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第一章 白酒概述 第一节、白酒的基本特性 一、白酒的概念 二、白酒的分类 三、白酒的度数及测定方法 四、白酒的勾兑及调味 第二节、白酒的起源及其发展 一、白酒的兴起 二、白酒的地位 三、白酒工业的发展 第三节、白酒新工艺的创新与发展 一、生物技术的应用 二、酶催化工程的引进 三、物理化学的创新 四、酿造设备及控制的创新 第二章 2014-2016年中国白酒行业分析 第一节、2014-2016年中国白酒行业的发展 一、2014年中国白酒市场运行回顾 二、2015年中国白酒行业发展分析 三、2016年中国白酒行业发展动态 第二节、2014-2016年中国白酒行业进出口状况分析 一、2014-2016年中国白酒进出口总量分析 二、2014-2016年主要国家白酒进出口情况分析 三、2014-2016年主要省份白酒进出口情况分析 第三节、2014-2016年中国白酒行业的SWOT分析 一、发展优势 二、发展劣势 三、发展机遇 四、面临的威胁 第四节、中国白酒行业存在的问题 一、白酒行业存在的主要问题 二、白酒行业面临的不足 三、白酒行业的环保问题 第五节、中国白酒行业的发展策略 一、白酒行业的发展对策 二、白酒产业结构调整策略 三、白酒行业不同品牌的发展策略 第三章 2014-2016年河南省白酒产业分析 第一节、2014-2016年河南省白酒产业发展概况 一、河南白酒产业发展现状 二、河南省白酒品牌分析 三、河南白酒市场发展动态 第二节、2014-2016年河南白酒市场竞争分析 一、河南白酒市场竞争概况 二、河南白酒市场竞争对手分析 三、河南白酒消费市场竞争分析 第三节、2014-2016年河南省白酒产量统计 一、2014年河南省白酒产量统计 二、2015年河南省白酒产量统计 三、2016年河南省白酒产量统计 第四节、河南白酒产业存在的问题及发展对策 一、强势品牌的进入盲目扩建 二、政府错误决策经营模式缺乏创新 三、集体素质偏低固步自封 四、河南白酒打造强势区域品牌的途径 第四章 河南白酒行业财务状况 第一节、河南白酒制造业经济规模 一、2011-2015年河南白酒制造业销售规模 二、2011-2015年河南白酒制造业利润规模 三、2011-2015年河南白酒制造业资产规模 第二节、河南白酒制造业盈利能力指标分析 一、2011-2015年河南白酒制造业亏损面 二、2011-2015年河南白酒制造业销售毛利率 三、2011-2015年河南白酒制造业成本费用利润率 四、2011-2015年河南白酒制造业销售利润率 第三节、河南白酒制造业营运能力指标分析 一、2011-2015年河南白酒制造业应收账款周转率 二、2011-2015年河南白酒制造业流动资产周转率 三、2011-2015年河南白酒制造业总资产周转率 第四节、河南白酒制造业偿债能力指标分析 一、2011-2015年河南白酒制造业资产负债率 二、2011-2015年河南白酒制造业利息保障倍数 第五节、河南白酒制造业财务状况综合分析 一、河南白酒制造业财务状况综合评价 二、影响河南白酒制造业财务状况的经济因素分析 第五章 2014-2016年河南省主要地区白酒市场分析 第一节、2014-2016年郑州白酒市场综述 一、郑州市概况 二、郑州白酒市场发展概况 三、多方刺激带动郑州白酒市场发展 第二节、2014-2016年洛阳白酒市场综述 一、洛阳市概况 二、洛阳白酒市场发展概况 三、洛阳白酒产业打造品牌吸引力的策略 第三节、2014-2016年平顶山白酒市场综述 一、平顶山市概况 二、平顶山白酒市场发展概况 三、平顶山主要白酒企业介绍 第四节、2014-2016年安阳白酒市场综述 一、安阳市概况 二、安阳白酒市场主流品牌及渠道分析 三、安阳白酒市场消费特点及市场机会分析 第五节、2014-2016年鹤壁白酒市场综述 一、鹤壁市概况 二、鹤壁白酒市场地产酒势头迅猛 三、鹤壁市工商局加强白酒市场流通环节监管 第六节、2014-2016年新乡白酒市场综述 一、新乡市概况 二、新乡白酒市场发展概况 三、新乡白酒市场机会分析 第七节、2014-2016年焦作白酒市场综述 一、焦作市概况 二、焦作白酒市场发展现状 三、焦作主要白酒企业介绍 第八节、2014-2016年濮阳白酒市场综述 一、濮阳市概况 二、濮阳白酒市场众香纷呈 三、濮阳开展酒类生产企业专项执法检查 第九节、2014-2016年许昌白酒市场综述 一、许昌市概况 二、许昌白酒市场发展概况 三、许昌白酒市场主要品牌 第十节、2014-2016年漯河白酒市场综述 一、漯河市概况 二、漯河白酒市场主要特点 三、漯河白酒市场渠道分析及发展对策 第十一节、2014-2016年三门峡白酒市场综述 一、三门峡市概况 二、三门峡白酒市场发展概况 三、三门峡白酒市场渠道分析 第十二节、2014-2016年南阳白酒市场综述 一、南阳市概况 二、南阳白酒市场发展概况 三、南阳白酒市场渠道分析 第六章 2014-2016年河南省主要白酒企业介绍 第一节、宋河酒业股份有限公司 一、企业介绍 二、宋河酒业领跑豫酒 三、宋河酒业的品牌价值构建 第二节、宝丰酒业有限公司 一、企业介绍 二、宝丰酒业公司扩大原酒生产规模 三、宝丰酒业节能减排促进循环发展 第三节、仰韶酒业有限公司 一、企业介绍 二、仰韶酒业的崛起之路 三、仰韶酒业发展策略 第四节、伊川杜康实业有限公司 一、企业介绍 二、伊川杜康市场动态 三、伊川杜康酒业的三大发展策略 第五节、赊店（集团）有限公司 一、企业介绍 二、河南赊店酒业创新拓开新天地 三、赊店酒业新型营销模式成效卓著 第六节、张弓酒业有限公司 一、企业介绍 二、张弓酒业打响品牌宣传战 三、张弓酒业三大措施促发展 第七章 2014-2016年河南省白酒行业营销分析 第一节、白酒行业营销模式 一、白酒代理营销模式 二、白酒分销营销模式 三、白酒工业买断经营模式 四、农村市场白酒通路建设模式 第二节、河南省白酒营销存在的问题 一、忽视品牌战略 二、忽视渠道建设 三、营销队伍素质较低 第三节、河南省白酒产业的营销策略 一、发挥自己的核心优势 二、结合区域文化提升品牌个性 三、打造强势区域品牌 第八章 河南省白酒行业投资及前景分析 第一节、河南省白酒行业投资分析 一、投资机会 二、投资风险 三、投资建议 第二节、河南省白酒行业前景趋势分析 一、河南白酒行业发展前景 二、河南白酒行业主要发展趋势 第三节、2016-2020年河南白酒制造业预测分析 一、2016-2020年河南白酒制造业收入预测分析 一、2016-2020年河南白酒制造业利润预测分析 一、2016-2020年河南白酒制造业产值预测分析 一、2016-2020年河南白酒制造业产量预测分析 附录 附录一：中华人民共和国国家标准白酒检验规则 附录二：全国白酒行业纯粮固态发酵白酒行业规范 附录三：酒类商品批发经营管理规范 附录四：酒类商品零售经营管理规范 图表目录 图表：白酒各阶段的产量变化分析 图表：2014-2016年中国白酒对外贸易总量 图表：2014-2016年中国白酒对外贸易总量趋势图 图表：2014-2016年中国白酒进口总量 图表：2014-2016年中国白酒进口总量趋势图 图表：2014-2016年中国白酒出口总量 图表：2014-2016年中国白酒出口总量趋势图 图表：2014-2016年中国白酒进、出口数量对比图 图表：2014-2016年中国白酒进、出口金额对比图 图表：2014年主要省市白酒进口情况 图表：2015年主要省市白酒进口情况 图表：2016年主要省市白酒进口情况 图表：2014年主要省市白酒出口情况 图表：2015年主要省市白酒出口情况 图表：2016年主要省市白酒出口情况 图表：2014年主要贸易国白酒进口情况 图表：2015年主要贸易国白酒进口情况 图表：2016年主要贸易国白酒进口情况 图表：2014年主要贸易国白酒出口情况 图表：2015年主要贸易国白酒出口情况 图表：2016年主要贸易国白酒出口情况 图表：2014年河南省白酒产量数据 图表：2015年河南省白酒产量数据 图表：2016年河南省白酒产量数据 图表：2011-2015年河南省白酒制造业销售收入 图表：2011-2015年河南省白酒制造业销售收入增长趋势图 图表：2011-2015年河南省白酒制造业不同所有制企业销售额 图表：2014年河南省白酒制造业不同所有制企业销售额对比图 图表：2015年河南省白酒制造业不同所有制企业销售额 图表：2015年河南省白酒制造业不同所有制企业销售额对比图 图表：2011-2015年河南省白酒制造业利润总额 图表：2011-2015年河南省白酒制造业利润总额增长趋势图 图表：2010-2013年河南省白酒制造业不同所有制企业利润总额 图表：2015年河南省白酒制造业不同所有制企业利润总额 图表：2011-2015年河南省白酒制造业资产总额 图表：2011-2015年河南省白酒制造业总资产增长趋势图 图表：截至2014年底河南省白酒制造业不同所有制企业总资产 图表：截至2014年底河南省白酒制造业不同所有制企业总资产对比图 图表：2011-2015年河南省白酒制造业亏损面 图表：2011-2015年河南省白酒制造业亏损企业亏损总额 图表：2011-2015年河南省白酒制造业销售毛利率趋势图 图表：2011-2015年河南省白酒制造业成本费用率 图表：2011-2015年河南省白酒制造业成本费用利润率趋势图 图表：2011-2015年河南省白酒制造业销售利润率趋势图 图表：2011-2015年河南省白酒制造业应收账款周转率对比图 图表：2011-2015年河南省白酒制造业流动资产周转率对比图 图表：2011-2015年河南省白酒制造业总资产周转率对比图 图表：2011-2015年河南省白酒制造业资产负债率对比图 图表：2011-2015年河南省白酒制造业利息保障倍数对比图 图表：2016-2020年河南白酒制造业收入预测 图表：2016-2020年河南白酒制造业利润预测 图表：2016-2020年河南白酒制造业产值预测 图表：2016-2020年河南白酒制造业产量预测 图表：低度浓香型白酒感官要求 图表：低度浓香型白酒理化要求 图表：低度浓香型白酒卫生指标 图表：凤香型白酒感官要求 图表：凤香型白酒理化要求 图表：低度凤香型白酒感官要求 图表：低度凤香型白酒理化要求 图表：米香型白酒感官要求 图表：米香型白酒理化要求 图表：低度米香型白酒感官要求 图表：低度米香型白酒理化要求 图表：低度米香型白酒卫生指标 图表：清香型白酒感官要求 图表：清香型白酒理化要求 图表：低度清香型白酒感官要求 图表：低度清香型白酒理化要求
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