第一章花生油相关概述19

1.1食用油19

1.1.1食用油的定义19

1.1.2食用油的种类19

1.1.3常见食用油的营养特点28

1.2花生油30

1.2.1花生油简介30

1.2.2花生油的成分30

1.2.3花生油制作方法31

1.2.4花生油的防病功效31

1.2.5花生油的保管方式32

第二章2013-2017年世界花生油生产及消费情况分析33

2.1世界花生生产状况33

2.1.12017年全球花生收获面积情况33

2.1.22017年全球花生产量情况分析34

2.2世界花生油生产情况35

2.2.12013-2017年世界植物油生产情况分析35

2012-2017年全球主要食用油产量统计表（百万吨）

2012年

2013年

2014年

2015年

2017年

椰子油

3.43

3.65

3.38

3.36

3.41

棉籽油

5.24

5.22

5.17

5.12

4.43

橄榄油

3.46

2.44

3.10

2.44

2.88

棕榈油

52.58

56.42

59.38

61.43

61.72

棕仁油

6.16

6.63

7.03

7.26

7.28

花生油

5.29

5.51

5.60

5.52

5.51

菜籽油

24.01

24.83

26.39

27.19

26.38

大豆油

42.73

43.07

45.00

48.95

52.01

葵籽油

14.34

12.87

15.52

14.87

15.08

合计

157.24

160.64

170.58

176.13

178.69

2.2.22013-2017年世界花生油产量情况分析36

2.2.3世界主要国家花生油加工业发展状况37

2.2.42013-2017年主要国家花生油生产情况37

2.3世界花生油消费情况38

2.3.12013-2017年世界植物油消费情况分析38

2.3.22013-2017年世界花生油消费情况分析39

2.3.32013-2017年主要国家花生油消费情况40

2.4世界花生油贸易状况41

2.4.12014-2017年全球花生贸易状况41

2.4.22014-2017年世界花生油进口情况42

2.4.32014-2017年世界花生油出口情况42

第三章2013-2017年中国花生油产业发展环境分析44

3.1宏观经济环境44

3.1.12013-2017年中国GDP增长分析44

3.1.22013-2017年中国居民收入增长情况44

3.1.32017年中国社会消费品零售总额分析45

3.1.42017年上半年中国宏观经济运行分析46

3.2政策环境分析48

3.2.1植物油加工业相关产业政策48

3.2.2中国花生油行业监管体制49

3.2.3花生油国家标准GB1534-200350

3.2.42017年花生良种补贴项目实施指导意见51

3.3市场消费环境53

3.3.1中国食用油消费社会环境分析53

3.3.22017年中国人口及分布总体情况53

3.3.32017年中国居民消费与恩格尔系数54

3.3.42013-2017年中国食用植物油消费情况分析55

2010-2015年我国食用植物油供需平衡表

年份

消费量：万吨

2010年

4732.71

2011年

5099.28

2012年

6126.07

2013年

7129.03

2014年

7307.93

2015年

7559.64

3.3.52017年中国居民食用油消费状况分析57

第四章2013-2017年中国花生产业整体运行状况分析58

4.12017年中国花生生产情况58

4.1.12014-2017年中国花生播种面积情况58

4.1.22017年中国花生产量增长情况分析59

4.1.32014-2017年度中国各地区花生产量60

4.2中国花生消费情况分析62

4.2.12013-2017年中国花生消费总体情况62

4.2.22013-2017年中国花生食用消费量情况62

4.2.32013-2017年中国花生榨油消费量情况62

4.2.42013-2017年度中国花生消费结构分析62

4.32017年中国花生产业热点分析63

4.3.1中国花生深加工产业发展现状解析63

4.3.2国家多部委酝酿花生产业扶助政策64

4.3.32017年中国花生产业技术创新战略联盟成立65

4.3.4中国将扩大花生种植与加工量顶替转基因大豆66

4.42017年中国花生市场状况67

4.4.12017年中国花生市场价格行情67

4.4.2阜新成为全国花生产业重点地区73

4.4.3黑色花生市场发展前景良好74

4.52013-2017年中国花生进出口分析74

4.5.12017年中国花生及制品出口情况74

4.5.22013-2017年中国花生进口情况75

4.5.32013-2017年中国花生出口情况77

4.5.42013-2017年中国花生进出口单价分析78

第五章2013-2017年中国花生油相关行业经济运行状况80

5.12014-2017年中国食用植物油加工行业发展分析80

5.1.12013-2017年中国食用植物油加工行业发展概况80

5.1.22017年中国食用植物油加工行业发展概况83

5.1.32017年中国食用植物油加工行业发展概况86

5.22013-2017年中国食用植物油加工行业总体运行情况89

5.2.12013-2017年中国食用植物油加工行业企业数量统计89

5.2.22013-2017年中国食用植物油加工行业从业人员统计92

5.2.32006-2017年中国食用植物油加工行业产值增长情况93

5.2.42013-2017年中国食用植物油加工行业销售收入分析95

5.2.52013-2017年中国食用植物油加工行业利润总额分析99

5.2.62013-2017年中国食用植物油加工行业亏损情况分析103

5.32013-2017年中国食用植物油加工行业资产负债状况103

5.3.12013-2017年中国食用植物油加工行业资产状况分析103

5.3.22013-2017年中国食用植物油加工行业应收账款分析108

5.3.32013-2017年中国食用植物油加工行业流动资产状况108

5.3.42013-2017年中国食用植物油加工行业负债总额分析109

5.42013-2017年中国食用植物油加工行业经营效益分析109

5.4.12013-2017年中国食用植物油加工行业盈利能力分析109

5.4.22013-2017年中国食用植物油加工行业偿债能力分析114

5.4.32013-2017年中国食用植物油加工行业营运能力分析118

5.52013-2017年中国食用植物油加工行业成本费用结构分析122

5.5.12013-2017年中国食用植物油加工行业销售成本分析123

5.5.22013-2017年中国食用植物油加工行业销售费用分析124

5.5.32013-2017年中国食用植物油加工行业管理费用统计125

5.5.42013-2017年中国食用植物油加工行业财务费用统计126

第六章　2013-2017年中国食用油行业发展态势分析127

6.1　中国食用油加工业发展现状127

6.1.1　中国植物油加工业发展历程127

6.1.2食用植物油加工产业链分析128

6.1.3　中国食用油加工业外资垄断现象分析129

6.1.4　食用油行业将进入“中国创造”时代132

6.2　2017年中国食用油市场运行态势分析133

6.2.1中国高端食用油市场兴起因素分析133

6.2.22017年中国食用油市场价格变动分析134

6.2.32017年小包装食用油市场规模分析135

6.32017年中国食用油市场分析136

6.3.12017年中国加强食用油市场监管136

6.3.22017年央企国企进入食用油市场137

6.3.3　2017年中国食用植物油产需缺口较大138

6.3.42017年中国食用植物油进口情况分析140

6.42017年中国食用油市场竞争现状分析140

6.4.1　中国食用油加工业竞争格局分析140

6.4.2中国食用油市场陷低价竞争局面142

6.4.3新型高端食用油市场竞争日益激烈142

6.4.4中国食用油主要品牌市场份额分析143

6.52013-2017年中国食用植物油产量状况144

6.5.12013-2017年中国食用植物油产量总体情况144

6.5.22013-2017中国食用植物油区域产量分析145

6.5.32013-2017年主要省市食用植物油产量情况148

6.5.42013-2017年中国食用植物油产量增长性分析169

6.6　2013-2017年中国食用油加工业存在的问题及对策170

6.6.1中国食用油的质量安全问题分析170

6.6.2　食用油质量和卫生监督机制不完善171

6.6.3　加快发展中国食用油加工业的建议172

6.6.4　中国新型食用油市场开发建议174

第七章　2013-2017年中国花生油市场运行走势探析177

7.1中国花生油生产状况177

7.1.1中国花生油脂加工企业发展现状177

7.1.22017年中国花生油产量情况分析177

7.1.3中国花生油加工业发展存在问题178

7.1.4促进中国花生油加工业发展对策179

7.2中国花生油消费情况180

7.2.12013-2017年中国花生油消费情况分析180

7.2.2中国花生油人均消费量情况分析181

7.2.32017年中国花生油市场行情分析181

7.3　山东花生油市场182

7.3.12017年山东威海推出特价花生油182

7.3.22017年底青岛部分品牌花生油提价183

7.3.32017年山东花生油市场集体促销184

7.3.42017年山东潍坊花生油价格下降185

7.4　河南花生油市场185

7.4.1河南省花生加工业迎来发展机遇185

7.4.2河南省花生油企业打造自主品牌186

7.4.32017年河南小包装花生油价格上涨186

7.4.42017年河南省部分地区花生油价格187

7.5　广东花生油市场187

7.5.1广东省花生油生产加工监管情况187

7.5.2　2017年广州花生油质量抽检情况188

7.5.32017年广东部分地区花生油价格188

第八章　2013-2017年中国其他食用油市场运行分析189

8.1　豆油189

8.1.12013-2017年度中国豆油产量分析189

8.1.22013-2017年度中国豆油需求状况189

8.1.3中国控制大豆油产能盲目扩张190

8.1.4　豆维家斥资助大豆油品质升级191

8.2　菜籽油192

8.2.12013-2017年度中国菜籽油产量分析192

8.2.22013-2017年度中国菜籽油消费情况192

8.2.32017年中国油菜籽加工项目现状193

8.2.4中国菜籽油行业面临洗牌稳者生存194

8.3　玉米油195

8.3.1中国玉米油生产与消费状况分析195

8.3.2中国玉米油市场价格及利润水平195

8.3.3玉米油将发力高端食用油市场196

8.3.4中国玉米油加工与消费前景分析196

8.4茶油197

8.4.1中国油茶主产区油茶加工企业现状197

8.4.22017年中国油茶籽及茶油产量分析198

8.4.32014-2017年中国茶油市场价格分析200

8.4.4未来中国茶油消费市场前景分析201

第九章2014-2017年中国花生油及其分离品进出口贸易分析203

9.12013-2017年中国花生油及其分离品进出口分析203

9.1.12013-2017年中国花生油及其分离品进口情况203

9.1.22013-2017年中国花生油及其分离品出口情况204

9.1.32013-2017年中国花生油及其分离品进出口单价分析206

9.22013-2017年中国花生油及其分离品进出口流向分析206

9.2.12013-2017年中国花生油及其分离品进口来源地情况206

9.2.22013-2017年中国花生油及其分离品出口目的地情况207

9.32013-2017年中国花生油及其分离品进出口省市分析209

9.3.12013-2017年中国花生油及其分离品进口省市情况209

9.3.22013-2017年中国花生油及其分离品出口省市情况210

第十章　2014-2017年花生油重点企业经营情况分析212

10.1山东鲁花集团有限公司212

10.1.1企业基本情况212

10.1.2企业销售收入及盈利水平分析213

10.1.3企业资产负债情况分析213

10.1.4企业成本费用分析214

10.1.52017年鲁花10万吨花生油项目投产215

10.1.62017年鲁花10万吨花生油项目落户辽宁215

10.1.72017年鲁花集团经营计划215

10.2嘉里粮油216

10.2.1企业基本情况216

10.2.2嘉里粮油（营口）有限公司经营情况分析216

10.2.3嘉里粮油（天津）有限公司经营情况分析218

10.2.4嘉里粮油（青岛）有限公司经营情况分析220

10.2.5嘉里粮油（防城港）有限公司经营情况分析222

10.2.6嘉里粮油（四川）有限公司经营情况分析225

10.3四平宏宝莱花生油有限公司227

10.3.1企业基本情况227

10.3.2企业销售收入及盈利水平分析228

10.3.3企业资产负债情况分析228

10.3.4企业成本费用分析229

10.4厦门中盛粮油企业有限公司230

10.4.1企业基本情况230

10.4.2企业销售收入及盈利水平分析230

10.4.3企业资产负债情况分析231

10.4.4企业成本费用分析231

10.5新沂中纺油脂有限公司232

10.5.1企业基本情况232

10.5.2企业销售收入及盈利水平分析232

10.5.3企业资产负债情况分析233

10.5.4企业成本费用分析234

10.6青岛天祥食品有限公司235

10.6.1企业基本情况235

10.6.2企业销售收入及盈利水平分析235

10.6.3企业资产负债情况分析236

10.6.4企业成本费用分析236

10.7延津县亨通油脂有限责任公司237

10.7.1企业基本情况237

10.7.2企业销售收入及盈利水平分析238

10.7.3企业资产负债情况分析238

10.7.4企业成本费用分析239

10.8福建天生农业股份有限公司240

10.8.1企业基本情况240

10.8.2企业销售收入及盈利水平分析240

10.8.3企业资产负债情况分析241

10.8.4企业成本费用分析241

10.9河南省星河油脂有限公司242

10.9.1企业基本情况242

10.9.2企业销售收入及盈利水平分析243

10.9.3企业资产负债情况分析243

10.9.4企业成本费用分析244

10.10濮阳县训达油脂有限公司245

10.10.1企业基本情况245

10.10.2企业销售收入及盈利水平分析245

10.10.3企业资产负债情况分析246

10.10.4企业成本费用分析247

10.11山东龙大植物油有限公司248

10.11.1企业基本情况248

10.11.2企业销售收入及盈利水平分析248

10.11.3企业资产负债情况分析249

10.11.4企业成本费用分析250

10.11.5龙大进军全国市场250

10.12高密市新春油脂有限责任公司251

10.12.1企业基本情况251

10.12.2企业销售收入及盈利水平分析252

10.12.3企业资产负债情况分析253

10.12.4企业成本费用分析253

10.13邯郸市名福植物油有限责任公司254

10.13.1企业基本情况254

10.13.2企业销售收入及盈利水平分析255

10.13.3企业资产负债情况分析255

10.13.4企业成本费用分析256

10.14宜城市天鑫油脂有限公司257

10.14.1企业基本情况257

10.14.2企业销售收入及盈利水平分析257

10.14.3企业资产负债情况分析258

10.14.4企业成本费用分析259

10.15东平瑞恒粮油有限公司260

10.15.1企业基本情况260

10.15.2企业销售收入及盈利水平分析260

10.15.3企业资产负债情况分析261

10.15.4企业成本费用分析261

第十一章2019-2024年中国花生油产业发展前景预测分析263

11.12019-2024年中国花生油产业发展趋势分析263

11.1.1花生油未来发展前景广阔263

11.1.2花生油产业未来规划分析264

11.2　2019-2024年中国花生油产业市场预测分析266

11.2.1　2019-2024年中国食用植物油消费预测266

11.2.2　2019-2024年中国花生油产量情况预测267

11.2.3　2019-2024年中国花生油消费情况预测267

11.2.4　2019-2024年中国花生油进出口预测268

11.32019-2024年中国花生油市场盈利预测分析268

附：报告说明269

图表目录：

图表1花生油理化常数30

图表22006-2017年全球花生收获面积统计33

图表32006-2017年全球花生收获面积趋势图34

图表42006-2017年全球花生产量情况统计34

图表52006-2017年全球花生产量增长趋势图35

图表62006/08-2017/13年世界植物油产量情况统计35

图表80006/08-2017/13年度世界植物油产量增长趋势图36

图表82006/08-2017/13年度世界花生油产量趋势图36

图表92006/08-2017/13年度世界花生油产量占植物油比例36

图表102008/09-2017/13年度世界主要国家花生油产量情况37

图表112017/13年度世界花生油生产格局38

图表122006/08-2017/13年世界食用植物油消费情况统计38

图表132006/08-2017/13年世界食用植物油消费增长趋势图39

图表142017/13年世界主要食用植物油消费比例39

图表15目前世界主要国家或地区人均植物油消费量39

图表162006/08-2017/13年度世界花生油消费趋势图40

图表180006/08-2017/13年度世界花生油消费占植物油比例40

图表182008/09-2017/13年度世界主要国家花生油产量情况40

图表192017/13年度世界花生油消费格局41

图表202006/08-2017/13年全球花生进口贸易趋势图41

图表212006/08-2017/13年全球花生出口贸易趋势图42

图表222006/08-2017/13年全球花生油进口贸易趋势图42

图表232006/08-2017/13年全球花生油出口贸易趋势图43

图表242014-2017年中国国内生产总值及增长速度44

图表252013-2017年中国城镇居民家庭人均可支配收入趋势图45

图表262013-2017年中国农村居民家庭人均纯收入趋势图45

图表272013-2017年中国社会消费品零售总额及增长速度46

图表28花生原油质量指标50

图表29压榨成品花生油质量指标50

图表30浸出成品花生油质量指标51

图表312017年中国人口数及其构成情况53

图表322013-2017年中国城市人口及所占比例趋势图54

图表332013-2017年中国城镇居民家庭恩格尔系数54

图表342013-2017年中国农村居民家庭恩格尔系数55

图表352006/08-2017/13年中国食用植物油产量统计55

图表362006/08-2017/13年中国食用植物油产量趋势图55

图表380006/08-2017/13年中国食用植物油消费量统计56

图表382006/08-2017/13年中国食用植物油消费趋势图56

图表392017/13年度中国食用植物油消费结构图56

图表402013-2017年中国居民人均食用植物油消费趋势图57

图表412006-2017年中国花生播种面积情况统计58

图表422006-2017年中国花生播种面积趋势图58

图表432006-2017年中国花生播种面积占油料作物比例59

图表442006-2017年中国花生产量情况统计59

图表452006-2017年中国花生产量增长趋势图60

图表462006-2017年中国花生产量占油料作物产量比例60

图表472014-2017年度中国主要省区花生播种面积及产量统计60

图表482014-2017年度中国花生产量地区分布比例图61

图表492006/08-2017/13年中国花生消费量统计62

图表502006/08-2017/13年中国花生食用消费量统计62

图表512006/08-2017/13年中国花生榨油消费量统计62

图表522017/13年度中国花生消费领域及所占比例63

图表532017/13年度中国花生消费结构比例63

图表542014-2017年中国花生进口数量统计75

图表552014-2017年中国花生进口数量增长趋势图76

图表562014-2017年中国花生进口金额统计76

图表572014-2017年中国花生进口金额增长趋势图76

图表582014-2017年中国花生出口数量统计77

图表592014-2017年中国花生出口数量增长趋势图77

图表602014-2017年中国花生出口金额统计78

图表612014-2017年中国花生出口金额增长趋势图78

图表622014-2017年中国花生进出口价格情况78

图表632014-2017年中国花生进出口价格趋势图79

图表642013-2017年中国食用植物油加工行业经济指标统计80

图表652013-2017年中国食用植物油加工行业前五省区企业数量排名82

图表662013-2017年中国食用植物油加工行业前五省区工业总产值排名82

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