减肥是一道解不完的数学题，掰着手指算着卡路里实在让人头晕晕。因此，纽约大学营养学系副教授Lisa· Young博士为我们介绍六种减重效果一流的食物，吃完还有浓浓的满足感!

　　菠菜

　　大力水手爱吃菠菜是有道理的 —— 因为菠菜含有大量微量元素镁可以将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量，达到增加肌肉力量的效果，当然你也精神百倍啦。Young特别强调如果身体中缺少元素，你会变得容易疲倦、易怒、急躁甚至健忘。菠菜中还含有维他命A， B和C，以及大量铁与蛋白质，产生的饱足感让你远离甜品和垃圾食物。

　　金枪鱼三明治

　　金枪鱼也含有大量omega-3不饱和脂肪酸，搭配全麦面包，营养均衡，帮助身体释放情绪，调节激素血清素，带来强烈饱足的幸福感。

　　樱桃西红柿

　　樱桃西红柿就是我们所说的“小西红柿/圣女果”，含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质，可以缓解慢积累形成的负面情绪和懈怠感，Young博士解释道。它既是蔬菜又是水果，不仅色泽艳丽、味道适口，而且个头娇小、低卡路里，十分适合作为佐食。

　　蓝莓

　　蓝莓是真正的“蓝色食品”，果实的蓝色来自于高含量的花青素类物质，食用之后让人情绪饱满。Young博士解释说像其他浆果一样，蓝莓是高纤维低热量的水果，在日本和欧美被列为抗癌的首位。

　　三文鱼

　　它是海产品中对身体有益的脂肪含量特高的鱼类之一，其含有丰富的omega-3不饱和脂肪酸可以使人产生快乐的情绪，Young解释。如果用三文鱼代替红肉，不仅肌肉得到修复，而且可以阻止葡萄糖转化为脂肪储存，建议每周至少应该食用三次。

　　希腊酸奶

　　摄入高蛋白质食物之后身体将分泌出令人感到愉悦且精力充沛的多巴胺和去甲肾上腺素，比如说希腊酸奶。田纳西州大学的研究发现每天吃掉18盎司希腊酸奶的人比不吃酸奶的人减重更多更快。