第一章 姜油概述 14

第一节 姜油定义 14

第二节 姜油主要生产工艺 14

第三节 姜油理化性质 15

第四节 姜油产业链分析 16

一、产业链模型介绍 16

二、姜油产业链模型分析 19

第二章 姜油发展环境及政策分析 21

第一节 中国经济发展环境分析 21

一、宏观经济 21

二、工业形势 22

三、固定资产投资 23

四、居民消费水平分析 24

第二节 行业相关政策、法规、标准 26

第三章 姜油产品生产工艺及技术趋势研究 29

第一节 质量指标情况 29

第二节 国外主要生产工艺 31

第三节 国内主要生产方法 31

第四节 最新技术进展及趋势研究 32

一、产品近地市场 32

二、产品工艺设备采购渠道 33

第四章 中国姜油生产现状分析 35

第一节 姜油行业总体规模 35

第二节 姜油产能概况 35

一、2014-2018年产能分析 35

二、2019-2024年产能预测 36

第三节 姜油产量概况 36

一、2014-2018年产量分析 36

二、产能配置与产能利用率调查 38

三、2019-2024年产量预测 38

第四节 姜油产业的生命周期分析 39

第五章 姜油国内产品价格走势及影响因素分析 43

第一节 国内产品2014-2018年价格回顾 43

第二节 国内产品当前市场价格及评述 43

第三节 国内产品价格影响因素分析 44

第四节 2019-2024年国内产品未来价格走势预测 45

第六章 姜油进出口市场分析 46

第一节 代表性国家和地区进出口市场分析 46

第二节 全球进出口市场价格互动机制研究 46

第三节 国内产品2014-2018年进出口数据分析 47

第四节 2019-2024年国内产品未来进出口情况预测 48

第七章 姜油行业市场竞争策略分析 49

第一节 行业竞争结构分析 49

一、现有企业间竞争 49

二、潜在进入者分析 50

三、替代品威胁分析 50

四、供应商议价能力 50

五、客户议价能力 51

第二节 姜油市场竞争策略分析 51

一、姜油市场增长潜力分析 51

二、姜油产品竞争策略分析 52

三、典型企业产品竞争策略分析 53

第三节 姜油企业竞争策略分析 54

一、2019-2024年我国姜油市场竞争趋势 54

二、2019-2024年姜油行业竞争格局展望 56

三、2019-2024年姜油行业竞争策略分析 56

第八章 姜油上游原材料供应状况分析 58

第一节 主要原材料 58

第二节 主要原材料2014-2018年价格及供应情况 58

第三节 2019-2024年主要原材料未来价格及供应情况预测 60

第九章 姜油产业用户度分析 62

第一节 姜油产业用户认知程度 62

第二节 姜油产业用户关注因素 63

一、功能 63

二、质量 63

三、价格 64

四、外观 65

五、服务 66

第十章 2019-2024年姜油行业发展趋势及投资风险分析 68

第一节 当前姜油存在的问题 68

第二节 姜油未来发展预测分析 68

一、中国姜油发展方向分析 68

二、2018年中国姜油行业发展规模 70

三、2019-2024年中国姜油行业发展趋势预测 71

第三节 2019-2024年中国姜油行业投资风险分析 71

一、市场竞争风险 71

二、原材料压力风险分析 72

三、技术风险分析 73

四、政策和体制风险 74

五、外资进入现状及对未来市场的威胁 75

第十一章 姜油国内重点生产厂家分析 78

第一节 水城县姜业发展有限公司 78

一、企业简介 78

二、产品介绍 78

三、经营情况 78

（一）企业偿债能力分析 78

（二）企业运营能力分析 80

（三）企业盈利能力分析 83

四、未来发展趋势 84

第二节 滕州市越前调味品厂 85

一、企业简介 85

二、产品介绍 85

三、经营情况 85

（一）企业偿债能力分析 85

（二）企业运营能力分析 87

（三）企业盈利能力分析 90

四、未来发展趋势 91

第三节 山东云清新技术开发有限公司 91

一、企业简介 91

二、产品介绍 92

三、经营情况 92

（一）企业偿债能力分析 92

（二）企业运营能力分析 94

（三）企业盈利能力分析 97

四、未来发展趋势 98

第四节 开平健之源保健食品有限公司 99

一、企业简介 99

二、产品介绍 99

三、经营情况 100

（一）企业偿债能力分析 100

（二）企业运营能力分析 102

（三）企业盈利能力分析 105

四、未来发展趋势 106

第五节 贵州水城姜业发展有限公司 107

一、企业简介 107

二、产品介绍 107

三、经营情况 108

（一）企业偿债能力分析 108

（二）企业运营能力分析 109

（三）企业盈利能力分析 112

四、未来发展趋势 113

第十二章 姜油地区销售分析 114

第一节 姜油各地区对比销售分析 114

第二节 姜油华南地区销售分析 115

1、“规格”销售分析 115

2、厂家销售分析 116

第三节 姜油华中地区销售分析 116

1、“规格”销售分析 116

2、厂家销售分析 116

第四节 姜油华北地区销售分析 117

1、“规格”销售分析 117

2、厂家销售分析 117

第五节 姜油华东地区销售分析 118

1、“规格”销售分析 118

2、厂家销售分析 118

第六节 姜油华西地区销售分析 118

1、“规格”销售分析 118

2、厂家销售分析 119

第十三章 姜油产品竞争力优势分析 120

第一节 整体产品竞争力评价 120

第二节 体产品竞争力评价结果分析 121

第三节 竞争优势评价及构建建议 121

图表目录

图表1 姜油质量标准 15

图表2 产业链形成模式示意图 18

图表3 姜油行业的产业链结构图 19

图表4 1998-2018年国内生产总值季度累计同比增长率（%） 21

图表5 2001-2018年工业增加值月度同比增长率（%） 22

图表6 2001-2018年固定资产投资完成额月度累计同比增长率（%） 23

图表7 2000-2018年社会消费品零售总额月度同比增长率（%） 24

图表8 2006-2018年我国姜油行业工业总产值及增长情况 36

图表9 2006-2018年我国姜油行业工业总产值及增长对比 37

图表10 2006-2018年我国姜油行业产销率及增长对比 38

图表11 2019-2024年中国姜油行业工业总产值预测图 38

图表12 我国姜油行业所处生命周期示意图 39

图表13 行业生命周期、战略及其特征 41

图表14 2008-2018年国内姜油平均价格走势 43

图表15 2018年我国植物提取物主要出口地区 47

图表16 2006-2018年我国姜油行业出口额及增长情况 47

图表17 2006-2018年我国姜油行业出口额及增长对比 48

图表18 姜油行业环境“波特五力”分析模型 49

图表19 姜油销售策略 54

图表20 消费者对姜油品牌认知度调查 62

图表21 姜油产品功能影响程度分析 63

图表22 姜油产品质量影响程度分析 64

图表23 姜油产品价格影响程度分析 64

图表24 姜油产品外观影响程度分析 65

图表25 姜油产品服务影响程度分析 66

图表26 2019-2024年姜油行业同业竞争风险及控制策略 72

图表27 近3年水城县姜业发展有限公司资产负债率变化情况 79

图表28 近3年水城县姜业发展有限公司产权比率变化情况 80

图表29 近3年水城县姜业发展有限公司固定资产周转次数情况 81

图表30 近3年水城县姜业发展有限公司流动资产周转次数变化情况 82

图表31 近3年水城县姜业发展有限公司总资产周转次数变化情况 82

图表32 近3年水城县姜业发展有限公司销售毛利率变化情况 83

图表33 近3年滕州市越前调味品厂资产负债率变化情况 86

图表34 近3年滕州市越前调味品厂产权比率变化情况 87

图表35 近3年滕州市越前调味品厂固定资产周转次数情况 88

图表36 近3年滕州市越前调味品厂流动资产周转次数变化情况 88

图表37 近3年滕州市越前调味品厂总资产周转次数变化情况 89

图表目录：