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2016-2020年中国乳制品行业前景预测及投资咨询报告

  • 报告编号:45766
  • 出版日期:2016年08月    报告页码:0页  图表数量:7500个
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  • 内容概况   CONTENT OVERVIEW
  • 报告价值   REPORT VALUE
  • 第一章 乳制品概述

    第一节、乳及乳制品

    一、乳与乳制品简介

    二、乳与乳制品分类

    三、乳与乳制品营养价值

    第二节、日常生活紧密联系的乳品

    一、无抗奶

    二、有抗奶

    三、巴氏奶

    四、复原乳

    五、酸奶

    第三节、乳制品行业在国民经济中的地位

    一、行业政策定位

    二、对国民经济贡献程度

    三、对相关行业影响程度

    第二章 2014-2016年国际乳制品行业分析

    第一节、2014-2016年国际乳制品行业整体概况

    一、全球乳业运行情况

    二、全球乳业消费状况

    三、全球乳制品价格走势

    四、部分地区乳业发展模式

    五、主要发达国家奶业政策

    六、全球乳制品消费趋势

    第二节、各大洲乳制品行业发展状况

    一、各大洲乳业竞争力比较

    二、欧盟原料奶产量规模

    三、欧盟取消生产配额制

    四、亚洲乳制品行业发展空间

    第三节、美国

    一、奶业发展概况

    二、牛奶产量情况

    三、产品出口规模

    四、行业集中度高

    五、奶业经营模式分析

    六、奶品质量检验制度

    七、乳制品安全监管措施

    第四节、澳大利亚

    一、原料奶产量规模

    二、产品出口规模

    三、乳品消费情况

    四、乳业区域布局

    五、行业监管措施

    第五节、新西兰

    一、牛奶产量规模

    二、乳制品行业优势

    三、乳制品监管体系

    四、乳制品出口申报规定

    五、乳制品行业的发展经验

    六、新西兰乳业的发展趋势

    第六节、印度

    一、乳制品产业规模

    二、乳业发展成因

    三、乳品合作社模式

    四、推行乳业综合发展计划

    第七节、阿根廷

    一、乳品行业发展综述

    二、乳品行业产业链分析

    三、乳制品价格或上涨

    四、未来牛奶产量预测

    第八节、其他国家

    一、荷兰

    二、法国

    三、德国

    四、波兰

    五、俄罗斯

    六、越南

    第三章 2014-2016年中国乳制品行业分析

    第一节、2014-2016年中国奶业发展分析

    一、行业发展概况

    二、2014年行业状况

    三、2015年行业状况

    四、行业面临的挑战

    五、行业发展建议

    六、行业发展趋势

    第二节、2014-2016年中国乳制品行业发展综述

    一、行业发展简史

    二、工业结构分析

    三、行业运行特点

    四、产品差别化分析

    第三节、2014-2016年中国乳制品行业运行分析

    一、2014年行业发展状况

    二、2015年行业运行状况

    三、2016年行业运行现状

    第四节、2013-2015年中国乳制品行业景气走势分析

    一、2013年行业景气走势

    二、2014年行业景气走势

    三、2015年行业景气走势

    第五节、中国乳制品行业品牌发展分析

    一、主要乳制品企业品牌

    二、乳制品品牌价值及市场定位

    三、乳制品品牌市场结构及影响因素

    四、提升乳制品品牌价值的途径

    第六节、中国乳业发展中存在的问题

    一、行业存在的差距

    二、行业发展存在问题

    三、行业发展面临挑战

    第七节、中国乳制品行业发展策略分析

    一、产品丰富完善对策

    二、积极开展技术创新

    三、规范外资监管

    四、加强原材料基地建设

    五、区域型企业发展战略

    第四章 中国乳制品制造行业财务状况

    第一节、2011-2015年中国乳制品制造行业经济规模

    一、行业销售规模

    二、行业利润规模

    三、行业资产规模

    第二节、2011-2015年中国乳制品制造行业盈利能力指标分析

    一、行业亏损面

    二、行业销售毛利率

    三、行业成本费用利润率

    四、行业销售利润率

    第三节、2011-2015年中国乳制品制造行业营运能力指标分析

    一、行业应收账款周转率

    二、行业流动资产周转率

    三、行业总资产周转率

    第四节、2011-2015年中国乳制品制造行业偿债能力指标分析

    一、行业资产负债率

    二、行业利息保障倍数

    第五节、中国乳制品制造行业财务状况综合评价

    一、行业财务状况综合评价

    二、影响财务状况的经济因素分析

    第五章 2014-2016年乳制品产量数据分析

    第一节、2014-2016年全国乳制品产量分析

    一、行业产量趋势

    二、2014年产量情况

    三、2015年产量情况

    四、2015年产量分布

    五、2016年产量情况

    第二节、2013-2015年全国液体乳产量分析

    一、行业产量趋势

    二、2013年产量分析

    三、2014年产量分析

    四、2015年产量分析

    五、2015年产量分布情况

    第六章 2014-2016乳制品消费分析

    第一节、中国乳制品市场消费调查分析

    一、消费者基本情况

    二、乳制品消费特征

    三、乳制品消费量情况

    四、乳制品消费选择情况

    五、乳制品消费产品结构

    第二节、中国乳制品市场消费状况

    一、我国乳制品消费发展阶段

    二、乳制品消费市场现状

    三、乳业供需总量及结构浅析

    四、乳制品消费习惯的转变

    第三节、影响中国乳类需求的重要因素

    一、收入增长

    二、城市化进程

    三、人均消费结构

    四、市场细化和宏观政策

    第四节、乳制品消费趋势预测

    一、未来消费增长的因素

    二、鲜奶消费总量展望

    三、酸奶消费增长空间分析

    四、奶粉市场消费趋势分析

    五、2016年市场消费预测

    第七章 2014-2016年液态乳发展分析

    第一节、中国液态乳市场分析

    一、市场发展态势

    二、液态奶产量规模

    三、液态乳市场格局

    四、外资扩张中国市场

    五、液态乳消费者分析

    六、消费者满意度情况

    第二节、超高温灭菌奶/UHT奶/常温奶

    一、超高温灭菌奶概述

    二、常温奶占市场主流

    三、常温奶消费市场分析

    四、常温奶市场竞争格局

    第三节、巴氏奶

    一、巴氏奶市场概述

    二、巴氏奶市场消费规模

    三、行业扶持政策将出台

    四、企业积极布局市场

    五、企业发展对策分析

    六、巴氏奶市场发展建议

    七、巴氏奶市场发展趋势

    第四节、液态奶市场竞争分析

    一、液态奶市场竞争态势

    二、液态奶企业赢利能力

    三、企业发展策略选择

    四、行业面临的机遇和挑战

    第五节、液态乳发展趋势分析

    一、产业产品格局

    二、产品多样化

    三、生产技术趋势

    第八章 2014-2016年奶粉市场发展分析

    第一节、2014-2016年中国奶粉市场发展综述

    一、行业SWOT分析

    二、市场发展现状

    三、奶粉市场产能

    四、市场品牌格局

    五、婴幼儿奶粉市场

    六、羊奶粉行业起步

    第二节、2014-2016年奶粉市场价格分析

    一、奶粉价格结构

    二、奶粉价格虚高

    三、2015年奶粉价格分析

    四、低价奶粉上市

    五、奶粉价格走势分析

    第三节、2014-2016年中国奶粉进口分析

    一、婴幼儿奶粉进口规模

    二、婴幼儿奶粉进口地区

    三、奶粉进口政策规章

    四、规范进口市场措施

    第四节、中国奶粉行业存在的问题及发展对策

    一、奶粉行业存在的问题

    二、奶粉行业重整问题

    三、注重奶源的建设

    四、国产奶粉面临的困境及对策

    五、中小乳企市场运作策略

    第九章 2014-2016年奶酪、酸奶、冰淇淋市场分析

    第一节、奶酪

    一、奶酪相关介绍

    二、奶酪市场消费分析

    三、奶酪行业发展时机

    四、奶酪市场影响因素

    五、奶酪市场机会与风险

    第二节、酸奶

    一、酸奶市场发展特征

    二、酸奶市场消费规模

    三、酸奶市场品牌格局

    四、功能性酸奶受青睐

    五、常温酸奶发展势头

    六、酸奶市场有待规范

    七、酸奶市场存在的问题

    八、酸奶市场前景预测

    第三节、冰淇淋

    一、冰淇淋市场发展规模

    二、冰淇淋市场发展条件

    三、外企布局冰淇淋市场

    四、冰淇淋市场高端化趋势

    五、冰淇淋市场发展前景

    第十章 2014-2016年主要地区乳制品行业分析

    第一节、内蒙古

    一、乳制品产量规模

    二、实现规模化养殖

    三、行业转型升级发展

    四、成立技术研究院

    五、行业发展制约因素

    六、提高行业竞争力策略

    第二节、黑龙江

    一、在全国的地位

    二、行业发展成就

    三、行业发展优势

    四、行业标准颁布

    五、行业制约因素

    六、乳业发展对策

    第三节、陕西

    一、行业发展概况

    二、行业发展规模

    三、羊奶市场规模

    四、奶业存在的问题

    五、奶业发展策略

    第四节、宁夏

    一、奶业总体形势

    二、贺兰奶业发展

    三、行业问题与对策

    四、品牌建设建议

    第五节、河北

    一、奶业发展概况

    二、奶业区域集中度分析

    三、乳制品市场格局

    四、企业诚信体系建设

    五、行业结构亟需调整

    第六节、其它地区

    一、山东省

    二、重庆市

    三、广东省

    四、青海省

    第十一章 2014-2016年乳制品进出口分析

    第一节、2014-2016年中国乳制品进出口贸易综述

    一、我国乳制品对外贸易状况

    二、我国乳制品进口激增的原因

    三、中国乳制品进口带来的问题

    四、进口乳制品对国产的冲击分析

    五、我国乳制品国际贸易的影响因素

    六、我国乳制品进出口贸易发展对策

    第二节、2014-2016年中国乳制品进出口概况

    一、2014年乳制品进出口状况

    二、2015年乳制品进出口现状

    三、2016年乳制品进出口分析

    第三节、2014-2016年中国未浓缩及未加糖或其他甜物质的乳及奶油进出口数据分析

    一、进出口总量数据分析

    二、主要贸易国进出口情况分析

    三、主要省市进出口情况分析

    第四节、2014-2016年中国浓缩、加糖或其他甜物质的乳及奶油进出口数据分析

    一、进出口总量数据分析

    二、主要贸易进出口情况分析

    三、主要省市进出口情况分析

    第五节、2014-2016年中国酪乳、结块的乳及奶油、乳酸、酸乳酒及其发酵或酸化的乳和奶油进出口数据分析

    一、进出口总量数据分析

    二、主要贸易进出口情况分析

    三、主要省市进出口情况分析

    第六节、2014-2016年中国乳清;不论是否浓缩,加糖或其他甜物质;其他品目未列名的含天然乳的产品进出口数据分析

    一、进出口总量数据分析

    二、主要贸易进出口情况分析

    三、主要省市进出口情况分析

    第七节、2014-2016年中国黄油及其他从乳提取的脂和油;乳酱进出口数据分析

    一、进出口总量数据分析

    二、主要贸易国进出口情况分析

    三、主要省市进出口情况分析

    第八节、2014-2016年中国乳酪及凝乳进出口数据分析

    一、进出口总量数据分析

    二、主要贸易国进出口情况分析

    三、主要省市进出口情况分析

    第十二章 2014-2016年乳制品营销分析

    第一节、乳品营销概况

    一、步入价值营销时代

    二、乳企采用跨界营销

    三、掀起会员营销模式

    四、行业营销新模式分析

    第二节、乳制品营销存在的问题及突围

    一、营销存在的问题

    二、有效的营销方案

    三、行业营销突围

    第三节、乳制品营销策略分析

    一、行业营销法则

    二、行业促销竞争策略

    三、新常态下乳业营销策略

    四、营销模式升级策略

    第四节、中小型乳制品企业渠道及终端营销对策

    一、经销商的选择

    二、渠道选择

    三、推广途径

    第十三章 2014-2016年乳制品质量安全问题分析

    第一节、乳制品质量安全问题概况

    一、全球乳品污染事件回顾

    二、乳品质量安全标准情况

    三、企业乳品安全保障措施

    第二节、“三聚氰胺事件”分析

    一、“三聚氰胺事件”产生的影响

    二、“三聚氰胺事件”造成乳业危机

    三、“三聚氰胺事件”反思

    四、国家对乳制品行业的整顿整改情况

    第三节、国际乳业质量管理经验及其启示

    一、国际乳业质量管理经验

    二、我国与国际先进水平的差距

    三、注重加强我国乳业质量管理

    第十四章 2014-2016年乳制品包装分析

    第一节、乳品包装概况

    一、英国乳品包装业的发展

    二、中国乳品包装状况分析

    三、中国乳品包装安全质量

    四、我国乳品包装的影响因素

    五、中国乳品包装待改善之处

    六、发展乳品包装业对乳企的意义

    第二节、液态乳包装分析

    一、液态乳种类及包装要求

    二、我国液态乳软包装状况

    三、液态乳软包装低碳发展途径

    第三节、透析乳品包装设计

    一、包装设计存在的问题

    二、乳制品包装设计要点

    三、包装设计展望

    第四节、乳品包装的前景与趋势

    一、欧美市场乳制品包装的发展趋势

    二、中国乳制品包装的发展方向

    三、果粒乳品包装的发展趋势

    四、无菌包装在乳品业中应用前景

    第十五章 2014-2016年乳制品行业竞争分析

    第一节、中国乳制品行业竞争总析

    一、大型奶牛场模式空间较大

    二、恒天然主导原料牛奶价格

    三、高端乳品消费快速增长

    四、行业竞争格局演变发展

    五、行业国际化竞合的提速

    第二节、中国乳制品行业竞争状况分析

    一、行业竞争总体情况

    二、行业主要竞争主体

    三、行业区域竞争分析

    第三节、影响中国乳制品国际竞争力的主要因素

    一、乳业生产要素

    二、相关产业和支持产业

    三、竞争企业

    四、机遇

    五、政府

    第四节、中国乳制品行业国际竞争力提升途径

    一、企业层面的对策

    二、政府层面的对策

    第五节、中国乳制品行业竞争战略转向

    一、从战术向战略方向转变

    二、从价格战向价值战转移

    三、从渠道争夺到消费者争夺

    四、从产品宣传到营养教育

    五、从争夺市场到价值链建设

    六、从大众营销到体验营销

    第六节、中国乳制品企业竞争策略分析

    一、产品策略

    二、价格策略

    三、品牌策略

    四、渠道策略

    五、推广策略

    第十六章 2014-2016年乳制品行业重点企业经营状况

    第一节、中国蒙牛乳业有限公司

    一、企业发展概况

    二、2013年经营状况

    三、2014年经营状况

    四、2015年经营状况

    第二节、内蒙古伊利实业集团股份有限公司

    一、企业发展概况

    二、经营效益分析

    三、业务经营分析

    四、财务状况分析

    五、未来前景展望

    第三节、光明乳业股份有限公司

    一、企业发展概况

    二、经营效益分析

    三、业务经营分析

    四、财务状况分析

    五、未来前景展望

    第四节、北京三元食品股份有限公司

    一、企业发展概况

    二、经营效益分析

    三、业务经营分析

    四、财务状况分析

    五、未来前景展望

    第五节、贝因美婴童食品股份有限公司

    一、企业发展概况

    二、经营效益分析

    三、业务经营分析

    四、财务状况分析

    五、未来前景展望

    第十七章 中国乳制品行业投资潜力分析

    第一节、乳制品行业投资现状分析

    一、投资保持上升势头

    二、行业兼并重组状况

    三、行业准入门槛提高

    四、中外相互投资提升乳业活力

    第二节、中国乳制品行业金融需求状况

    一、产品资金流向

    二、行业融资现状

    三、行业金融需求

    第三节、中国乳制品行业投资模式分析

    一、经营模式

    二、盈利模式

    三、资金运作模式

    第四节、中国乳制品行业投资壁垒分析

    一、进入壁垒

    二、退出壁垒

    第五节、中国乳制品行业投资风险预警

    一、宏观经济波动风险

    二、政策风险

    三、原奶短缺风险

    四、区域风险

    五、产品结构风险

    六、进口液体奶冲击风险

    七、生产成本增加风险

    八、行业兼并重组风险

    第十八章 乳制品行业前景趋势分析

    第一节、中国乳制品行业发展前景及趋势

    一、中国乳制品市空间广阔

    二、2016年中国乳业发展趋势

    三、我国乳制品行业发展方向

    四、中国乳制品品种发展方向

    第二节、“十三五”中国乳制品行业发展的关键点

    一、筑牢质量安全基石

    二、推进行业转型升级

    三、构建诚信长效机制

    第三节、2016-2020年中国液体乳及乳制品制造行业预测

    一、未来行业影响因素

    二、行业收入预测

    三、行业利润预测

    第十九章 乳制品行业政策分析

    第一节、乳制品政策分析及解读

    一、我国启动乳品企业HACCP体系认证

    二、解读《乳制品工业产业政策》

    三、解读《乳品安全国家标准》

    四、《关于进一步加强婴幼儿配方乳粉销售监督管理工作的通知》

    五、《推动婴幼儿配方乳粉企业兼并重组工作方案》

    六、2014年我国实施奶粉进口限制新规定

    七、2015年乳制品行业两部“大法”三条新规解读

    第二节、乳制品行业政策法规介绍

    一、中华人民共和国食品安全法

    二、乳制品工业产业政策

    三、《乳品质量安全监督管理条例》

    四、《生鲜乳生产收购管理办法》

    五、企业生产乳制品许可条件审查细则

    六、企业生产婴幼儿配方乳粉许可条件审查细则

    七、《进出口乳品检验检疫监督管理办法》

    图表目录

    图表1 2000-2015年全球原料奶和牛奶产量增长情况

    图表2 2000-2016年全球主要乳制品出口国牛奶产量

    图表3 2014-2015年全球原料奶与乳制品价格变化情况

    图表4 2014-2016年欧盟原料奶月度产量

    图表5 2014-2016年美国牛奶月度产量

    图表6 2013年美国乳制品出口十大市场规模与占比

    图表7 2013/14-2015/16年澳大利亚月度原料奶产量

    图表8 2014-2015年澳大利亚乳制品出口数量

    图表9 2010-2016年新西兰原奶产量

    图表10 2013/4-2015/2016年新西兰牛奶月度产量

    图表11 2005-2016年新西兰奶牛存栏

    图表12 中国奶牛分省存栏量

    图表13 2005-2014年我国奶牛存栏和牛奶产量情况

    图表14 1974-2015年中国奶牛存栏量变化

    图表15 2005-2015年中国全国和主产省区成奶牛平均单产

    图表16 1973-2015年中国牛奶产量变化

    图表17 2014-2015年中国主产省区饲料价格和奶牛养殖饲料成本

    图表18 2016年中国奶牛存栏量和牛奶产量预测

    图表19 2016年中国百头以上奶牛存栏比重预测

    图表20 20世纪30年代《申报》“生生牧场”的消毒牛乳广告

    图表21 1952-1956年全国乳制品产量

    图表22 1957-1976年全国乳制品产量

    图表23 1977-1999年全国乳制品产量

    图表24 2000-2012年全国乳制品产量

    图表25 全国奶牛优势区域简况

    图表26 我国以液态乳类产品为主的产品组合利用方案

    图表27 我国以奶油类产品为主的产品组合利用方案

    图表28 我国以奶酪类产品为主的产品组合利用方案

    图表29 1998-2012年中国进口奶粉和乳清粉的数量统计

    图表30 2000-2012年我国乳制品产量的分类统计

    图表31 加热后牛乳中乳清蛋白质的变性率

    图表32 加热后牛乳中可利用赖氨酸的损失率

    图表33 加热后牛乳中维生素的损失率

    图表34 加热后牛乳中含硫氨基酸的损失率

    图表35 2015-2016年中国乳制品累计产量统计

    图表36 2009Q4-2013Q4中经乳制品产业景气指数

    图表37 2009Q4-2013Q4中经乳制品产业预警指数

    图表38 2011-2013年中经乳制品产业预警灯号图

    图表39 2010Q4-2014Q4中经乳制品产业景气指数

    图表40 2010Q4-2014Q4中经乳制品产业预警指数

    图表41 2012-2014年中经乳制品产业预警灯号图

    图表42 2011Q4-2015Q4中经乳制品产业景气指数

    图表43 2011Q4-2015Q4中经乳制品产业预警指数

    图表44 2013-2015年中经乳制品产业预警灯号图

    图表45 主要乳制品企业产值情况

    图表46 乳制品分类

    图表47 主要乳制品企业拥有品牌情况

    图表48 蒙牛的品牌价值构成

    图表49 蒙牛品牌价值创造

    图表50 牛奶生产运输环节示意图

    图表51 品牌价值影响因素分析

    图表52 产品差异化层次图

    图表53 乳制品品类分布图

    图表54 贝恩市场结构分类

    图表55 乳制品品牌市场规模变化图

    图表56 光明、伊利产品比重构成对比图

    图表57 乳制品营养构成

    图表58 企业因素分析

    图表59 企业因素分析(续)

    图表60 中国顾客满意度指标(CCSI)基本模型的结构变量及其观测变量

    图表61 中国顾客满意度指标模型

    图表62 灭菌乳国家安全标准理化指标

    图表63 伊利、蒙牛、光明纯牛奶营养成分对比

    图表64 蒙牛、伊利高端定位产品对比

    图表65 基于市场定位的乳制品品牌价值创造

    图表66 区域型乳品企业产品结构类型及特点

    图表67 2011-2015年乳制品制造业销售收入

    图表68 2011-2014年乳制品制造业销售收入增长趋势图

    图表69 2013-2014年乳制品制造业不同所有制企业销售额

    图表70 2014年乳制品制造业不同所有制企业销售额对比图

    图表71 2015年乳制品制造业不同所有制企业销售额

    图表72 2015年乳制品制造业不同所有制企业销售额对比图

    图表73 2011-2015年乳制品制造业利润总额

    图表74 2011-2014年乳制品制造业利润总额增长趋势图

    图表75 2013-2014年乳制品制造业不同所有制企业利润总额

    图表76 2015年乳制品制造业不同所有制企业利润总额

    图表77 2015年乳制品制造业不同所有制企业利润总额对比图

    图表78 2011-2015年乳制品制造业资产总额

    图表79 2011-2014年乳制品制造业总资产增长趋势图

    图表80 截至2015年乳制品制造业不同所有制企业总资产

    图表81 截至2015年乳制品制造业不同所有制企业总资产对比图

    图表82 2011-2015年乳制品制造业亏损面

    图表83 2011-2015年乳制品制造业亏损企业亏损总额

    图表84 2011-2014年乳制品制造业销售毛利率趋势图

    图表85 2011-2015年乳制品制造业成本费用率

    图表86 2011-2014年乳制品制造业成本费用利润率趋势图

    图表87 2011-2014年乳制品制造业销售利润率趋势图

    图表88 2011-2014年乳制品制造业应收账款周转率对比图

    图表89 2011-2014年乳制品制造业流动资产周转率对比图

    图表90 2011-2014年乳制品制造业总资产周转率对比图

    图表91 2011-2014年乳制品制造业资产负债率对比图

    图表92 2011-2015年乳制品制造业利息保障倍数对比图

    图表93 2014-2016年全国乳制品产量趋势图

    图表94 2014年全国乳制品产量数据

    图表95 2014年主要省份乳制品产量占全国产量比重情况

    图表96 2015年全国乳制品产量数据

    图表97 2015年主要省份乳制品产量占全国产量比重情况

    图表98 2015年乳制品产量集中程度示意图

    图表99 2016年全国乳制品产量数据

    图表100 2013-2015年全国液体乳产量趋势图

    图表101 2013年全国液体乳产量数据

    图表102 2013年主要省份液体乳产量占全国产量比重情况

    图表103 2014年全国液体乳产量数据

    图表104 2014年主要省份液体乳产量占全国产量比重情况

    图表105 2015年全国液体乳产量数据

    图表106 2015年主要省份液体乳产量占全国产量比重情况

    图表107 2015年液体乳产量集中程度示意图

    图表108 被访问这乳制品购买过程中考虑的因素

    图表109 被访者奶制品风险认识及规避程度

    图表110 被访者对不同来源奶制品安全信息的信任程度

    图表111 2005-2014年我国城镇化率

    图表112 2015年各省市液体乳产量前十排名

    图表113 2016年各省市液体乳产量前十排名

    图表114 2014-2015年中国奶粉进口量及价格

    图表115 2014年中国进口婴幼儿配方奶粉主要来源国比重

    图表116 奶酪、酸奶和牛奶的营养价值比较表(均以100克记)

    图表117 2014年酸奶市场品牌占有率

    图表118 全国奶牛养殖区域分布

    图表119 我国奶牛区域分布特征

    图表120 2015年宁夏奶类产量及奶牛存栏数

    图表121 2015年宁夏奶牛分布

    图表122 2007-2015年河北省奶牛存栏和产奶量变化

    图表123 2015年河北省百头以上牛场信息

    图表124 2014-2016年中国未浓缩及未加糖或其他甜物质的乳及奶油进口分析

    图表125 2014-2016年中国未浓缩及未加糖或其他甜物质的乳及奶油出口分析

    图表126 2014-2016年中国未浓缩及未加糖或其他甜物质的乳及奶油贸易现状分析

    图表127 2014-2016年中国未浓缩及未加糖或其他甜物质的乳及奶油贸易顺逆差分析

    图表128 2014年主要贸易国未浓缩及未加糖或其他甜物质的乳及奶油进口量及进口额情况

    图表129 2015年主要贸易国未浓缩及未加糖或其他甜物质的乳及奶油进口量及进口额情况

    图表130 2016年主要贸易国未浓缩及未加糖或其他甜物质的乳及奶油进口量及进口额情况

    图表131 2014年主要贸易国未浓缩及未加糖或其他甜物质的乳及奶油出口量及出口额情况

    图表132 2015年主要贸易国未浓缩及未加糖或其他甜物质的乳及奶油出口量及出口额情况

    图表133 2016年主要贸易国未浓缩及未加糖或其他甜物质的乳及奶油出口量及出口额情况

    图表134 2014年主要省市未浓缩及未加糖或其他甜物质的乳及奶油进口量及进口额情况

    图表135 2015年主要省市未浓缩及未加糖或其他甜物质的乳及奶油进口量及进口额情况

    图表136 2016年主要省市未浓缩及未加糖或其他甜物质的乳及奶油进口量及进口额情况

    图表137 2014年主要省市未浓缩及未加糖或其他甜物质的乳及奶油出口量及出口额情况

    图表138 2015年主要省市未浓缩及未加糖或其他甜物质的乳及奶油出口量及出口额情况

    图表139 2016年主要省市未浓缩及未加糖或其他甜物质的乳及奶油出口量及出口额情况

    图表140 2014-2016年中国浓缩、加糖或其他甜物质的乳及奶油进口分析

    图表141 2014-2016年中国浓缩、加糖或其他甜物质的乳及奶油出口分析

    图表142 2014-2016年中国浓缩、加糖或其他甜物质的乳及奶油贸易现状分析

    图表143 2014-2016年中国浓缩、加糖或其他甜物质的乳及奶油贸易顺逆差分析

    图表144 2014年主要贸易国浓缩、加糖或其他甜物质的乳及奶油进口量及进口额情况

    图表145 2015年主要贸易国浓缩、加糖或其他甜物质的乳及奶油进口量及进口额情况

    图表146 2016年主要贸易国浓缩、加糖或其他甜物质的乳及奶油进口量及进口额情况

    图表147 2014年主要贸易国浓缩、加糖或其他甜物质的乳及奶油出口量及出口额情况

    图表148 2015年主要贸易国浓缩、加糖或其他甜物质的乳及奶油出口量及出口额情况

    图表149 2016年主要贸易国浓缩、加糖或其他甜物质的乳及奶油出口量及出口额情况

    图表150 2014年主要省市浓缩、加糖或其他甜物质的乳及奶油进口量及进口额情况

    图表151 2015年主要省市浓缩、加糖或其他甜物质的乳及奶油进口量及进口额情况

    图表152 2016年主要省市浓缩、加糖或其他甜物质的乳及奶油进口量及进口额情况

    图表153 2014年主要省市浓缩、加糖或其他甜物质的乳及奶油出口量及出口额情况

    图表154 2015年主要省市浓缩、加糖或其他甜物质的乳及奶油出口量及出口额情况

    图表155 2016年主要省市浓缩、加糖或其他甜物质的乳及奶油出口量及出口额情况

    图表156 2014-2016年中国酪乳、结块的乳及奶油、乳酸、酸乳酒及其发酵或酸化的乳和奶油进口分析

    图表157 2014-2016年中国酪乳、结块的乳及奶油、乳酸、酸乳酒及其发酵或酸化的乳和奶油出口分析

    图表158 2014-2016年中国酪乳、结块的乳及奶油、乳酸、酸乳酒及其发酵或酸化的乳和奶油贸易现状分析

    图表159 2014-2016年中国酪乳、结块的乳及奶油、乳酸、酸乳酒及其发酵或酸化的乳和奶油贸易顺逆差分析

    图表160 2014年主要贸易国酪乳、结块的乳及奶油、乳酸、酸乳酒及其发酵或酸化的乳和奶油进口量及进口额情况

    图表161 2015年主要贸易国酪乳、结块的乳及奶油、乳酸、酸乳酒及其发酵或酸化的乳和奶油进口量及进口额情况

    图表162 2016年主要贸易国酪乳、结块的乳及奶油、乳酸、酸乳酒及其发酵或酸化的乳和奶油进口量及进口额情况

    图表163 2014年主要贸易国酪乳、结块的乳及奶油、乳酸、酸乳酒及其发酵或酸化的乳和奶油出口量及出口额情况

    图表164 2015年主要贸易国酪乳、结块的乳及奶油、乳酸、酸乳酒及其发酵或酸化的乳和奶油出口量及出口额情况

    图表165 2016年主要贸易国酪乳、结块的乳及奶油、乳酸、酸乳酒及其发酵或酸化的乳和奶油出口量及出口额情况

    图表166 2014年主要省市酪乳、结块的乳及奶油、乳酸、酸乳酒及其发酵或酸化的乳和奶油进口量及进口额情况

    图表167 2015年主要省市酪乳、结块的乳及奶油、乳酸、酸乳酒及其发酵或酸化的乳和奶油进口量及进口额情况

    图表168 2016年主要省市酪乳、结块的乳及奶油、乳酸、酸乳酒及其发酵或酸化的乳和奶油进口量及进口额情况

    图表169 2014年主要省市酪乳、结块的乳及奶油、乳酸、酸乳酒及其发酵或酸化的乳和奶油出口量及出口额情况

    图表170 2015年主要省市酪乳、结块的乳及奶油、乳酸、酸乳酒及其发酵或酸化的乳和奶油出口量及出口额情况

    图表171 2016年主要省市酪乳、结块的乳及奶油、乳酸、酸乳酒及其发酵或酸化的乳和奶油出口量及出口额情况

    图表172 2014-2016年中国乳清;不论是否浓缩,加糖或其他甜物质;其他品目未列名的含天然乳进口分析

    图表173 2014-2016年中国乳清;不论是否浓缩,加糖或其他甜物质;其他品目未列名的含天然乳出口分析

    图表174 2014-2016年中国乳清;不论是否浓缩,加糖或其他甜物质;其他品目未列名的含天然乳贸易现状分析

    图表175 2014-2016年中国乳清;不论是否浓缩,加糖或其他甜物质;其他品目未列名的含天然乳贸易顺逆差分析

    图表176 2014年主要贸易国乳清;不论是否浓缩,加糖或其他甜物质;其他品目未列名的含天然乳进口量及进口额情况

    图表177 2015年主要贸易国乳清;不论是否浓缩,加糖或其他甜物质;其他品目未列名的含天然乳进口量及进口额情况

    图表178 2016年主要贸易国乳清;不论是否浓缩,加糖或其他甜物质;其他品目未列名的含天然乳进口量及进口额情况

    图表179 2014年主要贸易国乳清;不论是否浓缩,加糖或其他甜物质;其他品目未列名的含天然乳出口量及出口额情况

    图表180 2015年主要贸易国乳清;不论是否浓缩,加糖或其他甜物质;其他品目未列名的含天然乳出口量及出口额情况

    图表181 2016年主要贸易国乳清;不论是否浓缩,加糖或其他甜物质;其他品目未列名的含天然乳出口量及出口额情况

    图表182 2014年主要省市乳清;不论是否浓缩,加糖或其他甜物质;其他品目未列名的含天然乳进口量及进口额情况

    图表183 2015年主要省市乳清;不论是否浓缩,加糖或其他甜物质;其他品目未列名的含天然乳进口量及进口额情况

    图表184 2016年主要省市乳清;不论是否浓缩,加糖或其他甜物质;其他品目未列名的含天然乳进口量及进口额情况

    图表185 2014年主要省市乳清;不论是否浓缩,加糖或其他甜物质;其他品目未列名的含天然乳出口量及出口额情况

    图表186 2015年主要省市乳清;不论是否浓缩,加糖或其他甜物质;其他品目未列名的含天然乳出口量及出口额情况

    图表187 2016年主要省市乳清;不论是否浓缩,加糖或其他甜物质;其他品目未列名的含天然乳出口量及出口额情况

    图表188 2014-2016年中国黄油及其他从乳提取的脂和油;乳酱进口分析

    图表189 2014-2016年中国黄油及其他从乳提取的脂和油;乳酱出口分析

    图表190 2014-2016年中国黄油及其他从乳提取的脂和油;乳酱贸易现状分析

    图表191 2014-2016年中国黄油及其他从乳提取的脂和油;乳酱贸易顺逆差分析

    图表192 2014年主要贸易国黄油及其他从乳提取的脂和油;乳酱进口量及进口额情况

    图表193 2015年主要贸易国黄油及其他从乳提取的脂和油;乳酱进口量及进口额情况

    图表194 2016年主要贸易国黄油及其他从乳提取的脂和油;乳酱进口量及进口额情况

    图表195 2014年主要贸易国黄油及其他从乳提取的脂和油;乳酱出口量及出口额情况

    图表196 2015年主要贸易国黄油及其他从乳提取的脂和油;乳酱出口量及出口额情况

    图表197 2016年主要贸易国黄油及其他从乳提取的脂和油;乳酱出口量及出口额情况

    图表198 2014年主要省市黄油及其他从乳提取的脂和油;乳酱进口量及进口额情况

    图表199 2015年主要省市黄油及其他从乳提取的脂和油;乳酱进口量及进口额情况

    图表200 2016年主要省市黄油及其他从乳提取的脂和油;乳酱进口量及进口额情况

    图表201 2014年主要省市黄油及其他从乳提取的脂和油;乳酱出口量及出口额情况

    图表202 2015年主要省市黄油及其他从乳提取的脂和油;乳酱出口量及出口额情况

    图表203 2016年主要省市黄油及其他从乳提取的脂和油;乳酱出口量及出口额情况

    图表204 2014-2016年中国乳酪及凝乳进口分析

    图表205 2014-2016年中国乳酪及凝乳出口分析

    图表206 2014-2016年中国乳酪及凝乳贸易现状分析

    图表207 2014-2016年中国乳酪及凝乳贸易顺逆差分析

    图表208 2014年主要贸易国乳酪及凝乳进口量及进口额情况

    图表209 2015年主要贸易国乳酪及凝乳进口量及进口额情况

    图表210 2016年主要贸易国乳酪及凝乳进口量及进口额情况

    图表211 2014年主要贸易国乳酪及凝乳出口量及出口额情况

    图表212 2015年主要贸易国乳酪及凝乳出口量及出口额情况

    图表213 2016年主要贸易国乳酪及凝乳出口量及出口额情况

    图表214 2014年主要省市乳酪及凝乳进口量及进口额情况

    图表215 2015年主要省市乳酪及凝乳进口量及进口额情况

    图表216 2016年主要省市乳酪及凝乳进口量及进口额情况

    图表217 2014年主要省市乳酪及凝乳出口量及出口额情况

    图表218 2015年主要省市乳酪及凝乳出口量及出口额情况

    图表219 2016年主要省市乳酪及凝乳出口量及出口额情况

    图表220 品牌定位

    图表221 产品金字塔

    图表222 终端做价值的策略

    图表223 产业价值链营销模式升级要素图

    图表224 产业价值链的营销模式

    图表225 产业价值链纵向整合的营销模式升级图

    图表226 产业价值链横向整合升级营销模式

    图表227 平台整合型营销模式

    图表228 职业化的核心队伍建设要完成三个转变

    图表229 营销队伍的成长阶梯

    图表230 完整的积分管理体系

    图表231 中国乳制品业的主要前向直接关联产业及其关联度排名

    图表232 中国乳业排名前15位的主要后向完全关联产业及关联度

    图表233 2012-2013年蒙牛乳业综合收益表

    图表234 2012-2013年蒙牛乳业收入分产品资料

    图表235 2013-2014年蒙牛乳业综合收益表

    图表236 2013-2014年蒙牛乳业收入分产品资料

    图表237 2014-2015年中国蒙牛乳业有限公司综合收益表

    图表238 2014-2015年中国蒙牛乳业有限公司销售予外部客户分部资料

    图表239 2014-2016年内蒙古伊利实业集团股份有限公司总资产和净资产

    图表240 2014-2015年内蒙古伊利实业集团股份有限公司营业收入和净利润

    图表241 2016年内蒙古伊利实业集团股份有限公司营业收入和净利润

    图表242 2014-2015年内蒙古伊利实业集团股份有限公司现金流量

    图表243 2016年内蒙古伊利实业集团股份有限公司现金流量

    图表244 2015年内蒙古伊利实业集团股份有限公司主营业务收入分行业、分产品、分地区

    图表245 2014-2015年内蒙古伊利实业集团股份有限公司成长能力

    图表246 2016年内蒙古伊利实业集团股份有限公司成长能力

    图表247 2014-2015年内蒙古伊利实业集团股份有限公司短期偿债能力

    图表248 2016年内蒙古伊利实业集团股份有限公司短期偿债能力

    图表249 2014-2015年内蒙古伊利实业集团股份有限公司长期偿债能力

    图表250 2016年内蒙古伊利实业集团股份有限公司长期偿债能力

    图表251 2014-2015年内蒙古伊利实业集团股份有限公司运营能力

    图表252 2016年内蒙古伊利实业集团股份有限公司运营能力

    图表253 2014-2015年内蒙古伊利实业集团股份有限公司盈利能力

    图表254 2016年内蒙古伊利实业集团股份有限公司盈利能力

    图表255 2014-2016年光明乳业股份有限公司总资产和净资产

    图表256 2014-2015年光明乳业股份有限公司营业收入和净利润

    图表257 2016年光明乳业股份有限公司营业收入和净利润

    图表258 2014-2015年光明乳业股份有限公司现金流量

    图表259 2016年光明乳业股份有限公司现金流量

    图表260 2015年光明乳业股份有限公司主营业务收入分行业、分产品、分地区

    图表261 2014-2015年光明乳业股份有限公司成长能力

    图表262 2016年光明乳业股份有限公司成长能力

    图表263 2014-2015年光明乳业股份有限公司短期偿债能力

    图表264 2016年光明乳业股份有限公司短期偿债能力

    图表265 2014-2015年光明乳业股份有限公司长期偿债能力

    图表266 2016年光明乳业股份有限公司长期偿债能力

    图表267 2014-2015年光明乳业股份有限公司运营能力

    图表268 2016年光明乳业股份有限公司运营能力

    图表269 2014-2015年光明乳业股份有限公司盈利能力

    图表270 2016年光明乳业股份有限公司盈利能力

    图表271 2014-2016年北京三元食品股份有限公司总资产和净资产

    图表272 2014-2015年北京三元食品股份有限公司营业收入和净利润

    图表273 2016年北京三元食品股份有限公司营业收入和净利润

    图表274 2014-2015年北京三元食品股份有限公司现金流量

    图表275 2016年北京三元食品股份有限公司现金流量

    图表276 2015年北京三元食品股份有限公司主营业务收入分行业、分产品、分地区

    图表277 2014-2015年北京三元食品股份有限公司成长能力

    图表278 2016年北京三元食品股份有限公司成长能力

    图表279 2014-2015年北京三元食品股份有限公司短期偿债能力

    图表280 2016年北京三元食品股份有限公司短期偿债能力

    图表281 2014-2015年北京三元食品股份有限公司长期偿债能力

    图表282 2016年北京三元食品股份有限公司长期偿债能力

    图表283 2014-2015年北京三元食品股份有限公司运营能力

    图表284 2016年北京三元食品股份有限公司运营能力

    图表285 2014-2015年北京三元食品股份有限公司盈利能力

    图表286 2016年北京三元食品股份有限公司盈利能力

    图表287 2014-2016年贝因美婴童食品股份有限公司总资产和净资产

    图表288 2014-2015年贝因美婴童食品股份有限公司营业收入和净利润

    图表289 2016年贝因美婴童食品股份有限公司营业收入和净利润

    图表290 2014-2015年贝因美婴童食品股份有限公司现金流量

    图表291 2016年贝因美婴童食品股份有限公司现金流量

    图表292 2015年贝因美婴童食品股份有限公司主营业务收入分行业、分产品、分地区

    图表293 2014-2015年贝因美婴童食品股份有限公司成长能力

    图表294 2016年贝因美婴童食品股份有限公司成长能力

    图表295 2014-2015年贝因美婴童食品股份有限公司短期偿债能力

    图表296 2016年贝因美婴童食品股份有限公司短期偿债能力

    图表297 2014-2015年贝因美婴童食品股份有限公司长期偿债能力

    图表298 2016年贝因美婴童食品股份有限公司长期偿债能力

    图表299 2014-2015年贝因美婴童食品股份有限公司运营能力

    图表300 2016年贝因美婴童食品股份有限公司运营能力

    图表301 2014-2015年贝因美婴童食品股份有限公司盈利能力

    图表302 2016年贝因美婴童食品股份有限公司盈利能力

    图表303 乳制品业纵向产业链各环节投入和利润比

    图表304 我国主要乳制品企业垂直整合情况

    图表305 2016-2020年中国乳制品制造行业销售收入预测

    图表306 2016-2020年中国乳制品制造行业利润总额预测

    图表307 工作任务分工表

    图表308 乳制品企业能源消耗及水消耗标准

    图表309 乳制品生产企业应当执行标准明细表

    图表310 乳制品生产企业检验项目表

    图表311 婴幼儿配方乳粉生产清洁作业区动态标准控制表

    图表312 湿法生产婴幼儿配方乳粉必备的生产设备

    图表313 干法生产婴幼儿配方乳粉必备的生产设备

    图表314 婴幼儿配方乳粉生产所需主要原辅料及包材涉及的主要标准

    图表315 《食品安全国家标准 婴儿配方食品》(GB10765)规定的检测项目与方法

  •     在现代市场经济活动中,信息和数据已经是一种重要的经济资源,大数据资源的优先占有者胜,反之则处于劣势。企业成功的关键就在于,是否能够在需求尚未形成之时就牢牢的锁定并捕捉到它。那些成功的公司往往都会倾尽毕生的精力及资源搜寻产业的当前需求、潜在需求以及新的需求。

        行业竞争的不断加剧,大型企业间并购整合与资本运作日趋频繁,国内外优秀的企业愈来愈重视对行业市场的研究,特别是对当前市场环境和发展趋势变化的深入研究,以期提前占领市场,取得先发优势。

        行业报告由中宏经略的资深专家和研究人员通过长期周密的市场调研,依据国家统计局、海关总署和国家信息中心等渠道发布的权威数据,根据行业发展轨迹及多年的实践经验以及中心对本行业的实地调研,结合了行业所处的环境,从理论到实践、从宏观到微观等多个角度进行研究分析,对行业发展存在的问题及未来趋势做出审慎分析与预测。它是业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握行业发展趋势,洞悉行业竞争格局,规避经营和投资风险,制定正确竞争和投资战略决策的重要决策依据,具有重要的参考价值!

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