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第一章 食用植物油行业概述 10 第一节 定义 10 第二节 分类 10 第二章 中国食用植物油行业发展状况 14 第一节 总体概况 14 第二节 市场结构 17 第三节 进出口分析 19 一、 进口分析 19 二、 出口分析 23 第四节 价格走势 26 第五节 利润水平 33 第六节 竞争格局 37 第七节 进入壁垒 50 一、 规模壁垒 50 二、 资金壁垒 50 三、 品牌壁垒 51 四、 准入壁垒 51 第八节 消费者需求分析 51 第九节 消费趋势 58 一、 品牌化 58 二、 优质化 58 三、 多元化 59 四、 全面化 60 第三章 中国食用植物油行业发展环境 61 第一节 政策环境 61 一、 监管体制 61 二、 监管政策 66 三、 政策建议 75 第二节 上下游行业 76 一、 上游行业 76 二、 下游行业 82 第四章 中国食用植物油细分行业分析 89 第一节 豆油 89 一、 简介 89 二、 市场供需 89 2011-2015年中国豆油生产与消费情况（单位：千吨） 三、 竞争格局 91 四、 价格走势 92 第二节 花生油 93 一、 简介 93 二、 市场供需 93 三、 价格走势 94 第三节 菜籽油 96 一、 简介 96 二、 市场供需 96 2000-2014年中国菜籽油生产消费情况分析 三、 价格走势 98 第四节 玉米油 99 一、 简介 99 二、 市场供需 99 三、 价格走势 101 四、 竞争格局 101 第五节 橄榄油 102 一、 简介 102 二、 市场供需 102 三、 市场竞争 104 四、 价格走势 105 第六节 棕榈油 105 一、 简介 105 二、 市场供需 106 三、 价格走势 107 第七节 茶油 108 一、 简介 108 二、 生产情况 108 三、 市场需求 109 四、 竞争格局 111 五、 存在问题 114 第五章 食用植物油主要企业 118 第一节 丰益国际 118 一、 企业简介 118 二、 经营情况 118 三、 在华运营 119 第二节 中粮集团 120 一、 企业简介 120 二、 经营情况 121 三、 食用植物油业务分析 122 第三节 鲁花集团 123 一、 企业简介 123 二、 经营情况 123 三、 发展情况 124 第四节 西王食品 126 一、 企业简介 126 二、 经营情况 127 三、 营收构成分析 130 四、 毛利率分析 132 五、 预测与展望 132 第五节 东凌粮油 134 一、 企业简介 134 二、 经营情况 134 三、 营收构成分析 138 四、 毛利率分析 139 五、 客户和供应商分析 140 六、 预测与展望 142 第六节 加加食品 143 一、 企业简介 143 二、 经营情况 144 三、 营收构成分析 147 四、 毛利率分析 148 五、 投资分析 149 六、 客户和供应商分析 150 七、 食用植物油业务分析 152 八、 预测与展望 154 第七节 金健米业 154 一、 企业简介 154 二、 经营情况 155 三、 营收构成分析 158 四、 毛利率分析 159 五、 食用植物油业务分析 160 六、 预测与展望 161 第八节 长寿花食品 162 一、 企业简介 162 二、 经营情况 163 三、 营收构成分析 164 四、 毛利率分析 165 五、 预测与展望 166 第九节 上海佳格 166 一、 企业简介 166 二、 发展情况 167 第十节 湖南金浩 167 一、 企业简介 167 二、 经营情况 168 三、 发展情况 169 第十一节 汇福粮油 170 一、 企业简介 170 二、 经营情况 171 三、 发展情况 171 第十二节 中纺粮油 173 一、 企业简介 173 二、 发展情况 174 第十三节 海狮油脂 175 一、 企业简介 175 二、 经营情况 176 三、 发展情况 176 第十四节 玉皇粮油 177 一、 企业简介 177 二、 经营情况 177 第十五节 天津聚龙集团 177 一、 企业简介 177 二、 经营情况 178 三、 发展情况 179 图表目录： 图表 1 我国植物油加工业发展历程示意图 14 图表 2 2000-2015年我国油料作物总产量 17 图表 3 2008年-2016年我国植物油加工业对外依存度 18 图表 4 油料加工规模与生产成本的关系 19 图表 5 2009-2016年中国食用植物油分产品进口数量情况 20 图表 6 2009-2016年中国食用植物油分产品进口金额情况 22 图表 7 2009-2016年中国食用植物油分产品出口数量情况 23 图表 8 2009-2016年中国食用植物油分产品出口金额情况 25 图表 9 2009-2016年食用植物油加工业利润总额 33 图表 10 2009-2016年食用植物油加工业利润总额增长趋势图 34 图表 11 2009-2016年食用植物油加工业销售毛利率趋势图 35 图表 12 2009-2016年食用植物油加工业销售利润率趋势图 36 图表 13 2009-2016年食用植物油加工业成本费用利润率趋势图 37 图表 14 各品牌占中国食用油市场的份额 40 图表 15 玉米油产业链 42 图表 16 自有品牌“长寿花”占山东三星销售的比重 43 图表 17 大豆油、山东三星“长寿花”玉米油及非品牌玉米油市场售价比较 44 图表 18 中国玉米油公司与中粮营销数据比较 44 图表 19 山东三星与丰益国际的管理效率比较 44 图表 20 ADM各部门收入占比 48 图表 21 ADM各部门利润占比 49 图表 22 ADM亚洲市场油料加工收入及利润 49 图表 23 消费者家里吃的最多的食用油品牌 53 图表 24 消费者喜欢吃金龙鱼品牌的原因 53 图表 25 男性消费者吃金龙鱼品牌的原因 54 图表 26 女性消费者吃金龙鱼品牌的原因 54 图表 27 男性与女性消费者喜欢吃金龙鱼品牌的原因对比 54 图表 28 消费者喜欢吃鲁花品牌的原因 55 图表 29 男性消费者吃鲁花品牌的原因 55 图表 30 女性消费者吃鲁花品牌的原因 56 图表 31 男性与女性消费者喜欢吃鲁花品牌的原因对比 56 图表 32 消费者喜欢吃福临门品牌的原因 57 图表 33 男性消费者吃福临门品牌的原因 57 图表 34 女性消费者吃福临门品牌的原因 57 图表 35 男性与女性消费者喜欢吃福临门品牌的原因对比 58 图表 36 2001/2002-2011/2015年度全球豆油供需平衡表 89 图表 37 2016年花生油价格走势和涨跌幅分析 96 图表 38 2015-2016年全国菜籽油零售价格走势 98 图表 39 2006-2016年中国玉米油产量及增速统计 100 图表 40 玉米油市场的主要品牌及生产企业 101 图表 41 国内橄榄油品牌分散 104 图表 42 2010-2015年我国棕榈油库存走势 107 图表 43 2008-2015财年丰益国际经营情况 119 图表 44 2008-2016年山东鲁花集团有限公司销售收入情况及预测 124 图表 45 2010-2016年末山东西王食品有限公司资产负债情况表 127 图表 46 2010-2016年山东西王食品有限公司利润情况表 129 图表 47 2011-2015年山东西王食品有限公司食品加工产销存情况 130 图表 48 2010-2016年山东西王食品有限公司营业收入分产品情况 131 图表 49 2010-2016年山东西王食品有限公司营业收入分地区情况 131 图表 50 2010-2016年山东西王食品有限公司销售毛利率 132 图表 51 2010-2016年山东西王食品有限公司分产品毛利率 132 图表 52 2010-2016年末广州东凌粮油股份有限公司资产负债情况表 135 图表 53 2010-2016年广州东凌粮油股份有限公司利润情况表 136 图表 54 2011-2015年广州东凌粮油股份有限公司油脂产销库情况 137 图表 55 2010-2016年广州东凌粮油股份有限公司主营收入分产品情况 138 图表 56 2010-2016年广州东凌粮油股份有限公司主营收入分地区情况 139 图表 57 2010-2016年广州东凌粮油股份有限公司销售毛利率 139 图表 58 2011-2016年广州东凌粮油股份有限公司分产品毛利率 140 图表 59 2011年广州东凌粮油股份有限公司公司前五名客户及其销售金额情况 140 图表 60 2015年广州东凌粮油股份有限公司公司前五名客户及其销售金额情况 141 图表 61 2011年广州东凌粮油股份有限公司公司前五名供应商及其采购金额情况 141 图表 62 2015年广州东凌粮油股份有限公司公司前五名供应商及其采购金额情况 142 图表 63 2010-2016年末加加食品集团股份有限公司资产负债情况表 145 图表 64 2010-2016年加加食品集团股份有限公司利润情况表 146 图表 65 2010-2016年加加食品集团股份有限公司主营收入分产品情况 147 图表 66 2010-2016年加加食品集团股份有限公司主营收入分地区情况 148 图表 67 2011-2016年加加食品集团股份有限公司分产品毛利率 149 图表 68 2015年加加食品集团股份有限公司对外投资情况 149 图表 69 2015年加加食品集团股份有限公司前五名客户及其销售金额情况 150 图表 70 2015年加加食品集团股份有限公司前五名客户及其销售金额情况 151 图表 71 2015年加加食品集团股份有限公司前五名供应商及其采购金额情况 151 图表 72 2015年加加食品集团股份有限公司前五名供应商及其采购金额情况 152 图表 73 2011-2016年加加食品集团股份有限公司食用植物油业务情况 153 图表 74 2011-2015年加加食品集团股份有限公司产品产销存情况 153 图表 75 2010-2016年末湖南金健米业股份有限公司资产负债情况表 155 图表 76 2010-2016年湖南金健米业股份有限公司利润情况表 157 图表 77 2010-2016年湖南金健米业股份有限公司主营收入分产品情况 158 图表 78 2010-2016年湖南金健米业股份有限公司主营收入分地区情况 159 图表 79 2015-2016年湖南金健米业股份有限公司分产品毛利率 160 图表 80 2011-2016年湖南金健米业股份有限公司食用植物油业务情况 160 图表 81 2015-2016年长寿花食品股份有限公司玉米油售出数量情况 163 图表 82 2015-2016年长寿花食品股份有限公司玉米油平均售价情况 164 图表 83 2011-2015年长寿花食品股份有限公司经营情况 164 图表 84 2015-2016年长寿花食品股份有限公司分产品营业收入情况 165 图表 85 2015-2016年长寿花食品股份有限公司分产品毛利率 165 图表 86 2011-2016年长寿花食品股份有限公司毛利率情况 166 图表目录
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