及猪肉制品行业预测分析

三、高温肉制品加工发展趋势分析

四、低温肉制品加工发展前景分析

五、肉猪制品市场发展方向预测

六、猪肉市场竞争格局预测分析

第二节 2019-2024年中国生猪及猪肉制品行业经济周期及发展预测

一、中国生猪及猪肉制品价格波动及影响分析

二、2014-2018年中国生猪及猪肉制品上升周期预测

三、2019-2024年中国生猪及猪肉制品区域变化趋势分析

四、2019-2024年中国生猪及猪肉制品业发展趋势分析

五、2019-2024年中国猪肉消费趋势分析

第三节 2019-2024年中国生猪及猪肉制品市场供需预测分析

一、生猪及猪肉制品产量预测分析

二、猪肉及其制品市场需求趋势

三、生猪及猪肉制品市场进出口预测分析

第十六章 2019-2024年中国生猪及猪肉制品行业投资机会与风险分析

第一节 2019-2024年中国生猪及猪肉制品行业投资环境分析

一、中国制定生猪及猪肉制品价格过度下跌调控预案

二、中国生猪及猪肉制品行业各项优惠政策分析

三、稳定物价政策对生猪及猪肉制品市场的影响分析

四、中国生猪及猪肉制品行业发展的有利因素

五、中国生猪及猪肉制品行业发展的不利因素

第二节 2019-2024年中国生猪及猪肉制品行业投资策略分析

一、中国生猪及猪肉制品行业投资区域选择

二、规模化养殖将成生猪主要投资方向

三、合作养猪将成农村生猪投资重要形式

四、品牌经营将成生猪及猪肉制品行业投资的新热点

五、信息化将在生猪及猪肉制品投资中扮演重要角色

第三节2019-2024年中国生猪及猪肉制品行业投资机会分析

第四节 2019-2024年中国生猪及猪肉制品行业投资风险分析

一、宏观调控政策风险

二、市场竞争风险

三、原料供给风险

四、市场运营机制风险

图表目录

图表：2011-2018年中国GDP总量及增长趋势图

图表：2011-2018中国月度CPI、PPI指数走势图

图表：2011-2018年中国城镇居民可支配收入增长趋势图

图表：2011-2018年中国农村居民人均纯收入增长趋图

图表：2011-2018中国城乡居民恩格尔系数走势图

图表：2011-2018年中国工业增加值增速统计

图表：2011-2018年中国全社会固定投资额走势图

图表：2011-2018年中国财政收入支出走势图 单位：亿元

图表：近期人民币汇率中间价(对美元)

图表：2011-2018中国货币供应量月度数据统计

图表：2011-2018年中国外汇储备走势图

图表：2011-2018年央行存款利率调整统计表

图表：2011-2018年央行贷款利率调整统计表

图表：中国历年存款准备金率调整情况统计表

图表：2011-2018年中国社会消费品零售总额增长趋图

图表：2011-2018年中国货物进出口总额走势图

图表：2011-2018年中国货物进口总额和出口总额走势图

图表：2011-2018年中国人口出生率、死亡率及自然增长率走势图

图表：2011-2018年中国总人口数量增长趋势图

图表：2018年人口数量及其构成

图表：2011-2018年中国广播和电视节目综合人口覆盖率走势图

图表目录：