第一章 白酒概述 第一节、白酒的基本特性 一、白酒的概念 二、白酒的分类 三、白酒的度数及测定方法 四、白酒的勾兑及调味 第二节、白酒的起源及其发展 一、白酒的兴起 二、白酒的地位 三、白酒工业的发展 第三节、白酒新工艺的创新与发展 一、生物技术的应用 二、酶催化工程的引进 三、物理化学的创新 四、酿造设备及控制的创新 第二章 2014-2016年中国白酒行业分析 第一节、中国白酒行业发展综述 一、中国白酒产业结构分析 二、中国白酒行业取得的重要变化进展 第二节、2014-2016年中国白酒行业的发展 一、2014年中国白酒市场运行回顾 二、2015年中国白酒行业发展分析 三、2016年中国白酒行业发展动态 第三节、2014-2016年中国白酒行业进出口状况分析 一、2014-2016年中国白酒进出口总量分析 二、2014-2016年主要国家白酒进出口情况分析 三、2014-2016年主要省份白酒进出口情况分析 第四节、2014-2016年中国白酒消费市场分析 一、我国白酒消费模式浅析 二、我国白酒消费的特点 三、我国白酒消费市场现状分析 四、我国农村白酒市场消费特征 五、未来我国白酒消费的趋势 第五节、中国白酒行业的问题 一、我国白酒行业存在的主要问题 二、白酒行业存在的不足 三、白酒行业的环保问题 四、白酒行业应重视的问题 第六节、中国白酒行业的发展策略 一、白酒行业的发展对策 二、我国白酒市场拓展与战略布局建议 三、我国白酒企业快速提升的途径 四、我国白酒品牌再造与升级策略分析 五、中国应积极发展低度白酒 六、二线白酒企业的突围策略分析 第三章 2014-2016年河北省白酒产业分析 第一节、2014-2016年河北省白酒产业发展概况 一、河北白酒产业发展概述 二、河北白酒产业的格局特征 三、河北省白酒的竞争格局现状 四、河北省出台新规定规范散装白酒经营 第二节、2014-2016年河北省白酒产量统计 一、2014年河北省白酒产量统计 二、2015年河北省白酒产量统计 三、2016年河北省白酒产量统计 第三节、河北白酒产业存在的问题 一、产品结构不合理 二、企业对技术缺乏重视 三、宣传力度还应进一步加强 四、河北白酒为何不敌“外来酒” 第四节、河北白酒产业的发展对策 一、树立战略性思维 二、树立品牌思维 三、营销模式创新 四、开发特色产品 第四章 河北白酒行业财务状况 第一节、河北白酒制造业经济规模 一、2011-2015年河北白酒制造业销售规模 二、2011-2015年河北白酒制造业利润规模 三、2011-2015年河北白酒制造业资产规模 第二节、河北白酒制造业盈利能力指标分析 一、2011-2015年河北白酒制造业亏损面 二、2011-2015年河北白酒制造业销售毛利率 三、2011-2015年河北白酒制造业成本费用利润率 四、2011-2015年河北白酒制造业销售利润率 第三节、河北白酒制造业营运能力指标分析 一、2011-2015年河北白酒制造业应收账款周转率 二、2011-2015年河北白酒制造业流动资产周转率 三、2011-2015年河北白酒制造业总资产周转率 第四节、河北白酒制造业偿债能力指标分析 一、2011-2015年河北白酒制造业资产负债率 二、2011-2015年河北白酒制造业利息保障倍数 第五节、河北白酒制造业财务状况综合分析 一、河北白酒制造业财务状况综合评价 二、影响河北白酒制造业财务状况的经济因素分析 第五章 2014-2016年河北省主要地区白酒市场分析 第一节、2014-2016年石家庄白酒市场综述 一、石家庄市概况 二、石家庄白酒市场发展概况 三、石家庄白酒主要品牌及其份额分析 第二节、2014-2016年邯郸白酒市场综述 一、邯郸市概况 二、邯郸白酒市场发展概况 三、邯郸白酒市场通路分析 第三节、2014-2016年唐山白酒市场综述 一、唐山市概况 二、唐山白酒市场概况 三、唐山主要白酒制造企业介绍 第四节、2014-2016年沧州白酒市场综述 一、沧州市概况 二、沧州市全面整治白酒市场 三、沧州主要白酒制造企业介绍 第五节、2014-2016年秦皇岛白酒市场综述 一、秦皇岛市概况 二、秦皇岛白酒市场买店现象严重 三、秦皇岛主要白酒制造企业介绍 第六章 2014-2016年河北省主要白酒企业介绍 第一节、河北衡水老白干酿酒(集团)有限公司 一、企业介绍 二、衡水老白干发展概况 三、衡水老白干的发展策略 第二节、承德乾隆醉酒业有限责任公司 一、企业介绍 二、承德乾隆醉酒业力拓港澳市场 三、承德乾隆醉酒业稳健促进发展 第三节、承德避暑山庄企业集团有限责任公司 一、企业介绍 二、承德避暑山庄企业集团五大创新体系促发展 三、承德避暑山庄企业集团的发展策略 第四节、河北省其他白酒制造企业介绍 一、河北刘伶醉酿酒有限公司 二、保定五合窖酒业有限公司 三、沧州酒厂有限公司 四、河北三井酿酒有限责任公司 第七章 河北省白酒行业投资及前景分析 第一节、河北省白酒行业投资分析 一、投资机会 二、投资风险 三、投资建议 第二节、河北省白酒行业前景趋势分析 一、河北白酒行业发展前景 二、河北白酒行业主要发展趋势 第三节、2016-2020年河北白酒制造业预测分析 一、2016-2020年河北白酒制造业收入预测分析 二、2016-2020年河北白酒制造业利润预测分析 三、2016-2020年河北白酒制造业产值预测分析 四、2016-2020年河北白酒制造业产量预测分析 附录 附录一:中华人民共和国国家标准白酒检验规则 附录二:全国白酒行业纯粮固态发酵白酒行业规范 附录三:酒类商品批发经营管理规范 附录四:酒类商品零售经营管理规范 图表目录 图表:白酒各阶段的产量变化分析 图表:2014-2016年中国白酒对外贸易总量 图表:2014-2016年中国白酒对外贸易总量趋势图 图表:2014-2016年中国白酒进口总量 图表:2014-2016年中国白酒进口总量趋势图 图表:2014-2016年中国白酒出口总量 图表:2014-2016年中国白酒出口总量趋势图 图表:2014-2016年中国白酒进、出口数量对比图 图表:2014-2016年中国白酒进、出口金额对比图 图表:2014年主要省市白酒进口情况 图表:2015年主要省市白酒进口情况 图表:2016年主要省市白酒进口情况 图表:2014年主要省市白酒出口情况 图表:2015年份主要省市白酒出口情况 图表:2016年主要省市白酒出口情况 图表:2014年主要贸易国白酒进口情况 图表:2015年主要贸易国白酒进口情况 图表:2016年主要贸易国白酒进口情况 图表:2014年主要贸易国白酒出口情况 图表:2015年主要贸易国白酒出口情况 图表:2016年主要贸易国白酒出口情况 图表:2014年河北省白酒产量数据 图表:2015年河北省白酒产量数据 图表:2016年河北省白酒产量数据 图表:2011-2015年河北省白酒制造业销售收入 图表:2011-2015年河北省白酒制造业销售收入增长趋势图 图表:2011-2015年河北省白酒制造业不同所有制企业销售额 图表:2014年河北省白酒制造业不同所有制企业销售额对比图 图表:2015年河北省白酒制造业不同所有制企业销售额 图表:2015年河北省白酒制造业不同所有制企业销售额对比图 图表:2011-2015年河北省白酒制造业利润总额 图表:2010-2013年河北省白酒制造业利润总额增长趋势图 图表:2010-2013年河北省白酒制造业不同所有制企业利润总额 图表:2015年河北省白酒制造业不同所有制企业利润总额 图表:2011-2015年河北省白酒制造业资产总额 图表:2010-2013年河北省白酒制造业总资产增长趋势图 图表:截至2015年河北省白酒制造业不同所有制企业总资产 图表:截至2015年河北省白酒制造业不同所有制企业总资产对比图 图表:2011-2015年河北省白酒制造业亏损面 图表:2011-2015年河北省白酒制造业亏损企业亏损总额 图表:2011-2015年年河北省白酒制造业销售毛利率趋势图 图表:2011-2015年河北省白酒制造业成本费用率 图表:2011-2015年年河北省白酒制造业成本费用利润率趋势图 图表:2011-2015年年河北省白酒制造业销售利润率趋势图 图表:2011-2015年年河北省白酒制造业应收账款周转率对比图 图表:2011-2015年年河北省白酒制造业流动资产周转率对比图 图表:2011-2015年年河北省白酒制造业总资产周转率对比图 图表:2011-2015年年河北省白酒制造业资产负债率对比图 图表:2011-2015年河北省白酒制造业利息保障倍数对比图 图表:2016-2020年河北白酒制造业收入预测 图表:2016-2020年河北白酒制造业利润预测 图表:2016-2020年河北白酒制造业产值预测 图表:2016-2020年河北白酒制造业产量预测 图表:低度浓香型白酒感官要求 图表:低度浓香型白酒理化要求 图表:低度浓香型白酒卫生指标 图表:凤香型白酒感官要求 图表:凤香型白酒理化要求 图表:低度凤香型白酒感官要求 图表:低度凤香型白酒理化要求 图表:米香型白酒感官要求 图表:米香型白酒理化要求 图表:低度米香型白酒感官要求 图表:低度米香型白酒理化要求 图表:低度米香型白酒卫生指标 图表:清香型白酒感官要求 图表:清香型白酒理化要求 图表:低度清香型白酒感官要求 图表:低度清香型白酒理化要求
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