第一章葡萄酒行业的相关概述22
1.1葡萄酒的相关概述22
1.1.1葡萄酒定义及分类22
1.1.2葡萄酒的生产23
1.1.3葡萄酒的流通25
1.1.4葡萄酒的消费25
1.2葡萄酒行业的概述26
1.2.1葡萄酒行业监管体制26
1.2.2葡萄酒行业产业链分析26
1.2.3葡萄酒行业生命周期判断27
1.2.4葡萄酒行业进入壁垒分析27
1.32017年葡萄酒市场地位分析28
1.3.12017年葡萄酒企业数量比较28
1.3.22017年葡萄酒资产规模比较29
1.3.32017年葡萄酒销售规模比较30
1.3.42017年葡萄酒利润规模比较30
1.3.52017年葡萄酒盈利能力比较31第二章2012-2017年中国葡萄酒行业市场环境分析33
2.1宏观经济环境33
2.1.12012-2017年中国gdp增长分析33
2.1.22012-2017年中国消费品零售总额33
2.1.32012-2017年中国商品进出口贸易34
2.1.42012-2017年中国居民收入增长情况35
2.1.52017年中国人口构成36
2.2产业政策环境37
2.2.1中国葡萄酒行业市场准入政策37
2.2.2中国葡萄酒标准及相关规章现状38
2.2.3葡萄酒新国家标准施行40
2.2.4葡萄酒清洁生产标准实施40
2.3市场消费环境41
2.3.12012-2017年中国cpi增长分析41
2.3.22012-2017年中国餐饮业消费额41
2.3.32012-2017年中国酒类消费情况42第三章2012-2017年全球葡萄酒市场状况44
3.1全球葡萄酒生产状况44
3.1.12012-2017年全球葡萄酒产量情况44
3.1.22012-2017年欧盟地区葡萄酒生产状况44
3.1.32012-2017年其他地区葡萄酒生产情况45
3.2全球葡萄酒消费状况46
3.2.12012-2017年全球葡萄酒消费总量分析46
3.2.22012-2017年欧盟地区葡萄酒消费情况47
3.2.32012-2017年其他地区葡萄酒消费情况48
3.3全球葡萄酒市场供需及贸易49
3.3.12012-2017年全球葡萄酒市场供需状况49
3.3.22017年全球主要国家葡萄酒贸易情况50
3.3.32012-2017年全球葡萄酒贸易状况分析51第四章2012-2017年中国葡萄酒行业发展现状53
4.1中国葡萄酒行业发展现状53
4.1.1中国葡萄酒行业的发展历史53
4.1.2中国葡萄酒行业发展的现状57
4.1.3中国葡萄酒酿造技术不断提高59
4.1.4中国葡萄酒的生产格局与特点60
4.22016年中国葡萄酒行业分析63
4.2.12016年中国葡萄酒行业发展概况63
4.2.22016年中国葡萄酒行业发展回顾67
4.2.32016年中国葡萄酒产业发展趋势69
4.32017年中国葡萄酒行业分析70
4.3.12017年中国葡萄酒行业发展概况70
4.3.22017年中国葡萄酒市场发展现状73
4.3.32017年葡萄酒行业景气度继续回升74
4.3.42017年中国葡萄酒市场发展展望74
4.4葡萄酒行业发展存在的问题77
4.4.1中国葡萄酒业发展的四大问题77
4.4.2中国葡萄酒产业发展存在的缺陷79
4.4.3中国葡萄酒业发展中存在的不足80
4.5中国葡萄酒行业发展对策81
4.5.1葡萄酒产业可持续发展的对策分析81
4.5.2解决葡萄酒业发展问题的管理对策84
4.5.3中国葡萄酒产业发展关键保证措施86第五章2012-2017年中国葡萄酒行业运行分析88
5.12012-2017年葡萄酒行业总体运行情况88
5.1.12010-2017年中国葡萄酒行业企业数量统计88
5.1.22010-2017年中国葡萄酒行业从业人员统计91
5.1.32010-2017年中国葡萄酒行业产值增长情况91
5.1.42010-2017年中国葡萄酒行业销售收入分析94
5.1.52010-2017年中国葡萄酒行业利润总额分析98
5.1.62010-2017年中国葡萄酒行业亏损情况分析101
5.22012-2017年葡萄酒行业资产负债结构分析102
5.2.12010-2017年中国葡萄酒行业资产状况分析102
5.2.22010-2017年中国葡萄酒行业应收账款分析105
5.2.32010-2017年葡萄酒行业流动资产状况分析106
5.2.42010-2017年中国葡萄酒行业负债状况分析106
5.32012-2017年葡萄酒行业经营效益分析107
5.3.12012-2017年中国葡萄酒行业偿债能力分析107
5.3.22012-2017年中国葡萄酒行业盈利能力分析110
5.3.32012-2017年中国葡萄酒行业营运能力分析115
5.3.42012-2017年中国葡萄酒行业发展能力分析118
5.42012-2017年葡萄酒行业成本费用分析119
5.4.12010-2017年中国葡萄酒行业销售成本分析120
5.4.22010-2017年中国葡萄酒行业销售费用分析121
5.4.32010-2017年中国葡萄酒行业管理费用统计121
5.4.42010-2017年中国葡萄酒行业财务费用统计122
5.52012-2017年中国葡萄酒行业集中度分析123
5.5.12017年中国葡萄酒企业集中度分析123
5.5.22012-2017年葡萄酒行业地区集中度123第六章2012-2017年中国葡萄酒市场分析125
6.1中国葡萄酒市场现状125
6.1.1中国葡萄酒消费市场影响因素125
6.1.2中国葡萄酒消费的转变与营销趋势126
6.1.3中国葡萄酒文化的传播与进步分析127
6.2中国葡萄酒生产状况128
6.2.12012-2017年中国葡萄酒总体产量分析128
6.2.22012-2017年中国主要区域葡萄酒产量129
6.2.32012-2017年中国主要省区葡萄酒产量133
6.3中国葡萄酒消费状况147
6.3.1中国葡萄酒消费场所和饮用场合147
6.3.22012-2017年中国葡萄酒总体消费规模148
6.3.32012-2017年中国葡萄酒人均消费情况149
6.3.42012-2017年中国葡萄酒零售市场规模149
6.4中国葡萄酒消费者市场调研150
6.4.1葡萄酒消费者年龄构成151
6.4.2葡萄酒消费者职业特征151
6.4.3葡萄酒消费者收入分布152
6.4.4葡萄酒消费品牌渗透率153
6.4.5主要城市葡萄酒消费调研154第七章2012-2017年中国葡萄酒市场竞争状况202
7.1中国葡萄酒行业竞争状况202
7.1.12017年中国葡萄酒行业竞争格局202
7.1.2国际葡萄酒品牌加速布局中国市场202
7.1.32017年国内葡萄酒二线品牌竞争激烈204
7.1.42017年中国葡萄酒行业竞争程度分析204
7.22012-2017年葡萄酒竞争层次207
7.2.12012-2017年葡萄酒内外资竞争207
7.2.22012-2017年葡萄酒品牌竞争分析208
7.2.32012-2017年葡萄酒区域市场竞争209
7.2.42012-2017年葡萄酒产品结构竞争212
7.3葡萄酒市场竞争趋势214
7.3.1葡萄酒市场消费升级高端市场升温214
7.3.2葡萄酒中端市场竞争面临土洋大战214
7.3.3进口葡萄酒市场竞争力将不断增强214
7.3.4国产葡萄酒品牌仍将占据市场先机215
7.3.5葡萄市场渠道创新趋势215第八章2012-2017年中国葡萄酒区域市场分析217
8.1华北地区运行分析217
8.1.12012-2017年华东地区葡萄酒行业总体规模217
8.1.22012-2017年华北地区葡萄酒行业经营能力218
8.1.32012-2017年华北地区葡萄酒行业盈利能力219
8.1.42012-2017年华北地区葡萄酒行业成长性219
8.1.52012-2017年华北地区葡萄酒企业竞争格局220
8.2东北地区运行分析222
8.2.12012-2017年东北地区葡萄酒行业总体规模222
8.2.22012-2017年东北地区葡萄酒行业经营能力223
8.2.32012-2017年东北地区葡萄酒行业盈利能力224
8.2.42012-2017年东北地区葡萄酒行业成长性224
8.2.52012-2017年东北地区葡萄酒企业竞争格局225
8.3华东地区运行分析226
8.3.12012-2017年华东地区葡萄酒行业总体规模226
8.3.22012-2017年华东地区葡萄酒行业经营能力228
8.3.32012-2017年华东地区葡萄酒行业盈利能力228
8.3.42012-2017年华东地区葡萄酒行业成长性229
8.3.52012-2017年华东地区葡萄酒企业竞争格局229
8.4中南地区运行分析232
8.4.12012-2017年中南地区葡萄酒行业总体规模232
8.4.22012-2017年中南地区葡萄酒行业经营能力233
8.4.32012-2017年中南地区葡萄酒行业盈利能力234
8.4.42012-2017年中南地区葡萄酒行业成长性234
8.4.52012-2017年中南地区葡萄酒企业竞争格局235
8.5西部地区运行分析236
8.5.12012-2017年西部地区葡萄酒行业总体规模236
8.5.22012-2017年西部地区葡萄酒行业经营能力237
8.5.32012-2017年西部地区葡萄酒行业盈利能力238
8.5.42012-2017年西部地区葡萄酒行业成长性238
8.5.52017年度西部地区葡萄酒企业竞争格局239第九章2012-2017年中国葡萄酒进口分析241
9.12016年中国葡萄酒进口分析241
9.1.12016年中国葡萄酒进口规模分析241
9.1.22016年葡萄酒中国进口特征分析244
9.22016年中国葡萄酒季度进口分析248
9.2.12016年中国葡萄酒总体进口概况248
9.2.22016年1-3月份中国葡萄酒进口统计252
9.2.32016年4-6月份中国葡萄酒进口统计254
9.2.42016年7-9月份中国葡萄酒进口统计255
9.2.52016年10-12月中国葡萄酒进口统计256
9.32017年中国葡萄酒进口分析258
9.3.12017年中国葡萄酒进口数量及价格分析258
9.3.22017年中国进口葡萄酒的市场优劣势分析259
9.3.32017年中国葡萄酒进口激增原因260第十章2012-2017年中国葡萄酒价格分析262
10.12011-2017年中国葡萄酒市场价格走势分析262
10.1.12011-2017年中国国产葡萄酒市场价格统计262
10.1.22011-2017年中国进口葡萄酒市场价格统计263
10.1.32011-2017年中国葡萄酒总体市场价格统计265
10.22012-2017年中国葡萄酒市场价格走势分析266
10.2.12012-2017年中国葡萄酒价格结构266
10.2.22017年中国低端葡萄酒终端价格266
10.2.32017年中国中端葡萄酒终端价格268
10.2.42017年中国高端葡萄酒终端价格270
10.2.52016年中国葡萄酒价格月度监测数据273
10.2.62017年中国葡萄酒价格月度监测数据277第十一章2017年国葡萄原料市场分析281
11.12017年中国葡萄原料竞争状况281
11.1.12017年中国葡萄原料来源方式281
11.1.22017年中国葡萄原料竞争动态282
11.1.32017年中国葡萄种植存在的问题283
11.22017年中国葡萄种植发展分析284
11.2.12017年中国葡萄种植产区情况284
11.2.22017年中国葡萄种植发展特征286
11.2.32012-2017年中国葡萄原料动态287第十二章2017年中国葡萄酒渠道市场分析289
12.1葡萄酒销售渠道模式289
12.1.1葡萄酒销售渠道概述289
12.1.2区域多家代理制模式290
12.1.3区域总代理制模式291
12.1.4直供分销模式分析292
12.1.5中国葡萄酒商超零售渠与即饮场所渠道293
12.2主要企业渠道分析294
12.2.1烟台张裕葡萄酒渠道分析294
12.2.2中粮长城葡萄酒渠道分析296
12.2.3王朝酒业葡萄酒渠道分析296
12.2.4莫高实业葡萄酒渠道分析297
12.2.5新疆新天葡萄酒渠道分析298
12.3北京市场渠道299
12.3.1北京葡萄酒市场规模299
12.3.2北京经销商格局分析300
12.3.3北京主要销渠道分析300
12.3.4北京市场消费特点分析300
12.3.5主要领先企业北京渠道301
12.4广东市场渠道301
12.4.1广东葡萄酒市场规模分析301
12.4.2广东产品市场结构分析302
12.4.3广州主要葡萄酒代理商302
12.4.4广东葡萄酒渠道模式分析304
12.4.5广东葡萄酒市场推广分析305第十三章2017年中国葡萄酒企业分析306
13.1烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司306
13.1.1企业基本情况306
13.1.2企业葡萄酒产品情况310
13.1.32016年公司经营情况分析310
13.1.42017年公司经营情况分析311
13.1.52012-2017年企业财务情况312
13.1.6张裕布局优质葡萄产区314
13.1.7张裕缔结国际葡萄酒庄联盟315
13.2中国长城葡萄酒有限公司(沙城)316
13.2.1企业基本情况316
13.2.2企业葡萄酒产区情况317
13.2.3企业葡萄酒产品情况320
13.2.4公司财务情况321
13.2.5长城葡萄酒成世博会指定用酒322
13.2.6长城葡萄酒荣膺“新中国名片”322
13.3王朝酒业集团有限公司323
13.3.1企业基本情况323
13.3.2企业葡萄酒产品情况324
13.3.3公司经营情况分析325
13.3.4王朝酒业欲收购上海皇轩葡萄酒327
13.3.5王朝研发出首批高档干红葡萄酒328
13.4烟台威龙葡萄酒股份有限公司328
13.4.1企业基本情况328
13.4.2企业葡萄酒产品情况329
13.4.3企业财务情况330
13.4.4威龙葡萄酒发展动态331
13.5新天国际葡萄酒业股份有限公司331
13.5.1企业基本情况331
13.5.2企业葡萄酒产品情况333
13.5.32016年公司经营情况分析333
13.5.42017年公司经营情况分析333
13.5.5中信国安控股新天葡萄酒336
13.5.6新天葡萄酒竞争优势分析337
13.6甘肃莫高实业发展股份有限公司339
13.6.1企业基本情况339
13.6.2企业葡萄酒产品情况340
13.6.32016年公司经营情况分析340
13.6.42017年公司经营情况分析341
13.6.5莫高葡萄酒项目落户天水344
13.6.6莫高葡萄酒发展策略分析344
13.7通化葡萄酒股份有限公司346
13.7.1企业基本情况346
13.7.2企业葡萄酒产品情况347
13.7.32016年公司经营情况分析347
13.7.42017年公司经营情况分析348第十四章2018-2024年葡萄酒市场前景及投资机会352
14.1中国葡萄酒行业发展趋势352
14.1.1世界葡萄酒消费趋势分析352
14.1.2中国葡萄酒市场中长期消费趋势354
14.1.3中国葡萄酒行业的发展趋势分析354
14.2中国葡萄酒市场前景分析356
14.2.1未来全球葡萄酒消费前景分析356
14.2.2中国葡萄酒消费市场潜力巨大356
14.2.3高消费城市葡萄酒需求前景广阔357
14.2.42018-2024年中国葡萄酒行业销售预测357
14.2.52018-2024年中国葡萄酒零售规模预测358
14.2.62018-2024年中国葡萄酒零售市场预测359
14.3中国葡萄酒行业投资风险分析360
14.3.1产业政策风险分析360
14.3.2市场竞争加剧风险360
14.3.3葡萄原料市场风险361
14.4中国葡萄酒行业投资机会361
14.4.1国内葡萄酒需求增长刺激投资361
14.4.2中国进口葡萄酒投资机会分析362
14.4.3中国葡萄酒产业链的投资机会362
14.4.4海外酒庄成葡萄酒企业投资新宠363
图表目录
图表1葡萄酒的分类22
图表2特种葡萄酒定义22
图表3葡萄酒营销相关概念的界定23
图表4世界葡萄酒主产区分布图24
图表5葡萄酒的生产流程24
图表6葡萄酒的流通环节25
图表7葡萄酒行业产业链26
图表82009-2017年葡萄酒与白酒、啤酒企业数量比较28
图表92017年中国葡萄酒企业在酒类企业数量中的比例29
图表102009-2017年中国葡萄酒与白酒、啤酒资产规模统计29
图表112017年中国葡萄酒行业资产在酒类行业总资产中的比例29
图表122009-2017年中国葡萄酒与白酒、啤酒销售规模统计30
图表132017年中国葡萄酒行业收入在酒类行业总收入中的比例30
图表142009-2017年中国葡萄酒与白酒、啤酒销售规模统计31
图表152017年中国葡萄酒行业利润在酒类行业总利润中的比例31
图表162009-2017年中国葡萄酒与白酒、啤酒盈利能力统计31
图表172009-2017年中国葡萄酒与白酒、啤酒盈利能力趋势图32
图表182010-2017年中国国内生产总值及增长速度33
图表192010-2017年中国社会消费品零售总额增长趋势图34
图表202017年中国货物进出口总额及其增长速度34
图表212010-2017年中国商品进出口贸易总额增长趋势图35
图表222010-2017年中国城镇居民人均可支配收入趋势图36
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