第一章 酵母行业概述

第一节 酵母主要概述

一、酵母介绍

二、主要酵母产品

第二节 酵母生产成本

第二章 全球酵母市场发展

第一节 全球酵母市场规模

第二节 主要国家和地区市场发展

第三节 全球酵母市场趋势

第三章 中国酵母行业发展现状

第一节 中国酵母产量

中国酵母产量及增长率达 12.3%

第三节 中国酵母行业竞争情况

一、酵母行业国际竞争情况

二、酵母行业中国竞争情况

第三节 中国酵母行业发展前景

第四章 中国酵母生产原料及市场需求

第一节 原材料供应

第二节 市场需求

第五章 中国酵母重点企业研究

第一节 安琪酵母

一、基本情况

二、整体发展情况

三、管理及营销策略

四、安琪酵母（滨州）有限公司

五、安琪酵母（赤峰）有限公司

六、安琪酵母（伊犁）有限公司

七、安琪酵母（崇左）有限公司

八、安琪酵母（睢县）有限公司

第二节 英联马利

一、基本情况

二、整体发展情况

三、番禺梅山马利酵母有限公司

四、哈尔滨马利酵母有限公司

五、河北马利食品有限公司

六、烟台马利酵母有限公司

七、新疆马利食品有限公司

八、英联（哈尔滨）食品添加剂有限公司

第三节 乐斯福

一、整体情况

二、乐斯福（明光）有限公司

三、广西丹宝利

第四节 珠海紫英生物科技有限公司

第五节 广东江门生物技术开发中心有限公司

第六节 山东西王酵母有限公司

第七节 齐哈尔台龙食品有限公司

第八节友谊九鼎酵母有限公司

图表目录：

图表 1：酵母味素的主要用途

图表 2：中国各种酵母消费比例

图表 3：酵母生产成本构成

图表 4：2010-2017年全球酵母市场规模增长

图表 5：全球酵母市场份额占比

图表 6、2004-2015年中国酵母产量

图表 7：全球主要酵母生产商

图表 8、2015年中国主要酵母生产企业及产能

图表 9：2015/16年榨季全球糖蜜总产量

图表 10：2015年1-12月中国成品糖产量分省市统计

图表 11：2011-2015年糖蜜价格走势

图表目录