第一章　香精香料相关概述

第一节、香料基本介绍

一、香料的概念

二、香料的分类

三、国外主要植物香料的品种

四、中国天然植物香料的品种及分布

第二节、香精的概念及组成

一、香精的概念及香气组成

二、香精的原料组成

第三节、食用及日用香精香料介绍

一、食用香精介绍

二、食用香料介绍

三、日化香精介绍

第二章　2016-2018年全球香精香料行业发展分析

第一节、国际香精香料产业综述

一、产业分布格局

二、行业发展状况

三、产业销售现状

第二节、国际香精香料行业发展特点

一、高度垄断

二、高度竞争

三、高科技高投入

四、重视安全和环保

五、产业结构以香精为主导

第三节、国际香精香料重点企业发展现状分析

一、奇华顿

二、芬美意

三、IFF

四、德之馨

五、高砂

六、威尔德（Wild Flavors）

七、曼氏

八、花臣

九、森馨科技（Sensient）

十、罗伯特（Robertet）

十一、长谷川

十二、Kerry集团

第三章　2016-2018年中国香精香料行业整体发展分析

第一节、中国香精香料行业发展环境分析

一、政策环境

二、经济环境

三、消费环境

四、应用技术

五、行业标准

第二节、中国热带香料植物开发状况

一、产地与主要品种

二、开发利用状况

三、开发利用思路及目标

第三节、中国香精香料行业发展综述

一、行业发展简史

二、产业发展回顾

三、行业发展特点

四、产业知识产权

第四节、中国香精香料行业市场分析

一、生产销售情况

二、对外贸易情况

三、产品结构情况

第五节、香精香料行业波特五力竞争分析

一、现有公司间竞争

二、新进入者威胁

三、替代产品的威胁

四、购买者的讨价还价的能力

五、供应商的讨价还价的能力

第四章　2016-2018年食品用香精香料行业的发展分析

第一节、食用香精香料行业发展概述

一、食用香料的特点分析

二、食品业推动食用香料香精行业发展

三、食品香精的多元化向食用香料业提出更高要求

四、研究食品特征香味化合物对开发新香料的意义

第二节、国外食用香精香料行业的发展及立法管理状况

一、世界各国重视食用香料产品的研发

二、美国食用香料的管理法规简介

三、欧盟食用香料立法和管理

四、日本食用香料立法和管理简况

第三节、中国食用香精香料市场分析及植物地域布局

一、中国食用香精香料市场竞争格局分析

二、我国食用香料植物的分布

三、地方性食用香料植物

第四节、中国食用香精香料行业销售特征分析

一、系统性

二、个性化

三、创新性

第五节、食用香精香料产品的质量控制和管理

一、提高食用香精香料质量和安全的重要性

二、食用香精生产企业的相关质量安全要求

三、食用香精生产企业的HACCP体系及建立程序

第六节、食用香精香料行业存在的问题及发展策略

一、食用香精香料行业面临产业升级

二、食用香精香料行业存在的核心问题

三、食用香精香料行业发展策略

第五章　2016-2018年食用香精主要细分行业

第一节、咸味香精香料行业发展状况

一、咸味食品香精的定义

二、咸味食品香精的功能及制造方法

三、咸味食品香精认识的误区

四、咸味食品香精安全性的影响因素

五、咸味香精行业发展状况

六、咸味香精行业以创新求发展

七、咸味香精行业发展空间分析

八、咸味香精发展方向

第二节、香精在肉制品中的应用

一、肉制品香精的概念、分类及使用

二、肉用香精的选择标准

三、肉用香精使用的要求及注意事项

四、香辛料在肉制品中的功能及应用

五、肉用香精的应用趋势分析

第三节、香精香料在乳制品中的应用

一、乳制品中适用的香精香料

二、香精在乳品制造中的作用

三、中国不同种类乳品对添加香精的要求

四、牛奶产品添加香精过程中应注意的问题

第六章　2016-2018年日化及烟用香精香料市场发展分析

第一节、香精在日化领域的应用

一、香精在香水制造中的应用

二、香精在化妆品中的应用

三、个人洗护、洗涤产品用香精的特点及用量

四、香精在其他日化产品中的应用

第二节、国内外日化用香精香料市场发展简况

一、国际上日用香料的立法和管理情况

二、国际日化香精市场发展特点解析

三、中国日化香精市场发展态势

四、牙膏用香精市场的消费状况及发展策略

第三节、烟草用香精香料市场发展简析

一、烟用香精香料分类

二、香精香料成烟草产品中的重要成分

三、烟用香精香料的发展历史

四、烟用香精香料在卷烟工艺技术中的使用

第七章　2016-2018年中国香精香料进出口状况分析

第一节、中外香精香料行业出口竞争力比较

一、部分国家香精香料行业的出口竞争力

二、中国香精香料行业的出口竞争力

三、中外香精香料行业出口竞争力的国际比较

第二节、2016-2018年中国食品或饮料工业用的混合香料进出口数据分析

一、进出口总量数据分析

二、主要贸易国进出口情况分析

三、主要省市进出口情况分析

第三节、2016-2018年中国其他工业用混合香料及香料为基本成份混合物进出口数据分析

一、进出口总量数据分析

二、主要贸易国进出口情况分析

三、主要省市进出口情况分析

第四节、K-REACH新规对中国香精香料出口企业的影响及应对策略

一、K-REACH法规实施和影响

二、K-REACH法规主要义务

三、香精香料应对K-REACH建议

第八章　香精香料生产技术分析

第一节、生物技术在香精香料生产中的应用

一、香精香料生物技术应用的历史

二、香精香料生物技术的优点

三、香精香料主要生物技术研发状况

四、食用香精香料生物新技术简述

五、芳香化合物的生物工程技术研究进展

第二节、植物性香料提取技术的研究进展

一、植物香料制取技术的发展历史

二、植物香料主要提取技术

三、香料提取技术发展现状及开发方向

第三节、其他香精香料生产技术

一、调味料香精生产技术的进展

二、利用真菌生产天然食用香精香料的技术

第九章　2016-2018年中国香精香料重点企业运营状况分析

第一节、中国香精香料有限公司

一、2016年经营状况

二、2017年经营状况

三、2018年经营状况

第二节、华宝国际控股有限公司

一、企业发展概况

二、2016财年经营状况

三、2017财年经营状况

四、2018财年经营状况

第三节、上海百润香精香料股份有限公司

一、企业发展概况

二、经营效益分析

三、业务经营分析

四、财务状况分析

五、未来前景展望

第四节、爱普香料集团股份有限公司

一、企业发展概况

二、经营效益分析

三、业务经营分析

四、财务状况分析

五、未来前景展望

第五节、浙江新和成股份有限公司

一、企业发展概况

二、经营效益分析

三、业务经营分析

四、财务状况分析

五、未来前景展望

第十章　中国香精香料行业发展中的问题及策略

第一节、中国香精香料行业存在的问题及挑战

一、中外香精香料企业的差距分析

二、中国香精香料行业存在的问题

三、中国香精香料行业面临的挑战

第二节、中国香精香料行业发展对策建议

一、壮大竞争主体

二、推动优势企业整合

三、提高行业的准入门槛

四、提高环保门槛

五、采取区域产业发展策略

六、取消资源性产品的出口退税政策

七、鼓励企业技术创新

八、实施出口战略

九、外贸出口向内涵型发展转变

第三节、中国香精香料产业转型升级战略

一、产业链整合，快速全方位服务

二、公共服务平台

三、质量检测、研发支持、中小企业风险担保机制

四、资源运筹管理，市场渠道开拓

五、社会责任与环保

第四节、中国香精香料行业整体升级及管理策略

一、深加工提高附加值力推天然香料发展

二、行业应借鉴国际先进经验建分销模式

三、应建立香精香料协调机制拓展国际市场

四、行业管理中应注意的事项

五、行业应积极应对国际竞争

第十一章　香精香料市场投资分析及发展前景

第一节、中国香精香料企业投资经营风险分析

一、行业成熟度的风险

二、产业链关联风险

三、市场竞争风险

四、法律法规环境风险

五、经营管理风险

六、企业风险因素的分析

七、结论探析

第二节、世界香精香料市场发展前景及趋势

一、全球香料市场发展趋势

二、全球香精香料市场总额预测

三、全球食品香精市场预测

四、全球日化香精市场预测

第三节、中国香精香料市场的前景分析

一、我国香精香料产业发展趋势

二、中国香精香料工业的发展方向探析

三、中国食用香精香料行业发展趋向

四、我国食用香料行业研究方向

五、中国天然香料加工方向透析

第四节、2019-2023年中国香料、香精制造行业预测分析

一、行业发展因素分析

二、行业产值预测

三、行业收入预测

图表目录

图表：全球香精香料的销售额变化

图表：全球11强企业在香料香精市场所占的市场份额

图表：国内香精香料行业收入和净利润增长情况

图表：国内香精香料行业排名前10个省份销售收入占比

图表：中国香精香料行业销街收入变化

图表：香精香料行业工业总产值及增长率走势

图表：中国乳品的分类

图表：法国香松节油和香水花露水类产品贸易竞争指数的变动

图表：瑞士香松节油和香水花露水类产品贸易竞争指数的变动

图表：美国香松节油和香水花露水类产品贸易竞争指数的变动

图表：日本香松节油和香水花露水类产品贸易竞争指数的变动

图表：印度香松节油和香水花露水类产品贸易竞争指数的变动

图表：中国松香松节油和香水花露水类产品贸易竞争指数的变动

图表：法国、瑞士、印度和中国的松香松节油与香水花露水度进出口情况

图表：2016-2018年中国食品或饮料工业用的混合香料进口分析

图表：2016-2018年中国食品或饮料工业用的混合香料出口分析

图表：2016-2018年中国食品或饮料工业用的混合香料贸易现状分析

图表：2016-2018年中国食品或饮料工业用的混合香料贸易顺逆差分析

图表：2016年主要贸易国食品或饮料工业用的混合香料进口量及进口额情况

图表：2017年主要贸易国食品或饮料工业用的混合香料进口量及进口额情况

图表：2018年主要贸易国食品或饮料工业用的混合香料进口量及进口额情况

图表：2016年主要贸易国食品或饮料工业用的混合香料出口量及出口额情况

图表：2017年主要贸易国食品或饮料工业用的混合香料出口量及出口额情况

图表：2018年主要贸易国食品或饮料工业用的混合香料出口量及出口额情况

图表：2016年主要省市食品或饮料工业用的混合香料进口量及进口额情况

图表：2017年主要省市食品或饮料工业用的混合香料进口量及进口额情况

图表：2018年主要省市食品或饮料工业用的混合香料进口量及进口额情况

图表：2016年主要省市食品或饮料工业用的混合香料出口量及出口额情况

图表：2017年主要省市食品或饮料工业用的混合香料出口量及出口额情况

图表：2018年主要省市食品或饮料工业用的混合香料出口量及出口额情况

图表：2016-2018年中国其他工业用混合香料及香料为基本成份混合物进口分析

图表：2016-2018年中国其他工业用混合香料及香料为基本成份混合物出口分析

图表：2016-2018年中国其他工业用混合香料及香料为基本成份混合物贸易现状分析

图表：2016-2018年中国其他工业用混合香料及香料为基本成份混合物贸易顺逆差分析

图表：2016年主要贸易国其他工业用混合香料及香料为基本成份混合物进口量及进口额情况

图表：2017年主要贸易国其他工业用混合香料及香料为基本成份混合物进口量及进口额情况

图表：2018年主要贸易国其他工业用混合香料及香料为基本成份混合物进口量及进口额情况

图表：2016年主要贸易国其他工业用混合香料及香料为基本成份混合物出口量及出口额情况

图表：2017年主要贸易国其他工业用混合香料及香料为基本成份混合物出口量及出口额情况

图表：2018年主要贸易国其他工业用混合香料及香料为基本成份混合物出口量及出口额情况

图表：2016年主要省市其他工业用混合香料及香料为基本成份混合物进口量及进口额情况

图表：2017年主要省市其他工业用混合香料及香料为基本成份混合物进口量及进口额情况

图表：2018年主要省市其他工业用混合香料及香料为基本成份混合物进口量及进口额情况

图表：2016年主要省市其他工业用混合香料及香料为基本成份混合物出口量及出口额情况

图表：2017年主要省市其他工业用混合香料及香料为基本成份混合物出口量及出口额情况

图表：2018年主要省市其他工业用混合香料及香料为基本成份混合物出口量及出口额情况

图表：K-REACH主要义务

图表：K-REACH第一批PEC清单涉及到的香精香料物质

图表：K-REACH第一批PEC清单涉及到的香精香料相关上游产品

图表：2013-2016年中国香精香料合并综合收益表

图表：2013-2016年中国香精香料分业务收入情况

图表：2013-2016年中国香精香料分地区收入情况

图表：2017-2018年中国香精香料合并综合收益表

图表：2017-2018年中国香精香料分地区收入情况

图表：2017-2018年中国香精香料合并综合收益表

图表：2017-2018年中国香精香料分地区收入情况

图表：2013-2016财年华宝国际合并综合收益表

图表：2013财年华宝国际分产品收入情况

图表：2017-2018财年华宝国际合并综合收益表

图表：2016财年华宝国际分业务收入情况

图表：2017-2018财年华宝国际合并综合收益表

图表：2017财年华宝国际分业务收入情况

图表：2017-2018年上海百润香精香料股份有限公司总资产和净资产

图表：2017-2018年上海百润香精香料股份有限公司营业收入和净利润

图表：2017年上海百润香精香料股份有限公司营业收入和净利润

图表：2017-2018年上海百润香精香料股份有限公司现金流量

图表：2017年上海百润香精香料股份有限公司现金流量

图表：2017年上海百润香精香料股份有限公司主营业务收入分行业、产品、区域

图表：2017-2018年上海百润香精香料股份有限公司成长能力

图表：2017年上海百润香精香料股份有限公司成长能力

图表：2017-2018年上海百润香精香料股份有限公司短期偿债能力

图表：2017年上海百润香精香料股份有限公司短期偿债能力

图表：2017-2018年上海百润香精香料股份有限公司长期偿债能力

图表：2017年上海百润香精香料股份有限公司长期偿债能力

图表：2017-2018年上海百润香精香料股份有限公司运营能力

图表：2017年上海百润香精香料股份有限公司运营能力

图表：2017-2018年上海百润香精香料股份有限公司盈利能力

图表：2017年上海百润香精香料股份有限公司盈利能力

图表：2017-2018年爱普香料集团股份有限公司总资产和净资产

图表：2017-2018年爱普香料集团股份有限公司营业收入和净利润

图表：2017年爱普香料集团股份有限公司营业收入和净利润

图表：2017-2018年爱普香料集团股份有限公司现金流量

图表：2017年爱普香料集团股份有限公司现金流量

图表：2017年爱普香料集团股份有限公司主营业务收入分行业、产品

图表：2017年爱普香料集团股份有限公司主营业务收入分区域

图表：2017-2018年爱普香料集团股份有限公司成长能力

图表：2017年爱普香料集团股份有限公司成长能力

图表：2017-2018年爱普香料集团股份有限公司短期偿债能力

图表：2017年爱普香料集团股份有限公司短期偿债能力

图表：2017-2018年爱普香料集团股份有限公司长期偿债能力

图表：2017年爱普香料集团股份有限公司长期偿债能力

图表：2017-2018年爱普香料集团股份有限公司运营能力

图表：2017年爱普香料集团股份有限公司运营能力

图表：2017-2018年爱普香料集团股份有限公司盈利能力

图表：2017年爱普香料集团股份有限公司盈利能力

图表：2016-2018年浙江新和成股份有限公司总资产和净资产

图表：2016-2017年浙江新和成股份有限公司营业收入和净利润

图表：2018年浙江新和成股份有限公司营业收入和净利润

图表：2016-2017年浙江新和成股份有限公司现金流量

图表：2018年浙江新和成股份有限公司现金流量

图表：2017年浙江新和成股份有限公司主营业务收入分行业、产品、区域

图表：2016-2017年浙江新和成股份有限公司成长能力

图表：2018年浙江新和成股份有限公司成长能力

图表：2016-2017年浙江新和成股份有限公司短期偿债能力

图表：2018年浙江新和成股份有限公司短期偿债能力

图表：2016-2017年浙江新和成股份有限公司长期偿债能力

图表：2018年浙江新和成股份有限公司长期偿债能力

图表：2016-2017年浙江新和成股份有限公司运营能力

图表：2018年浙江新和成股份有限公司运营能力

图表：2016-2017年浙江新和成股份有限公司盈利能力

图表：2018年浙江新和成股份有限公司盈利能力

图表：世界十大香精香料公司排行

图表：中外主要香精香料企业规模对比

图表：全球市场居前四公司科研投入表

图表：中国香料企业销售居前公司科研投入表

图表：世界和中国主要香料企业发展历程对照

图表：某企业既往10年的X4数据

图表：2019-2023年中国香料、香精制造行业产值预测

图表：2019-2023年中国香料、香精制造行业收入预测

图表：2019-2023年中国香料、香精制造行业利润总额预测